Come coltivare il tuo albero di avocado, per il millenario ossessionato dagli Avo

Siamo una generazione ossessionata dall'avocado.

Dal salato, avocado toast alle fresche insalate estive, a dessert più sani e persino le patatine di avocado, i millennial stanno trovando nuovi modi per aggiungere questi frutti verdi e versatili nel loro diete .



Mentre gli americani di tutti i 50 stati consumano avocado a un ritmo crescente, la California attualmente cresce la maggior parte degli avocado allevati negli Stati Uniti, seguita da Hawaii e Florida . Questi frutti alla moda e 'instagrammabili' hanno una stagione di crescita da da inizio marzo a fine luglio a Cali.



Poiché la base di consumatori degli Stati Uniti richiede avocado tutto l'anno, il che non è fattibile, 80% dei nostri avocado vengono effettivamente importati da Messico, Cile e Perù. Con il consumo di avocado ora nella media 7,1 sterline pro capite negli Stati Uniti, è importante sapere dove si trova questo cibo alla moda viene da.



Storia e produzione dell'avocado

Per rendere la tua amata Toast all'avocado , ci sono molti passaggi che coltivatori di avocado hanno preso durante i decenni di consumo della frutta. La ricca storia dell'avocado è più che affascinante, ma mi fa anche rimbombare lo stomaco.

La varietà più comune di avocado, il Hass avocado , rappresenta 95% di avocado americani. Allevato completamente da incidente , è stato osservato che questa varietà produce avocado con buccia notevolmente più spessa e girata viola-nero a maturità, due tratti desiderabili a differenza di altre varietà di avocado.



Oggi, l'albero di avocado Hass, che prospera in a clima mite , rappresenta milioni di avocado ogni anno, distribuiti in tutto il mondo agli amanti degli eviti come te e me. Benedici.

Piuttosto che coltivare questo pittoresco frutto rigorosamente dal seme, i coltivatori di avocado sono passati a ' innesto di piccoli steli [dell'albero Hass] sulla piantina di un altro tipo di avocado da produrre più frutta in un tempo più breve. Dopo 3-5 anni e innumerevoli fioriture, migliaia di avocado Hass emergono sull'albero, pronti per essere raccolti.

Il risultato finale?



Millennial molto felici.

La maggior parte di noi non funziona su larga scala fattoria di avocado , ma ciò non significa che non possiamo trarre vantaggio dalla soddisfazione di coltivare il nostro fascio di gioia verde.

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Su piccola scala, coltivando il tuo albero di avocado dal seme è altrettanto gratificante. Tutto ciò di cui hai bisogno è un seme di avocado, qualche stuzzicadenti, acqua, terra e una spolverata o due di pazienza.

Come coltivare il tuo albero di avocado

Olivia Chadwick

Coltivare un albero di avocado è una vera impresa e non è per i deboli. Quando coltivi il tuo albero, è probabile che non produrrà gli avocado che stai sognando. Se finisce per produrre frutta, potrebbe volerci anni prima che appaia un avocado.

Ma ehi, coltivare il tuo albero di avocado è ancora un divertente progetto fai da te , e potrebbe persino fornirti contenuti fatti in casa (letteralmente!) Toast all'avocado un giorno.

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1. Pulisci accuratamente i semi di avocado

Cerca di non rimuovere il file pelle marrone intorno al seme, questo è il file copertura del seme e la fonte di protezione del giovane albero di avocado.

2. Individuare i lati superiore e inferiore del seme

L'estremità superiore lo farà germoglio e alla fine si trasformerà nell'albero di avocado, mentre il fondo produrrà radici che assorbono l'acqua per idratare con successo l'albero.

3. Sospendere o piantare semi di avocado

Opzione 1

Questo è il massimo modo comune far crescere un albero di avocado. Prendendo 3-4 stuzzicadenti, bucate il seme di avocado in modo uniforme in modo che possa farlo sospendere in acqua . Assicurati che gli stuzzicadenti rimangano ben saldi nel seme.

Controlla che la parte superiore del seme sia rivolta verso l'alto e la parte inferiore del seme sia rivolta verso il basso. Riempi una tazza o un contenitore con acqua e poggia il seme sopra così è mezzo sommerso in acqua. Posizionalo in una zona calda con molta luce solare.

Opzione 2

Olivia Chadwick

Il modo più semplice (potresti non avere buoni risultati, ma puoi provarlo) è gettare alcuni semi di avocado in un terreno ricco di sostanze nutritive e innaffiare costantemente per mantenere il terreno umido .

Mettere i semi di avocado in un ' zona calda con molta luce solare ', e aspetta che avvenga la magia. Gli alberi di avocado prosperano a temperature che vanno da 60-85 gradi Fahrenheit con umidità moderata livelli.

Mancia: Stare seduti la pianta vicino alla finestra funziona perfettamente!

In questo modo, puoi ricordarti di annaffiarlo quando sei in cucina a preparare la cena o lavare i piatti. Questa piccola pianta probabilmente diventerà il tuo bambino. Guarda com'è carino .... gah.

4. Aspetta e aspetta e ... aspetta ... aspetta

Il processo di attesa è ufficialmente iniziato.

Può richiedere ovunque 2-6 settimane perché il tuo fascio di gioia germogli, e talvolta può prendere quasi 8 settimane. Sii paziente, mio ​​piccolo amico. Il tuo momento arriverà.

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Noterai che le radici sono apparse nell'acqua, il seme marrone sì rotto aperto e un piccolo albero di avocado si sta facendo strada nel mondo. #Così commovente

5. Ripianta il tuo albero di avocado

Una volta che il tuo albero di avocado è cresciuto intorno 6 'di altezza , è tempo di ripiantare in un contenitore più grande. Ci sono molti modi per farlo, ma preferisco usare un file Pentola 8-10 ' e terreno ricco di sostanze nutritive .

Posiziona il giovane albero di avocado al centro della pentola e riempilo leggermente di terra che alcuni hobbisti consigliano lasciando la parte superiore del seme di avocado esposto.

Mancia: Il tuo albero di avocado ama la luce del sole , quindi assicurati di fornire abbastanza tempo di qualità al sole per il tuo fascio di gioia verde.

6. Non dimenticare la manutenzione delle piante

Olivia Chadwick

Proprio come qualsiasi essere vivente, questo albero di avocado deve essere curato. Assicurati di annaffiare la pianta 2-3 volte a settimana . Se le foglie appaiono gialle, questo è un segno di overwatering - lasciate asciugare la pianta per qualche giorno.

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Una volta che l'albero di avocado diventerà 12 'di altezza , pizzica le foglie superiori. Questo sarà incoraggiare la crescita sul tuo albero di avocado e lascia che l'albero lo faccia apparire più ficcanaso .

Se sei abbastanza fortunato da vedere emergere un avocado, è tempo di festeggiare. Di solito lo sono gli avocado impollinato dalle api o attraverso alberi di avocado circostanti e, meno comunemente, l'intervento umano.

Ci sono migliaia di piccoli fiori che appaiono sugli alberi di avocado, ma la maggior parte di quei fiori cadono senza produrre frutta , che è normale.

Fatto sull'avocado: Gli avocado non maturano mentre allegato all'albero di avocado - il frutto verde matura solo una volta che è raccolto .

Ecco qua.

Crescere un albero di avocado è molto più di un progetto stupido. La soddisfazione di coltivare la tua pianta e vedere il tuo duro lavoro ripagato lo è più che sufficiente gratificazione per me.

E forse, solo forse ... un avocado potrebbe emergere sul tuo albero.

Per ulteriori suggerimenti sulla coltivazione di avocado, informazioni sugli agricoltori, informazioni nutrizionali o ricette di avocado, dai un'occhiata Sito web di California Avocado .

La conoscenza è potere, signore e signori.

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