Come fare il limone al forno e il salmone alle erbe in 30 minuti

Dopo una lunga giornata di lavoro, non voglio passare un'altra ora o più a preparare la cena. È in momenti come questi che vorrei avere un elfo domestico (scusa Hermione) per cucinare per me. Sfortunatamente, nessuna creatura magica di questo tipo esiste.



Invece, di solito finisco per fare il salmone al forno perché è così semplice ma così buono. Bastano pochi ingredienti, un forno, un foglio di alluminio e il salmone.



Iniziamo.



Limone Al Forno E Salmone Alle Erbe

  • Tempo di preparazione:Cinque minuti
  • Tempo di cucinare:25 minuti
  • Tempo totale:30 minuti
  • Porzioni:1-2 porzioni
  • Facile

    ingredienti

  • 1 filetto di salmone
  • 1/2 Limone
  • 1/4 cucchiaio burro non salato
  • 1 spicchio d'aglio
  • erbe essiccate
  • Pepe nero
  • sale

Foto di Jocelyn Hsu

  • Passo 1

    Preriscalda il forno a 400 ° F.



  • Passo 2

    Lavate il filetto e asciugatelo con carta assorbente.



    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 3

    Strappare un pezzo di carta stagnola abbastanza grande da avvolgere il filetto e metterlo su una teglia. Metti il ​​salmone al centro della carta stagnola.

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  • Passaggio 4

    Tritate l'aglio e distribuitelo sul filetto.

    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 5

    Cospargere uniformemente di sale, pepe ed erbe aromatiche essiccate (io ho usato prezzemolo essiccato e basilico) sul filetto.

    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 6

    Spremi mezzo limone.

    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 7

    Tagliare il burro freddo a fettine sottili e spalmare sul filetto.

    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 8

    Avvolgere il filetto in un foglio e mettere in forno per 25 minuti o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta.

    Foto di Jocelyn Hsu

  • Passaggio 9

    Godere!

    #SpoonTip: Mangia il salmone al cartoccio per meno disordine, AKA meno per pulire.

    Foto di Jocelyn Hsu

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