Il brunch è quel periodo glorioso di sole e uova al sole tra le 10:00 e le 14:00 in cui i buongustai possono concedersi la colazione e pranzo. Per non parlare del fatto che è un momento accettabile per prendere un po 'di alcol durante il giorno, nessun giudizio.
Sia che tu stia desiderando un pasto abbondante dopo una festa o che cerchi un posto di classe dove portare le unità dei genitori, ecco una raccolta dei migliori brunch di Santa Barbara per ogni occasione. E se ti stai chiedendo cosa dovresti ordinare, ti abbiamo coperto anche lì.
Se vuoi la migliore esperienza del brunch, prendi un tavolo a Scarlett Begonia .
Foto per gentile concessione di @ocfoodcoma da Instagram
Scarlett Begonia offre l'idilliaca esperienza del brunch. Questo posto nascosto ha il pacchetto completo: piatti fantastici e un'atmosfera piacevole. Possano tutti i tuoi sogni da buongustaio diventare realtà mentre ti concedi piatti premurosamente creativi che sorprenderanno e delizieranno la tua pancia.
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L'attenzione agli ingredienti freschi e sostenibili è solo un plus in più. Questa moderna esperienza culinaria è abbinata alla gioia di un bellissimo e intimo cortile. Oh, e anche i tuoi amici pelosi sono i benvenuti - benedici.
Se vuoi un'atmosfera adorabile, dai un'occhiata Stella Mare’s .
Foto di Taylor Nguyen
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Questo incantevole ristorante è stato convertito da una casa nel 1800 raggiungendo il perfetto equilibrio tra classe vintage e vibrazioni accoglienti. Non sto scherzando, il fascino gocciola da ogni muro (il che significa un sacco di operazioni in grado di Instagram).
I punti extra di fantasia perché la cucina è francese - un elogio folle per il Pain Perdu e Croque Madame.
#SpoonTip: prenota un tavolo ambito nella serra per la migliore e magica esperienza del brunch.
Se hai voglia di una cura per i postumi di una sbornia, fallo Cucina Cajun .
Foto di Kristen Mirhan
Non c'è niente di meglio che sprofondare in una frittata grande quanto il tuo viso dopo una notte dura in DP. Questo è il posto per eccellenza in cui gustare un pasto casalingo che ti lascerà pieno per i giorni successivi. Stiamo parlando di un sacco di formaggio fuso, biscotti fatti in casa e un sacco di pancetta.
I classici del brunch come le uova alla Benedict e il toast francese vengono serviti insieme graffette da New Orleans . Se la domanda è la colazione jambalaya, la risposta è senza dubbio sì.
Se stai cercando un brunch senza fronzoli, prova Di Jeannine .
Foto di Lauren Lim
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Cibi e bevande solidi senza vincoli. Nascosto da State Street, Jeannine's offre una destinazione incantevole per soddisfare le tue esigenze di brunch senza espedienti. Hanno un menu ricco che non deluderà e una panetteria per quel qualcosa in più. Sia che tu voglia sederti per una deliziosa mischia o prendere un manicotto fatto in casa da asporto, non puoi mai sbagliare.
#SpoonTip: ordina il loro strabiliante toast francese Banana Kahlua.
Se i tuoi genitori sono in città, vai a Finch e Fork .
Foto per gentile concessione di @finchandfork da Instagram
Questo locale alla moda piacerà sicuramente a tutti, offrendo colpi di scena innovativi sui classici piatti americani. Un'atmosfera informale con molta classe moderna impressionerà sicuramente. Il menu vanta una varietà di deliziosi intrugli, tutti realizzati con ingredienti freschi e locali. Anche se a prima vista sembra semplice, ogni gusto è realizzato con cura. Le tue papille gustative lo noteranno, fidati di me.
Se hai un budget limitato, avventurati The Shop Café .
Foto di Emily Le
Credimi, non stai sacrificando alcun sapore per il prezzo. Puoi goderti un pasto informale e gourmet senza spendere una fortuna. Il piatto preferito dalla folla, 'In-YO-face', ti consente di scegliere e scegliere quali condimenti saranno schiaffeggiati su una spessa fetta di pane tostato. Avocado, uova in camicia e salmone stagionato? Um, per favore e grazie.
#SpoonTip: assicurati di provare anche gli altri malvagi panini e insalate.
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Se vuoi sentirti a casa, prendi un tavolo a Tupelo Junction Café .
Foto per gentile concessione di @maggieeats da Instagram
Questo è il brunch a casa che hai sempre sognato. Dolce e saporito cibo di conforto in stile meridionale che potrebbe far vergognare le frittelle al cioccolato di tua madre ... Scusa, mamma. Capirebbe sicuramente una volta che ha sbirciato un menu carico di cuccioli di zuppa, bignè soffici e pomodori verdi fritti.
È sempre una buona notizia quando lo staff giura che non puoi sbagliare con nulla sul menu. Inoltre, l'atmosfera accogliente ti farà sgranocchiare ogni classico inventivo che non riesci a trovare in un tipico brunch.
