Notevoli panetterie e negozi di ciambelle in California servono alcuni dei migliori dolci e prodotti da forno del paese. Dall'asiatico al cubano all'hipster, queste panetterie offrono alcune delle creazioni più uniche e diverse in grado di soddisfare i golosi o la voglia di qualcosa di salato.
1. Julian Pie Company
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Chi ha detto che la torta di mele è solo per il Ringraziamento? In una piccola città a un'ora da San Diego chiamata Julian, vengono preparate alcune delle migliori torte di mele. Entrare nel vecchio negozio di torte americane ti dà la sensazione della cucina della nonna mentre ti prepara un pezzo di torta di mele alla moda.
Due. Golden Gate Bakery
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Se non hai mai mangiato una crostata cinese all'uovo, non rimarrai deluso da una crostata all'uovo del Golden Gate Bakery in Chinatown di San Francisco . Le crostate all'uovo sono simili alle singole torte con ripieno di crema brûlée all'interno. Quelli del Golden Gate hanno una crosta traballante e un centro perfettamente cremoso. Il Golden Gate Bakery è sempre in vacanza e raramente è aperto, quindi mettere le mani su una delle loro crostate all'uovo è un privilegio.
3. Ciambella Bar
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Situato a San Diego, il Donut Bar serve alcune delle ciambelle più deliziose, creative ed esteticamente gradevoli della California. Una popolare è la ciambella creme brûlée, che ha un guscio di zucchero croccante e un ripieno di crema. Fanno anche ciambelle con volti di personaggi famosi, come Harry Potter, Spiderman e altri a seconda del giorno. Assicurati di venire presto, perché di solito il Donut Bar si esaurisce entro le 9 del mattino.
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Quattro. Porti
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Questo panificio cubano sta cuocendo alcuni dei migliori e più interessanti pasticcini cubani della California. Oltre ad avere un prezzo molto ragionevole, Portos ha interessanti combinazioni di pasticceria, come la sempre popolare pasta al formaggio guava. Un altro preferito dai fan in questo panificio latinoamericano è la pallina di patate, che sa di purè di patate fritte con un ripieno di carne.
5. Lady M Cake Boutique
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Lady M crea alcune delle torte più belle realizzate con strati di crepes che sembrano molto più arte che dessert. Non solo sono bellissime, ma queste crepe sono anche assolutamente deliziose.
6. Benkyodo Co
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Benkyodo Co., una panetteria giapponese squallida a Japantown di San Francisco, è una panetteria di mochi vecchio stile che ha alcuni dei migliori mochis che si possa mai chiedere. Hanno una varietà di ripieni e sapori, ma tutti i loro mochis si sciolgono in bocca.
7. Sig. Holmes Bakehouse
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Sede del famigerato cruffin nel quartiere Tenderloin di San Francisco, Mr. Holmes Bakehouse è un nuovo panificio che serve pasticcini interessanti, ben decorati e fantasiosi. La panetteria apre la mattina a lunghe file, quindi preparati ad aspettare. Se vuoi davvero mettere le mani su un cruffin, c'è un limite di due cruffin a persona e una linea completamente separata ad esso dedicata.
8. Miele e Burro
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In un piccolo trailer a Orange County, Honey & Butter sta cuocendo macarons a forma di personaggi che sono quasi troppo adorabili da mangiare. Questi macaron sembrano personaggi classici che tutti conosciamo e amiamo, come le figure e gli animali Disney.
9. Artigiani e lupi
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Niente può essere più hipster che bere un latte in un grazioso bar nel quartiere Mission di San Francisco. Craftsmen and Wolves è un panificio alla moda che serve prodotti da forno che sembrano opere d'arte. Tra i tanti prodotti da forno degni di nota che producono, il Rebel Within è uno dei più famosi. Composto da un uovo sodo all'interno di un muffin di farina di mais, il tuorlo d'uovo melmoso che si rivela quando si taglia il muffin è degno di Instagram da solo.
10. Panetteria Tartine
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Conosciuti per il loro pane fresco, Tartine Bakery è un altro panificio hipster nel quartiere Mission di San Francisco. Preparano il pane fresco ogni giorno e lo vendono in un momento specifico nel pomeriggio. Il pane esce fresco dal forno a una lunga fila di clienti in attesa. Oltre al pane, preparano anche rinomati dessert, come crostate e biscotti.
undici. Pan crema
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Cream Pan è noto per i suoi croissant alla frutta freschi e traballanti. Questi pasticcini piccoli, croccanti e friabili sono ripieni di crema e frutta.
12. Ciambelle nomadi
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Nomad Donuts è un negozio di ciambelle gourmet nel North Park di San Diego che produce ciambelle con ingredienti del mercato degli agricoltori di piccoli lotti. Questo negozio di ciambelle prepara le loro ciambelle appositamente per essere abbinate ai loro caffè artigianali.
13. Cafe 86
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Una versione filippina di un cupcake, gli ube cupcakes sono una delle tante specialità del menu del Cafe 86. Non solo il cupcake viola scuro è piacevole alla vista, ma il flan morbido e cremoso in cima aggiunge un ulteriore elemento di sorpresa all'esperienza di avere un dolcetto dal Cafe 86.
14. Ciambelle fantastiche
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Conosciuti per le loro adorabili ciambelle a forma di orsacchiotti, Fantastic Donuts è un negozio di ciambelle asiatico che sta distribuendo alcune delle creazioni più artistiche della scena gastronomica di Los Angeles. Oltre ad essere carini e divertenti da mangiare, le loro ciambelle sono leggere, ariose e uniche.
quindici. Il Cravory
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Gommosi e perfettamente cotti, i biscotti di The Cravory sono disponibili in vari gusti. Che tu voglia un biscotto ripieno, un biscotto ripieno di marmellata o una semplice, classica goccia di cioccolato, The Cravory è il posto dove andare per soddisfare le tue voglie di biscotti.
16. Ciambelle della California
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Situato a Los Angeles, California Donuts serve alcune delle ciambelle più interessanti della California. Hanno combinazioni interessanti, come il bacon d'acero, e sono famosi per le loro ciambelle di panda Oreo.
17. Martabak Cafe
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Situato nel sud della California, questo panificio dell'Asia meridionale sta portando i pancake malesi nelle mani di felici amanti dei prodotti da forno. Più soffici e più simili a una torta dei pancake americani, i pancake malesi sono disponibili in una varietà di sapori e ripieni diversi.
18. Zanze's Cheesecake
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Situato vicino a San Francisco, Zanze’s Cheesecake è un negozio di cheesecake vecchio stile che produce cheesecake fresche fatte in casa da morire. Cremose, lisce e non troppo pesanti, le cheesecake di Zanze sono dotate di una varietà di condimenti, che vanno dalla frutta fresca alle creme e alle briciole.
19. DK's Donuts & Bakery
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Se hai voglia di ciambelle nel cuore della notte, DK Donut's (e il suo servizio 24 ore su 24, 7 giorni su 7) è il posto dove andare. Hanno sapori e condimenti esagerati di ciambelle, tra cui caramelle, cereali e biscotti sbriciolati. Servono anche cronut a due piani ripieni di crema e ciambelle regolari farcite con gelato.
venti. Pane e pasticceria completi
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Un grazioso luogo di studio che serve prodotti da forno freschi e deliziosi e caffè, Thorough Bread and Pastry è un luogo popolare a San Francisco. Quando sei lì, assicurati di prendere un filepanino appiccicoso, croissant alle mandorle, croissant semplice o gallette di mele.
ventuno. Fonuts
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Fonuts è un interessante negozio di ciambelle a Los Angeles che serve ciambelle al forno che hanno un sapore più leggero delle solite ciambelle fritte. Alcuni dei loro migliori sapori includono mirtillo Earl Grey e olio d'oliva al rosmarino.
22. Bottega Louie
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Per un bougie, una lussuosa esperienza da forno, dai un'occhiata a Bottega Louie. Quando entri per la prima volta nel panificio, sei immediatamente accolto con una custodia piena di un assortimento cromatico di macarons. Anche le torte e i pasticcini sono opere d'arte di per sé, quindi prepara le tue fotocamere per le foto.
2. 3. Panetteria Liguria
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Da 100 anni la Liguria serve una, e una sola, pietanza: la focaccia. Fondata nel 1911 a San Francisco da immigrati italiani, la Liguria serve autentica focaccia italiana in diversi gusti e appena sfornata ogni giorno.
24. Proof Bakery
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Una pasticceria carina a Los Angelous, Proof Bakery è nota per i suoi deliziosi pasticcini, accompagnati da una tazza di loro latte. Alcuni degli elementi popolari del menu includono la torta al cioccolato al caramello salato e ilcroissant alle mandorle. Questo è un ottimo panificio per un incontro pomeridiano con gli amici o per recuperare un buon libro mentre si mangiano buoni pasticcini e caffè.
25. Huckleberry
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Un altro piccolo panificio e caffè caratteristico a Los Angeles, Huckleberry prepara pasticcini da morire. Sia che tu scelga le loro torte umide, pagnotte o croissant a fiocchi, non rimarrai deluso dalle scelte qui.
26. Arizmendi: Missione
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Arizmendi è un caratteristico panificio di San Francisco che serve alcuni dei migliori pane e pizze appena sfornati. I loro pani sono disponibili sia in forme dolci che salate che sono diverse ogni giorno.
27. Dessert straordinario
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Per tutti gli amanti dei dessert, Extraordinary Desserts è il posto dove andare per torte stravaganti che sono davvero straordinarie. Le torte sono adornate di rose e fiori che rendono ogni fetta uno spettacolo a sé stante.
28. Mazetti's Bakery
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Mazetti's Bakery è un piccolo panificio italiano a conduzione familiare che serve alcuni dei migliori dolci italiani appena sfornati nello stato. Fanno alcuni dei migliori panzerotti di mele con il rapporto perfetto tra mele e pasta sfoglia. Sono meglio conosciuti per le loro Derbie Cakes, disponibili sia al cioccolato che alla vaniglia. Con strati di torta soffice e umida, la torta (che pesa almeno 5 libbre da tutta la panna e la frutta) è farcita con panna montata fresca, fragole a fette e banane a fette.
29. Buona pasticceria Mong Kok
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Uno dei tanti posti bucolici nella Chinatown di San Francisco, il Good Mong Kok Bakery sta producendo alcuni dei migliori pani cinesi e classici dim sum in giro. Sono noti per i loro panini di maiale barbecue di grandi dimensioni che vengono cotti al vapore o al forno.
30. The Pie Hole
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Niente batte una buona fetta di torta e il Pie Hole di LA prepara torte diverse dalle tipiche torte di mele e zucca. Alcuni dei loro sapori includono tè verde Matcha, tè Earl Grey e cioccolato messicano.
