Se sei senza glutine, intollerante al lattosio, senza noci, vegano, vegetariano o paleo, potresti avere persone che ti insegnano i nutrienti che potresti perdere. Tuttavia, indipendentemente dal tipo di restrizioni dietetiche che hai, c'è un cibo magico e onnicomprensivo che quasi tutti possono consumare: la patata dolce.
Una patata dolce può essere mangiata da quasi tutti, nonostante le restrizioni dietetiche, ed è ricca di sostanze nutritive di cui tutti possono beneficiare. Ecco le cinque principali vitamine e minerali in una patata dolce e come potrebbero esserti di beneficio in modi che non sapevi nemmeno.
1. Vitamina A
Foto di Rachel Conners
Una singola patata dolce può contenere 769 percento della quantità di vitamina A devi consumare quotidianamente. La vitamina A è ottima per la vista, le ossa e la pelle e aiuta rafforza il tuo sistema immunitario .
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2. Fibra
Foto di Jacky Falkenberg
Sappiamo tutti a cosa servono le fibre, motivo per cui dovremmo essere grati che una patata dolce ne contenga più di 1/4 dell'assunzione giornaliera di fibre raccomandata . Nel caso non lo sapessi, la fibra è la parte di frutta e verdura che il tuo corpo non digerisce.
Le patate dolci contengono un tipo di fibra insolubile che ti manterrà pieno per ore dopo averlo mangiato. Non solo rimarrai pieno, ma il tuo livello di zucchero nel sangue non aumenterà e ti divertirai molto più facilmente a fare tu-sai-cosa.
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3. Manganese
Foto di Amanda Gajdosik
Il manganese è un minerale che molte persone non conoscono nemmeno, motivo per cui siamo fortunati patate dolci contenere la metà della quantità giornaliera necessaria . Il manganese è fondamentale per la crescita delle ossa e può persino aumentare il metabolismo.
Tuttavia, non si ferma qui. Il manganese ti aiuta anche a produrre ormoni sessuali che ti mettono dell'umore giusto. Chi avrebbe mai pensato che una patata potesse essere così sexy?
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4. Potassio
Foto di Agnes Chen
Quando le persone pensano al potassio, di solito pensano alle banane. Ma si scopre le patate dolci ne contengono ancora di più . Ti è mai stato detto che hai bisogno di più potassio quando hai un crampo? Questo perché il potassio è la chiave per una corretta funzione muscolare.
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È anche un fattore chiave in funzione cerebrale e riduzione dei livelli di ansia e stress . Quindi preparati per le finali e prova a crearne una serieAvena Di Patate Dolciper te e per i tuoi coinquilini.
5. Magnesio
Foto di Connie Fan
Le patate dolci sono anche ricche di magnesio. Il magnesio fa una lunga lista di cose per il tuo corpo, incluso aumentare la fertilità, curare l'emicrania e produrre collagene , che alcune persone pagano centinaia di dollari alle terme.
Il magnesio è fantastico perché ti aiuta ad assorbire altre vitamine e minerali. Quindi non solo ottieni i benefici del magnesio stesso, ma anche i benefici di tutte le vitamine e i minerali che stai consumando in altri alimenti.
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