C'è una ragione, e una sola ragione, per cui sono così maledettamente entusiasta del Ringraziamento: i lati. Ripieno, casseruola di fagiolini, panini e ovviamente patate in tutte le forme migliori: purè, gratin e patate dolci in casseruola. Questo piatto di patate dolci è leggermente non convenzionale, ma la parte migliore è che non è totalmente limitato al Ringraziamento! La ricetta fa solo 2 porzioni laterali, ma può essere raddoppiata / triplicata / quadruplicata secondo necessità. Ho usato alcune delle mie erbe preferite, ma sentiti libero di adattarti alle tue preferite o qualunque cosa tu abbia a portata di mano. Bilancia dolce, salato e salato nel migliore dei modi e sarà sicuramente un successo ogni volta che lo servi.
Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cucinare: 30-45 minuti
Tempo totale: 45-60 minuti
Porzioni: Due
Ingredienti:
1 patata dolce grande, sbucciata e tagliata a cubetti da 1 pollice
1 cucchiaio di burro, sciolto
1 cucchiaio di zucchero di canna scuro
1/4 cucchiaino di timo essiccato
1/4 cucchiaino di origano essiccato
1/4 cucchiaino di rosmarino essiccato
Sale marino, quanto basta
Indicazioni:
1. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Foderare una piccola teglia o una teglia con un foglio di alluminio. Spruzzare con uno spray da cucina antiaderente.
2. Mettere le patate in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungere il burro, lo zucchero di canna, le erbe aromatiche e il sale. Mescola per ricoprire tutti i pezzi di patate in modo uniforme. Trasferire nella padella preparata.
3. Cuocere in forno preriscaldato per 30-45 minuti, o finché non sono teneri (una forchetta dovrebbe entrare facilmente in una patata quando viene forata). Mescola una o due volte durante la cottura. Servi e divertiti!
