Il trambusto e il caos del college possono mettere la scelta di cibi sani in fondo a una lista di priorità fitta. Un modo semplice per mangiare meglio è prendere decisioni intelligenti, anche se scegli tra i preferiti a tarda notte. Scegli in base ai numeri e sarai sicuro di scegliere il campione di queste indulgenze, forse il campione dei pesi massimi.
BACON vs SALSICCIA
Il bacon è considerato dalla maggior parte una colazione essenziale. Tre fette (circa 19 grammi) contengono circa 100 calorie, 8 grammi di grassi e oltre 400 milligrammi di sodio. Un anello di salsiccia di maiale (circa 13 grammi), invece, ha solo 44 calorie, 4 grammi di grassi e circa 100 milligrammi di sodio. Nonostante sia meno salsiccia che pancetta, il significativo aumento di grassi, calorie e sodio nella pancetta la rende la scelta meno salutare. Per essere ancora più sano, opta per una salsiccia di tacchino o di pollo al posto del maiale.
VINCITORE: SALSICCIA
BURGER vs HOT DOGS
La primavera è uguale alle grigliate e le grigliate sono uguali a hamburger e cani. Un hamburger McDonald's standard (100 grammi di cibo) ha 252 calorie, 9 grammi di grassi e quasi 500 grammi di sodio. Tuttavia, gli hamburger sono una buona fonte di proteine, ferro e zinco e la maggior parte delle persone ne mangia uno alla volta.
D'altra parte, un hot dog in un panino (98 grammi di cibo) viene caricato con quasi 700 milligrammi di sodio, oltre a quasi 15 grammi di grassi e 240 calorie. Gli hot dog sono normalmente preparati con carne lavorata e sostanze chimiche che sono molto peggio per te della carne macinata pura degli hamburger. (Inoltre potresti mangiarne più di uno.)
VINCITORE: BURGER
Patatine fritte vs Tater All
Una piccola porzione (71 grammi) di patatine fritte da fast food, ad esempio, ha 230 calorie e 11 grammi di grassi. Consumerai anche circa 160 milligrammi di sodio. Una porzione di tater tots (86 grammi) ha 160 calorie e 8 grammi di grassi, ma racchiude ben 420 milligrammi di sodio. Mentre le patatine hanno più calorie e grassi rispetto ai più piccoli, lo straordinario aumento di sodio nei bambini rende le patatine la scelta più sana - a malapena.
VINCITORE: FRITTE
