Charleston, nella Carolina del Sud, potrebbe non essere il posto in cui la tua mente salta quando pensi ai principali centri alimentari in America. Ma è sede di alcuni dei ristoranti e dei caffè più deliziosi che possono sembrare travolgenti quando arrivi per la prima volta. Dai un'occhiata a questi 27 luoghi per iniziare, e poi sarai pronto per esplorare da solo.
1. Insalata di gamberetti alla roccia O-Ku
Foto di Taylor Jacobs
Questa insalata è la combinazione perfetta di sano e delizioso ed è una delle preferite dai fan di O-Ku. La Carrot Ginger Vinaigrette è un condimento unico che conferisce un sapore interessante a questo antipasto che ti farà sentire soddisfatto e al giusto livello di pieno.
2. Duck Club con Duck Fat Fries a Alce tatuato
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Il loro menu dice che è il 'miglior panino mai fatto!' e non posso essere in disaccordo: anatra confit, pancetta affumicata al legno di mele e cheddar affumicato hickory condito con aioli all'aglio, lattuga, pomodoro e cipolla rossa il tutto in cima al dolce pane hawaiano ... stai sbavando ancora? Combinalo con un contorno di queste patatine e sarai in paradiso.
3. Caesar Salad di pollo al naturale Five Loaves Cafe
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Quando la tua tipica insalata Caesar incontra la versione più classica e sofisticata di se stessa, ottieni questo. È tutto ciò che desideri nel tuo classico antipasto o piccolo antipasto, ma un po 'meglio.
4. Ostriche grigliate carbonizzate a Leon's Oyster Shop
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Prova questo quando vuoi ravvivare il tuo tipico piatto di ostriche e non te ne pentirai.
5. Uova di maiale tirate alla griglia alla zucca alla Benedict The Rarebit
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Non ti aspetteresti mai che questi sapori abbiano un buon sapore insieme, ma lo fanno. È anche ricco di proteine ed è, quindi, il pasto ideale per il brunch per iniziare la giornata con il piede giusto.
6. Okonomiyaki a Biscotto Xiao Bao
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Che diavolo è quella grossa parola strana? Significa frittelle di cavolo giapponese. Beh, probabilmente sei ancora confuso perché suona disgustoso. In qualche modo, è così buono ed è molto più sano del tuo tipico pancake. La prossima volta che stai cercando di padroneggiare quella dieta senza carboidrati, vai da Xiao Bao Biscuit.
7. Lobster Roll a 167 Raw
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Quando desideri essere a Cape Cod o negli Hamptons, a mangiare quei panini freschi di aragosta, vai al 167 Raw per un sostituto stretto. Altrettanto delizioso e proprio nel tuo giardino.
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8. Nachos a CARBURANTE
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I nachos di FUEL sono perfettamente soffocati con tutto ciò che potresti desiderare. E, per gli over 21, il Painkiller è la bevanda che vuoi sorseggiare mentre ti godi i tuoi nachos.
9. Big Nasty at Hominy Grill
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Potrebbe essere un infarto durante un pasto, ma potrebbe anche valerne la pena. Sta affogando in salsa di salsa e formaggio e condito con il tuo classico pollo fritto del sud.
10. Shortcakes a Callie's Hot Little Biscuit
Foto da @callieshotlittlebiscuit su Instagram
Dieci volte meglio della tua fetta di torta media per soli $ 3. Iscrivimi.
11. Bistecca e cialde fritte del paese a Ms. Rose’s Fine Food and Cocktails
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è il burro di mandorle meglio del burro di arachidi per te
Se vivi nel Sud (o vai a scuola nel Sud), probabilmente hai provato Chicken & Waffles ad un certo punto, ma la signora Rose prende una svolta mettendo una bistecca fritta sui loro waffle, ed è incredibile.
12. Panino per colazione all'uovo fritto presso Il Park Cafe
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Il Fried Egg Breakfast Sandwich non è il tipico BEC o Breakfast Burrito. Questo panino viene fornito con avocado, pancetta, formaggio cheddar, maionese piccante e ... mezzo pompelmo! Hai proteine, carboidrati, verdura, frutta e latticini tutto in un panino. È delizioso e ti darà l'inizio della giornata di cui hai bisogno.
13. Cupcakes a Zucchero Bakeshop
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Sugar ha così tanti cupcakes unici tra cui scegliere. Tutto l'anno, hanno opzioni come mandorle, cioccolato, cocco, limone e caramello e, in base alla stagione, offrono nocciola, burro di arachidi, miele e altro ancora. Vendono anche mini-cupcakes per soli $ 1,75 se stai cercando di risparmiare calorie e denaro.
14. Turchia Panini at Grotta di Circe
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Questo non è il tuo panino al tacchino medio: è fresco, saporito e il pranzo perfetto. Avocado, formaggio, cipolla rossa ... mi viene fame solo a pensarci, e probabilmente lo sei anche tu.
15. Bistecca a Sale Chophouse
Foto per gentile concessione di cfada.wordpress.com
Questo è il pasto che vuoi mangiare se stai cercando di essere un po 'sofisticato e sofisticato per una volta. È cucinato alla perfezione, accompagnato da un contorno di purè di patate caricato o mac di aragosta e formaggio ... puoi ringraziarmi più tardi.
16. BBQ gamberetti e semola a 82 Queen
Foto per gentile concessione di @ 82queenchas su Instagram
Gamberetti alla griglia? Questo è nuovo. E funziona.
17. Formaggio e zuppa alla griglia con crema pasticcera alla nutella con torcia Persimmon Cafe
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Non credo che tu abbia bisogno di più convincimento dopo aver guardato questa foto: delizie sciolte. Completa se fuori con un po 'di crema pasticcera e chiamalo un perfetto giorno di Charleston.
18. Five Spice Pork Tacos a Bon bahn mi
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Questi tacos sono unici. Sono autentici, saporiti, succosi. E sono anche delle dimensioni perfette: basta mangiarne due per essere sazi per ore.
19. Crêpes a Charleston Crepe Company
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Queste non sono crêpes ordinarie. Sono disponibili in tutte le forme e dimensioni e anche sotto forma di torta. Charleston Crêpe Company fa letteralmente torte nuziali con crêpes ... Non sto scherzando .
20. Crab Toast presso L'ordinario
Foto per gentile concessione di @chucktownfoodie su Instagram
Pensavi di aver sentito parlare di ogni modo nuovo e alla moda per fare i toast, vero? Bene, è ora di aggiungere toast di granchio alla tua lista. È delizioso, è fresco e non è semplice come il toast di avocado.
21. French Toast presso The Rarebit
Foto per gentile concessione di @taylorandkateate su Instagram
Cosa fai quando non riesci a decidere tra tutte le tue opzioni preferite per la colazione? Ordinate toast alla francese al Rarebit. Toast francese + bacon + frutta = tutto ciò che potresti desiderare per colazione (o pranzo o cena) in uno.
22. Ostriche a 167 Raw
Foto per gentile concessione di @ 167_raw su Instagram
Le ostriche qui sono di prim'ordine e assolutamente da provare. Ogni giorno hanno una selezione giornaliera diversa, quindi sai davvero quanto sono fresche queste ostriche. Dividi questo piatto in un gruppo e avrai la garanzia di ordinare i secondi.
23. Formaggio Toscano Grigliato presso Eli’s Table
Foto per gentile concessione di @queenofthefoodage su Instagram
Non devi fidarti di me solo su questo perché questo formaggio grigliato è stato votato formaggio grigliato n. 1 negli Stati Uniti. Il formaggio toscano alla griglia non è solo alcune lastre di cheddar che trasudano olio, ma include anche pomodori e basilico per un sapore in più. È un motivo sufficiente per recarsi a Charleston.
24. Cozze alla birra Chiuso per affari
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Confuso dal nome di questo piatto e dal fatto che l'immagine sembra essere una ciotola di patatine fritte? Lasciatemi spiegare. Beer Mussels è un piatto unico di Closed For Business composto da cozze, birra, pancetta, scalogno, aglio, patatine fritte e aioli. Sarai ubriaco, pieno e soddisfatto dopo aver mangiato questo.
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25. Fried Mac and Cheese at Cipresso
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Potrebbe essere un attacco di cuore in un piatto, ma ne vale la pena.
26. Vintage Breakfast Sandwich presso Vintage Coffee Cafe
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Questo è il tuo panino ideale per la colazione. Ti dà le proteine di cui hai bisogno per iniziare la giornata e ti farà sognare quella notte.
27. Ali di pollo alla griglia al carbone Minatore
Foto per gentile concessione di @minerochs su Instagram
Ali di pollo stile meridionale. Veramente grigliato sul fuoco come dovrebbero essere. Potrei mangiare un piatto intero da solo.
Che tu stia cercando colazione, pranzo o cena, carne, pesce o piatti vegetariani, ci sono così tante opzioni a Charleston, e questo è solo l'inizio.
