Non è un segreto che Ann Arbor sia nota per il cibo davvero straordinario. Ma sfortunatamente, i nostri quattro anni qui tendono a passare e prima che ce ne accorgiamo siamo anziani (brb, piangendo) e lasciati con una lista piuttosto lunga di posti 'da provare'. Ho cercato di restringere la lista al meglio del meglio: i piatti che chi lascia AA è lasciato solo a sognare.
Dalla fame chimica a tarda notte al cibo accessibile solo quando i tuoi genitori vengono in città, qui ti do alcuni dei piatti più famigerati e appetitosi che Ann Arbor ha da offrire.
1. Frita a Frullati fritti
Foto di Brooke Gabriel
Questi hamburger in stile cubano valgono la linea che attraversa l'intero ristorante a tutte le ore del giorno.
2. Hippie Hash presso Fleetwood Diner
Foto di Julie Mirliss
Fermati sulla via di casa dopo una serata fuori (perché chi non ama una buona colazione alle 2 del mattino?) O goditi questo piatto iconico come la cura definitiva per i postumi di una sbornia.
3. Pane di formaggio a Pizza House
Foto di Annie Madole
Se devo essere onesto, potrei continuare all'infinito con il pane di formaggio (in particolare il pane feta) di Pizza House. Sai che un cosiddetto 'cibo ubriaco' è davvero sorprendente quando lo mangi in qualsiasi momento della giornata. Ancora meglio, dopo la mezzanotte fino alle 4 del mattino puoi ordinare il Midnight Special, un piccolo pane al formaggio e un milkshake per soli $ 7 circa. C'è un motivo per cui il numero di questo ristorante è stato salvato nel mio telefono.
4. Collider al Rod's Diner
Foto per gentile concessione di @emkorn su instagram.com
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Non c'è nessun altro posto in cui puoi trovare fro-yo e delizioso cibo coreano dallo stesso posto.
5. Burger presso Blimpy Burger
Foto per gentile concessione di @edenshulruff su instagram.com
Ci viene detto di non inviare messaggi e guidare, ma per quanto riguarda gli SMS durante l'ordine? Se non stai attento a seguire il protocollo di ordinazione qui, potresti benissimo essere sgridato. Ma non preoccuparti, questo è ciò che rende una vera esperienza Blimpy.
6. Mac e formaggio a Sava's
Foto di Annie Madole
Sebbene ci siano stati alcuni discutibili cambiamenti di menu, il mac e il formaggio al Sava's è ancora altrettanto appiccicoso e delizioso.
7. Reuben a Zingerman's Deli
Foto per gentile concessione di @ eat.drink.wander su instagram.com
Vieni per i campioni di pane e olio al tartufo, resta per il ruben.
8. Toast all'uvetta a Angelo's
Foto per gentile concessione di @alexisasch su instagram.com
'Pane tostato bianco, grano o uvetta?' è una delle decisioni più importanti che potrai mai prendere. Non fare confusione.
9. Patatine fritte al tartufo Jolly Pumpkin
Foto per gentile concessione di @lizainannarbor su instagram.com
Questo posto serviva il tartufo prima che il tartufo fosse persino sul radar dei buongustai. Non dimenticare la salsa aioli per immergerti.
10. Bibimbap presso Rich JC
Foto di Zoe Zaiss
Consiglio vivamente il Dolsot Bibimbap, che viene fornito in una ciotola di pietra calda che continua a cuocere il riso e lo rende più croccante e delizioso.
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11. Patatas Bravas a Avventura
Foto di Ben Rosenstock
Attenzione: inizierai a desiderare la salsa bravas a tutte le ore del giorno.
12. Chipati a Pizza Bob's
Foto per gentile concessione di @carlyabramson su instagram.com
Sì, questa è solo un'insalata in un pezzo di pita gigante. Ma, salsa Chipati su tutto.
13. Sushi a Sushi Town
Foto di Adam H. Weiss
Non avrei mai pensato che un minuscolo ristorante collegato a un negozio di ferramenta avrebbe avuto uno dei sushi più freschi della città.
14. Gelato a Creamery ardesia vuota
Foto di Zoe Zaiss
Uno dei ragazzi più recenti del quartiere, Blank Slate si è fatto un nome con le sue opzioni di sapore uniche e gli ingredienti di provenienza locale.
15. S'mac e formaggio a Grillcheezerie
Foto di Kelly Ho
Mac e formaggio all'interno di un formaggio grigliato, devo aggiungere altro?
16. Falafel a Giardino di Gerusalemme
Foto per gentile concessione di @snsttn su instagram.com
Uno dei pochi posti in città che serve buon cibo mediterraneo.
17. Barbecue a Trattore blu
Foto per gentile concessione di @ k_white615 su instagram.com
L'ultima volta che ho controllato, è assolutamente accettabile aggiungere tre diversi tipi di salsa barbecue ai tuoi pasti.
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18. Muffin Delight presso Pomeriggio Delizia
Foto per gentile concessione di @ laurenjessica13 su instagram.com
Ogni scusa per mangiare fro-yo a colazione mi sembra una buona idea.
19. Pizza Napoletana presso NeoPapalis
Foto di Celeste Holben
NeoPapalis è altamente sottovalutato. La pizza è fantastica, esce velocemente e non va in bancarotta. Suggerimento: rinuncia al controllo e prova una delle pizze speciali preimpostate.
20. Latte a Mighty Good Coffee
Foto di Zoe Zaiss
Perché a volte vale la pena pagare più di $ 2 per il caffè.
21. Tonno Big Eye scottato a margine Pacifico
Foto per gentile concessione di @jennyleexoxo su instagram.com
Se non hai visto questo piatto su Instagram almeno una volta, stai cercando in tutti i posti sbagliati. Per chi ama il sushi, questo piatto è il tuo spirito animale.
22. Guacamole al tartufo presso Isalita
Foto per gentile concessione di @taycolez su instagram.com
Sì, più tartufi. Ma Isalita sta facendo qualcosa di giusto quando lo combinano con guacamole fresco e lo servono con dei margarita davvero fantastici sul lato.
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23. # 86 a Mais and Blue Deli
Foto per gentile concessione di @jkolz su instagram.com
Ancora una volta, se stai cercando di migliorare il tuo gioco Insta, questo ragazzaccio è destinato a ottenere tonnellate di Mi piace. Cotoletta di pollo, pancetta, formaggio svizzero, condimento russo, challah grigliato ... sbavando.
24. Frittata Zola at Cafe Zola
Foto per gentile concessione di @jamieburke su instagram.com
Se ti svegli sentendoti elegante e desiderando un delizioso brunch, questo è il posto che fa per te. Non dimenticare di aggiungere l'avocado.
25. Pho a Tomukun Noodle Bar
Foto di Alex Weiner
Non sono ancora sicuro di come pronunciarlo, ma questa gigantesca ciotola di zuppa è la migliore in una fredda giornata di Ann Arbor (ovvero tutto l'anno).
26. Torre Totoro a Totoro
Foto per gentile concessione di @mailasaghir su instagram.com
A volte mi fermo a pensare a quanto sia geniale l'ideatore di questo piatto.
27. Classic Michigan Hot Dog a Ray's Red Hots
Foto di Alex Weiner
Questo è un altro pasto perfetto per una giornata di gioco. Le patatine fritte waffle non sono facoltative.
28. Zuppa di tortilla di pollo al formaggio da Le Dog
Foto di Amy Henson
Assicurati di arrivare lì prima delle 14:00 ma fai attenzione, chiudono anche quando finiscono la zuppa. Inoltre non sono aperti nei fine settimana, quindi in pratica stanno giocando duramente per raggiungere il massimo.
29. Tacos di pesce a Perla Nera
Foto di Meredith Whitman
Chipotle mayo FTW.
30. Salatini morbidi a Grizzly Peak
Foto per gentile concessione di @mangia_detroit su instagram.com
Probabilmente uno dei concetti di antipasto più geniali. E Grizzly Peak sa come fare il pane intinto nel formaggio.
Quindi, mentre la dolorosa verità che il nostro tempo ad Ann Arbor è limitato finalmente si insinua, intorpidisci il dolore con del buon cibo di conforto locale.
