Lavoro in un laboratorio di ricerca dove studiamo gli effetti di una dieta ricca di zuccheri sui moscerini della frutta. Da ciò, sono diventato molto interessato alla quantità di zucchero negli alimenti e nelle bevande che consumo. Per qualsiasi motivo, le calorie sono solitamente in prima linea in ciò che è considerato 'sano' o 'malsano', ma c'è molto di più che è importante considerare oltre al semplice contenuto calorico, soprattutto quando si tratta di alcol.
Una cosa che viene spesso trascurata è lo zucchero. Fino a quando non ho iniziato a lavorare in questo laboratorio, tutto ciò che ho mai guardato erano le calorie e le proteine sulle etichette nutrizionali. Tutto è cambiato quando mi è stato chiesto di misurare 20 grammi di zucchero per un esperimento e ho visto quanto zucchero era in 20 grammi.
Il giorno dopo, stavo mangiando uno yogurt greco di Trader Joe per colazione ed ero curioso di sapere quanti grammi di zucchero ci fossero dentro. Pensavo di fare una colazione sana e poi ho visto che conteneva 17 grammi di zucchero - sono rimasto SCIOCCATO. Avevo appena misurato una piccola montagna di 20 grammi di zucchero il giorno prima, ed è fondamentalmente quello che stavo mangiando.
Da allora, sono diventato molto più consapevole della quantità di zucchero nei cibi che mangio, quindi ho deciso che era ora di fare lo stesso con le cose che bevo. Di seguito è riportato un elenco di alcol, classificato solo in base al contenuto di zucchero.
1. Birra, gin, rum, tequila, vodka e whisky - 0 grammi di zucchero
Se stai cercando di controllare il tuo consumo di zucchero, ascolta LMFAO e prendi: 'colpi, colpi, colpi, colpi, colpi, colpi' perché, oltre alla club soda, praticamente tutto ciò con cui mescoli la tua vodka / gin / rum ha una tonnellata di zucchero. Non mi credi? Il succo d'arancia contiene 22 grammi di zucchero per 8 once , La Coca-Cola contiene 26 grammi di zucchero per 8 once , e l'acqua tonica contiene 22 grammi di zucchero per 8 once . È un sacco di zucchero, zucchero.
Due. Birra leggera - 0,32 grammi per bottiglia da 12 fl oz
I ragazzi della confraternita si rallegrano! Seriamente, vai a sparare un'altra birra per festeggiare. Un biscotto Oreo contiene 4,7 grammi di zucchero , il che significa che puoi avere circa 14,7 12 once di birra o un biscotto Oreo (se tutto ciò che stai considerando è lo zucchero, ovviamente). La scelta mi sembra piuttosto semplice.
3. Vino secco - 3 grammi di zucchero residuo per bottiglia
Nel mondo in cui a lo yogurt greco può contenere fino a 16 grammi di zucchero , meno di un grammo di zucchero in un bicchiere di vino bianco secco mi sembra abbastanza buono.
Quattro. Vino secco medio - 3-9 grammi di zucchero residuo per bottiglia
Un bicchiere di vino standard è di 5 once, quindi significa che un bicchiere di vino secco medio ha tra 0,75 grammi e 1,8 grammi di zucchero residuo per bicchiere. Per metterlo in prospettiva, 10 M & M'S contengono 10,2 grammi di zucchero , quindi il bicchiere standard di media asciugatura non sembra niente male.
5. Vino dolce - più di 33,75 grammi di zucchero residuo per bottiglia
Se sei preoccupato per lo zucchero, magari scegli un vino bianco più secco.
L'American Heart Association raccomanda che gli uomini consumano meno di 37,5 grammi di zuccheri aggiunti al giorno e che le donne consumano meno di 25 grammi al giorno. Quindi, se sei preoccupato per il tuo contenuto quotidiano di zuccheri, forse stai lontano da vini dolci e bevande abbinati a succhi zuccherati o bibite. Ma, se non sei preoccupato, ehi, un cocktail zuccherino ogni tanto di certo non ti ucciderà.
