Sto cercando di cambiare la reputazione del New Jersey un articolo di cibo alla volta. Non sono nato qui, ma ho vissuto qui per la maggior parte della mia vita e mi sento come se avessi una missione personale per far luce su tutta la (sorprendente) grandezza che NJ in realtà ha da offrire. Finora abbiamo coperto le migliori ciambelle di NJ, i migliori bagel , e ora è il momento per questo: i migliori commensali del New Jersey.
Tutti nell'area dei tre stati sanno che il New Jersey è in testa per avere i migliori commensali. Dovevamo pensare qualcosa da mettere ad ogni uscita sulla Garden State Parkway per impedirti di piangere nel tuo Dunkin 'durante l'inevitabile e casuale traffico alle 14:07.
Alcuni potrebbero obiettare che non è esattamente difficile essere considerati un 'buon' ristorante, ma i seguenti posti ti serviranno i migliori pancake, involtini di maiale, uova e formaggio e hamburger su un panino kaiser in qualsiasi momento della giornata.
Quindi, per dare il via alla lista dei migliori commensali del New Jersey, iniziamo verso sud.
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1. Pollo o l'uovo
Chicken or the Egg, o Chegg, è uno dei miei commensali preferiti. Aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, è l'assoluto andare a Long Beach Island. Conosciuta a livello nazionale per le loro folli ali di pollo, (come si sentiva la salsa ridicola, Adam Richman ?) Chegg ha anche alcuni piatti creativi, come il mio preferito, il Goshdarnwich, pancetta, uova e formaggio su toast francese.
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Due. I baffi di Bill
I baffi di Bill erano uno di NJ.com i primi dieci finalisti nella loro resa dei conti Best Diner, nonché nominati come 'Culinary Legend,' anche da NJ.com. La loro creatività e qualità del cibo sono state fuori scala sin dalla loro apertura nel 1959 - voglio dire, guarda quel pancake con i baffi. Chi altri fa quel genere di cose !?
3. Gus's Diner
Gus's Diner ha un fan club. Non sto nemmeno scherzando! Il loro Instagram è pieno di recensioni entusiastiche e fan fedeli, uno dei quali sono io. I loro biscotti e dessert sono realizzati in loco, quindi la freschezza è sempre garantita. Il loro menu è di ispirazione mediterranea e ogni piatto è sempre preparato da zero ... qui c'è molto tempo per ordinare. Si occupano persino di soddisfare e ospitare feste!
Quattro. Skylark Diner
Skylark Diner è diverso da quasi tutti gli altri in questo elenco (con l'eccezione dell'Americana Diner di seguito). Il team dietro Skylark non voleva che il loro diner fosse solo un altro ristorante kitsch economico, ma uno con uno chef di formazione classica con piatti ispirato da culture e foodways di tutto il mondo:
'Skylark ha creato una classe di ristoranti completamente diversa offrendo una collezione di piatti da tutto il mondo, creati da uno chef di formazione classica, pur fornendo una resa unica di piatti classici da tavola di prima qualità', si vanta il loro sito web. Sono stati anche votati come Best Diner dal New Jersey Monthly!
5. American Diner
Simile allo Skylark, l'Americana Diner sta rivoluzionando il tipico diner del New Jersey ... tant'è, non penso nemmeno che sia giusto chiamarlo 'diner'. Inside Jersey Magazine chiama l'Americana 'The Best Diner Breakfast and Best Diner (overall) in New Jersey', e posso garantirlo. Vengo qui così spesso, non ho nemmeno più bisogno di guardare il menu. Fondamentalmente l'ho memorizzato. Dal loro pane appena sfornato fino ai loro cocktail al loro enorme bellissimo bar, tutto all'Americana è favoloso.
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6. Ponzio's
Un altro dei dieci finalisti di NJ.com per il miglior ristorante, Ponzio è stato il punto di riferimento della mia famiglia per anni ... oltre 40 anni per la precisione. La qualità del cibo, il servizio e l'atmosfera generale conferiscono al commensale un'atmosfera da ristorante più che altro. La loro cottura è fatta in loco e hanno anche una sala per banchetti per matrimoni e grandi celebrazioni.
7. Doo Wop Coffee Shop
Non sono sicuro che Doo Wop Coffee Shop sia tipicamente considerato un diner, ma seleziona ogni casella nella mia lista 'Cosa rende un ristorante un ristorante'. Attaccato a un piccolo motel a Wildwood, NJ, io e la mia famiglia andiamo sempre a fare colazione qui. L'arredamento retrò e la vicinanza alla spiaggia non sono le uniche cose da amare: il loro cibo, come questi pancake alla cannella, è fuori scala e funge anche da gelateria.
8. Diner lungo la strada
Questo posto è legittimo: è stato approvato dal camionista Thrillist . Il Roadside Diner è un piccolo locale sul lato della strada in stile airstream con un'insegna al neon 'Diner' ... noto anche come uno dei più antichi trattorie del New Jersey. Con l'arredamento che risale a molto tempo fa, non è datato, è vecchia scuola ed è esattamente quello che hai tu volere una tavola calda da assomigliare.
9. Top's Diner
Non credo di aver mai visto un ristorante ricevere più riconoscimenti di quelli di Top. Erano finalisti nella ricerca Best Diner di NJ.com, la rivista Time Out li ha definiti i migliori della Nation ed è stato anche il diner in cima alla lista dell'app Foursquare. Se il loro gigantesco cartello 'Top's Diner' a Broadway non ti attira, ne sono sicuro il loro menu volontà.
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10. Broad Street Diner
Broad Street Diner ha vinto Il miglior commensale di NJ.com nella resa dei conti del New Jersey. E Bobby Flay ha girato qui per un segmento della CBS sui migliori commensali. Hai bisogno di altri motivi per fermarti? Il loro menu è assolutamente killer: ordinerei il Chocolate Babka French Toast, l'All-American Cheeseburger e i Mac and Cheese Wedges solo per colazione.
Chi non ama una tavola calda ?! Colazione per cena, dessert per pranzo, cocktail di gamberetti alle 4 del mattino o torta alle 9, proveniente dalla spiaggia, da un concerto o dal pianto sulla Parkway, nessuno giudica qui nel Garden State, soprattutto ai commensali.
