Come sono cetrioli diverso dalle zucchine? Sembrano uguali, ma cosa li rende diversi? Quando confronti un cetriolo e una zucchina, entrambi hanno una buccia verde e una forma cilindrica, tuttavia, ci sono molte differenze tra i due.
Un fatto divertente per iniziare, cetrioli e zucchine sono tecnicamente frutti perché si sviluppano da un fiore e hanno dei semi al centro.
Gusto
Quando si mangiano cetrioli o zucchine crudi, hanno diverse consistenze e sapori. Un cetriolo è tipicamente croccante e succoso, mentre le zucchine sono più 'sostanziose' e tendono ad essere un po 'amare.
Nutrizione
Burhan interessante
Porzione: 1/2 tazza (52 g) con la buccia cruda
Calorie: 8
I cetrioli non contengono più del 2% di qualsiasi vitamina o minerale perché sono il 95% di acqua.
Kayla Hawthorne
è di data di vendita uguale alla data di scadenza
Porzione: 1/2 tazza (62 g) con la pelle cruda
Calorie: 11
Le zucchine sono anche circa il 95% di acqua e contengono all'incirca la stessa quantità di vitamine e minerali dei cetrioli.
Origine
I cetrioli hanno avuto origine in India e si trovano tra la parte settentrionale del Golfo del Bengala e le montagne dell'Himalaya. Intorno al II secolo a.C., i cetrioli venivano coltivati in Cina. Alcuni esploratori piantarono cetrioli sulle isole mentre altri li trovarono a crescere in tutta Haiti, l'attuale Montreal e la Florida durante il XV e il XVI secolo.
La parola 'zucchine' ha un'origine italiana e la maggior parte i ricercatori credono la pianta è originaria dell'Italia. Le piante di zucchine non furono introdotte negli Stati Uniti fino alla metà del 1900 dagli italiani. Tuttavia, alcuni dicono quella zucchina è originaria dell'America Centrale e del Messico.
Utilizzo
Lynden Orr
I cetrioli vengono solitamente consumati freddi o vengono utilizzati per l'inscatolamento e decapaggio . Le insalate di cetrioli sono perfette per le feste estive e le grigliate. Aggiungono anche molte persone cetrioli all'acqua per una disintossicazione.
Carl Pieri
Le zucchine sono tipicamente cotte o utilizzate per la cottura. Anche se le zucchine sono tecnicamente frutti, vengono utilizzate come verdure nel mondo culinario. Possono essere usati come sostituti della pasta e trasformati in noodles, cotti in patatine croccanti e molti altri modi gustosi.
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Impianti
Kayla Hawthorne
Piante di cetriolo deve essere piantato dopo che tutte le minacce di gelo sono passate. Le piante possono essere piantate una ogni 12 pollici di fila o tre piante per collina e distanziate di tre piedi l'una dall'altra. Le piante di cetriolo amano la vite, quindi se lo spazio è limitato puoi lasciarle crescere su una recinzione.
Kayla Hawthorne
Piante di zucchine devono anche essere piantati dopo che la minaccia del gelo è passata. Le piante possono essere in collina con tre piante e quattro piedi di distanza o coltivate in file con due piedi tra ogni pianta. A differenza dei cetrioli, le zucchine crescono fino a formare un piccolo cespuglio e non una vite. Quando le zucchine non vengono raccolte diventano troppo grandi e squallide. La dimensione finale per le zucchine è lunga sette pollici e non più di due pollici di diametro.
Cetriolo vs zucchine: ci sono molte differenze. Sia che tu voglia considerarli frutta o verdura, cetrioli e zucchine possono essere usati in molti modi deliziosi. Vai a goderteli finché sono freschi.
