Per tutti voi amanti del burro di arachidi, ho una sorpresa per voi. I dolci possono contenere calorie e zuccheri, quindi ho deciso di fare questo biscotto più sano. Non ha latticini, zucchero aggiunto o farina.
Per rendere questi biscotti senza farina con gocce di cioccolato con burro di arachidi e farina d'avena il più puliti possibile, consiglio di usarli sciroppo d'acero puro e un burro di arachidi naturale con ingredienti minimi. Se vuoi renderli senza glutine, acquista i fiocchi d'avena senza glutine invece del tipo originale.
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Biscotti al cioccolato con farina d'avena e burro di arachidi senza farina
- Tempo di preparazione:15 min
- Tempo di cucinare:10 min
- Tempo totale:25 min
- Porzioni:36
- medio
- 2 uova
- 1/2 tazza di sciroppo d'acero
- 1 tazza di burro di arachidi liscio
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 1/8 cucchiaino di sale marino
ingredienti
Kathryn Ward
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Passo 1
Imposta il forno a 350 ° F. Mescola tutti gli ingredienti umidi in una ciotola (burro di arachidi, sciroppo d'acero, uova ed estratto di vaniglia).
Kathryn Ward
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Passo 2
In una ciotola separata mescola tutti gli ingredienti secchi (avena, lievito e sale marino). Aggiungere e mescolare al composto umido, quindi incorporare le gocce di cioccolato. Non impazzire quando il tuo impasto è acquoso. Poiché questa ricetta non include la farina, sarà diversa dalla consistenza dei biscotti normali, ma risulterà comunque deliziosa.
Kathryn Ward
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Passaggio 3
Versare palline di pasta della grandezza di un cucchiaio su una teglia e metterle in forno per 10 minuti. Se vuoi rendere i tuoi biscotti più grandi, potrebbe essere necessario più tempo di cottura a seconda di quanto sono grandi.
Kathryn Ward
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Passaggio 4
Assicurati che siano ben cotti prima di tirarli fuori. Lasciali raffreddare a tuo piacimento e divertiti!
Kathryn Ward
