I mirtilli sono il mio frutto preferito e uno dei miei snack preferiti. Tuttavia, ho sempre avuto difficoltà a capire come conservare i mirtilli, perché nel giro di pochi giorni sembrano sempre andare a male e ammuffire, costringendomi a buttarli fuori. Sembra che non sono mai riuscito a capire come conservarli. Alla fine ho fatto la ricerca e ho imparato come conservare i mirtilli con successo.
Controllali
Dea Uy
Secondo Epicureo , il primo passo per preparare i mirtilli è controllare già la presenza di muffa. Se ce ne sono di muffe in crescita, gettali in modo che non influenzino gli altri mirtilli nel contenitore.
Sciacquarli?
Jocelyn Hsu
Il trucco qui è sciacquare le bacche solo se le mangerai in quel momento. Risciacquarli senza mangiarli presto può effettivamente favorire la crescita di muffe. Puoi sciacquarli prima, ma assicurati di seguire i passaggi successivi per essere sicuro di ridurre le possibilità di formazione di muffa.
Dry 'Em
Jocelyn Hsu
Se li risciacqui per prepararli per il futuro, asciugali su un tovagliolo di carta su una superficie piana, come un piatto o una teglia. Rotolali in modo da poter asciugare tutta l'acqua da loro.
Store 'Em
Ellen Gibbs
Dopo l'asciugatura, metti i mirtilli secchi in un contenitore traspirante, puoi usare il cesto in cui sono entrati. Il trucco qui è assicurarsi che il cesto sia asciutto e foderato anche di carta assorbente per assorbire l'umidità. Metti il cestello nel frigorifero, ma NON metterlo nello scomparto frutta e verdura.
Congelali
Hui Lin
Se tutto il resto fallisce e le vite delle bacche stanno volgendo al termine, puoi congelarle per salvarle in seguito. Puoi usare questi mirtilli in frittelle, waffle, pane, frullati!
Segui questi passaggi quando vuoi sapere come conservare i mirtilli in modo che non ammuffiscano o diventino troppo maturi. Il trucco in tutti questi passaggi consiste nel diminuire l'umidità e mantenere le bacche in quanta più aria possibile. Seguendoli avrai bacche fresche per giorni da mettere nella macedonia estiva.