I migliori dolcetti festivi da fare a casa per le vacanze

Non appena è arrivato ottobre, mi sono ritrovato su TikTok a guardare video di cucina e cottura al forno. Ho deciso che durante la pausa volevo incanalare la mia Gilmore Girl interiore e sentirmi a mio agio preparando alcune prelibatezze uniche e sedendomi a guardare vecchi film classici.

1. Panini alla cannella Pillsbury classici

Mentre sono seduto qui a scrivere questo articolo, ho 5 minuti prima che questi rotolini alla cannella possano uscire dal forno e abbiano un profumo assolutamente delizioso! Questo trattamento è semplicissimo, ma ha ancora quell'atmosfera autunnale che ti dà un improvviso desiderio di farne un po' in una fredda giornata di ottobre.

Questi dolcetti sono così difficili da incasinare che puoi farli così facilmente. Se ti perdi un po', le indicazioni sono sulla confezione, con tutto ciò che devi fare. Preparali per la tua serata al cinema o come dessert per tutta la famiglia! Mi piace anche mangiarli a colazione, quindi questi rotolini alla cannella soddisferanno tutto ciò che il tuo cuore desidera.

Cupcake alla zucca con glassa al formaggio cremoso

• Tempo di preparazione: 15 min
• Tempo di cucinare: 20 min
• Tempo totale: 35 min
• Porzioni: 12
• medio

ingredienti

• 3 tazze di farina AP
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 sale
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaino e 1/2 di spezie di zucca fatte in casa o acquistate in negozio
• 1/2 olio vegetale
• 2 uova
• 3/4 tazza di zucchero di canna
• 1 tazza di purea di zucca
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaino per la glassa al formaggio cremoso
• 8 once di formaggio cremoso pieno di grassi
• 1/2 tazza di burro non salato
• 3 tazze di zucchero a velo
• 1/8 cucchiaino di sale

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350° e fodera la teglia per cupcake con carta da forno
  Sbattere insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale, la cannella e le spezie per torta di zucca insieme in una ciotola capiente, mettere da parte
  Sbattere ora l'olio, le uova, lo zucchero di canna, la zucca e l'estratto di vaniglia
  Versare gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescolare il tutto
  Versare nei pirottini per cupcake e cuocere per 20-22 minuti

• Passo 2

  Glassa:
  In una ciotola aggiungere la crema di formaggio e il burro, utilizzare uno sbattitore ad alta velocità per renderlo liscio e cremoso
  Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e il sale e sbattere a bassa velocità per 30 secondi, quindi sbattere per 2 minuti
  Assicurati che i cupcakes si siano raffreddati e vai avanti e glassali!!

  
  
  

Questi dolci e deliziosi cupcake alla zucca sono pronti per qualsiasi momento della stagione autunnale. Quindi dai un'occhiata a questa ricetta che uso, perché so che le farò la prossima volta che sarò a casa. Immagina l'odore della zucca che cuoce nel tuo forno e la frizzante aria autunnale all'esterno. Inoltre, puoi aggiungere una normale glassa alla vaniglia o cambiarla fino al gusto morbido e cremoso della glassa al formaggio cremoso.

3. La corteccia di menta piperita al cioccolato

Mentre la corteccia di menta piperita è tipicamente uno spuntino natalizio, credo che la corteccia di menta piperita dovrebbe essere la protagonista di ogni occasione di vacanza.

Prendo sempre un pacchetto di corteccia di menta piperita al negozio perché è il mio snack dolce e croccante preferito. Ma perché non imparare a farlo da soli usando questa ricetta?

Corteccia di menta piperita tradizionale

• Tempo di preparazione: 10 min
• Tempo di cucinare: 50 min
• Tempo totale: 1 ora
• Porzioni: 12
• Facile

ingredienti

• 12 once di cioccolato semidolce tritato
• 12 once di cioccolato bianco tritato
• 1/2 estratto di menta piperita
• 8 bastoncini di zucchero schiacciati

• Passo 1

  Riempi una pentola con 3 pollici di acqua e porta a ebollizione a fuoco medio.
  Quindi, metti sopra una ciotola resistente al calore e aggiungi il cioccolato semidolce, mescolando fino a quando non si scioglie.
  Dopo, aggiungi l'estratto.
  Versate il cioccolato in una teglia rivestita di carta da forno e stendete uno strato uniforme.
  Lasciate riposare per 20 minuti in frigorifero.

• Passo 2

  Sopra la stessa pentola, posiziona un'altra ciotola resistente al calore e aggiungi il cioccolato bianco, mescolando fino a quando non si scioglie.
  Versare il cioccolato bianco sul cioccolato semidolce già raffreddato e stendere uno strato uniforme.
  Completa il tutto con il bastoncino di zucchero!
  Lascia raffreddare per altri 20 minuti.

Spero che ti ritroverai a cucinare più spesso durante le vacanze dopo aver letto questo, perché so che lo farò! Per qualche altra ispirazione per le feste, visita questo articolo sugli articoli per le feste da Trader Joe's da provare in questa stagione!

https://spoonuniversity.com/lifestyle/trader-joe-s-holiday-treats-you-have-to-try