Come giovani studenti universitari socialmente consapevoli e rispettosi dell'ambiente, cerchiamo tutti di fare la nostra parte per rendere il mondo un posto più verde. Ma per quanto ci provi, non sempre abbiamo il reddito disponibile per trasformare in realtà un obiettivo così sostenibile. Il risultato? Ebbene, spesso mi trovo a comprare una bottiglia d'acqua di plastica e riempire quella stessa bottiglia per circa una settimana. Non solo sono rispettoso dell'ambiente non buttandolo via, ma mi sto anche risparmiando qualche soldo. Giusto?
Attualmente sta girando un mito sul cibo che mi ha fermato a metà ricarica: riempire bottiglie d'acqua di plastica potrebbe ucciderti.
Ci sono affermazioni che la ricarica di bottiglie d'acqua in plastica fa lentamente uscire sostanze chimiche nocive nell'acqua potabile. Non so voi, ma le sostanze chimiche cancerogene non sono ciò che voglio bere nella mia SmartWater. Da dove vengono queste brutte voci sulle bottiglie d'acqua? La FDA afferma che provenivano da una bufala e-mail diventata virale. Le informazioni che sostengono questa perdita chimica derivano dalla tesi di laurea di uno studente dell'Università dell'Idaho. Questa tesi non è stata soggetta a revisione tra pari, revisione FDA o pubblicata su una rivista scientifica.
La FDA ha raccontato una storia diversa. La maggior parte delle bottiglie per bevande negli Stati Uniti sono realizzate in polietilene tereftalato (PET) e la FDA ha stabilito che l'uso del PET è sicuro sia per e ripetuto uso. Esatto, USO RIPETUTO. Sembra che riempirò le bottiglie d'acqua per più di una settimana.
La FDA fa notare che riutilizzare le bottiglie d'acqua in plastica senza lavarli potrebbe ospitare alcuni batteri. La plastica è per natura un materiale igienico, ma la FDA consiglia di lavare la bottiglia con acqua calda e sapone tra un utilizzo e l'altro. Sembra abbastanza facile.
Il verdetto? Il mito è stato smentito, ma tieni presente che la ricerca nuova ed esistente è costantemente sottoposta a revisione. Per ora, vai avanti e usa quella bottiglia per il decimo giorno consecutivo. Nessuna sostanza chimica cancerosa sta perdendo nella tua acqua e se salti il lavaggio una o due volte, non ti chiamerò per questo.
