Quando sono tornato a casa a Fort Wayne, nell'Indiana, qualche settimana fa per la pausa invernale, ho sentito subito parlare di una nuova gelateria chiamata Lo Yummi Bunni . Ero più che entusiasta di provarlo una volta appresa la specialità unica del negozio: i panini con gelato alla ciambella. L'idea dei miei gusti di gelato preferiti stratificati tra due ciambelle calde e glassate sembrava che potesse essere amore a prima vista, o meglio, morso.
Hope Steele
Lo Yummi Bunni è stato aperto nel novembre 2016 ed era un colpo istantaneo . Sebbene l'attesa per uno di questi deliziosi dolcetti sia spesso vicina a un'ora, dopo il mio primo boccone ho capito che ne valeva la pena. Io e il mio amico siamo arrivati poco dopo l'apertura al mattino, nella speranza di evitare la peggiore delle linee, pur continuando a vedere di cosa si trattava. Ecco lo scoop interno:
Il menu
Hope Steele
Il menu evidenzia l'opzione più popolare del negozio: 'Yummi Bun', che consiste in due generose palline del tuo gusto preferito di gelato, inserite tra la tua scelta di una ciambella non glassata o glassata appena sfornata da un negozio di ciambelle locale . Puoi quindi scegliere tra una varietà di condimenti, che vanno dai ciottoli fruttati ai salatini (e suggerisco di impilare uno o due dei tuoi preferiti).
Lo Yummi Bunni ha la maggior parte dei gusti di gelato che tutti conoscono e amano, come Old Fashioned Vanilla e Cookie Dough, ma ci sono anche alcune opzioni uniche come Horchata, Green Tea e 'Fat Elvis' (banana con cioccolato e burro di arachidi) .
Se la combinazione ciambella-gelato sembra troppo da gestire, puoi sempre prendere il gelato in una tazza con la tua scelta di condimenti, anche se probabilmente vorrai andare per l'affare completo dopo aver aspettato in fila. Per tutte le persone vegane e intolleranti al lattosio là fuori, The Yummi Bunni offre anche alcuni gusti di gelato senza latticini, in modo da non perderti l'incredibile momento del panino con gelato alla ciambella.
L'esperienza
Hope Steele
Dopo aver riflettuto a lungo su quale gusto di gelato scegliere, ho finalmente deciso di Cookies 'n' Cream. Ho scelto di completare la mia creazione con ancora più pezzi Oreo, perché non puoi mai avere troppo Oreo. Ovviamente, ho optato per l'esperienza completa di Yummi Bun e ho scelto una ciambella glassata per la mia base.
Il gelato aveva la giusta quantità di dolcezza, rendendolo il complemento perfetto per la ciambella zuccherata. Avevo paura che la glassa della ciambella avrebbe spinto l'intero panino sopra le righe, ma sono rimasto piacevolmente sorpreso. Disclaimer: le tue mani saranno un pasticcio appiccicoso alla fine, ma onestamente questo fa parte del divertimento.
Hope Steele
Il mio amico è andato per il gelato al cioccolato alla menta con pezzi di Oreo su un panino non smaltato. Se stai cercando di evitare un po 'di confusione, ti consiglia la scelta non smaltata per ovvi motivi. Inoltre non è così dolce, permettendoti di provare lo Yummi Bun in tutta la sua gloria senza esagerare.
Il verdetto
Hope Steele
Nel complesso, io e il mio amico abbiamo deciso che The Yummi Bunni è una tappa obbligata a Fort Wayne. Se mai ti trovi in città, cerca le luci al neon rosa e concediti un celestiale Yummi Bun. Combina due dei dessert più iconici d'America in un'unica creazione epica, offrendoti il meglio di entrambi i mondi.
