Ogni nativo dell'Oregon, o chiunque abbia colto la storia recente sull'Oregon sul Food Channel, conosce questa famosa destinazione urbana: Ciambelle Voodoo .
Negozio di ciambelle, dici? Sì. Ora che ho la tua attenzione, vorrei introdurre un piccolo pezzo di stranezza proprio qui a Eugene, convenientemente situato vicino al campus.
Voodoo Donuts, una struttura originale di Portland, in Oregon, è nata nel 2003 come un minuscolo buco nel muro. Serve ciambelle 24 ore su 24, 7 giorni su 7 per le strade di Burnside alle folle ubriache provenienti dalla scena dei bar o ai viaggiatori che cercano uno spuntino di mezzanotte mentre esplorano la città. La fila lì di solito corre in strada a tutte le ore del giorno ed è diventata un marchio identificativo di una delle destinazioni più calde e distintive di Portland.
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Ora, 11 anni dopo, Voodoo si è espanso in una seconda località di Portland e ha portato la sua atmosfera unica a Eugene. Situato appena in centro, all'angolo tra Broadway e Willamette, Voodoo è solo a tarda notte a piedi dal diventare il tuo nuovo locale notturno preferito.
Foto di Ally Barclay
Parliamo dell'atmosfera. La gente di Eugene ama i nostri locali hipster, luoghi di ritrovo alternativi e questo è uno che farà venire l'acquolina in bocca a tutti.
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Colori vivaci schizzano le pareti e l'arredamento carismatico presenta gnomi che si arrampicano su scale e una decorazione natalizia casuale di due cervi che tengono in equilibrio coppe rosse da solista sulla schiena. Questi e molti altri segni e statue bizzarri incuriosiscono i visitatori che entrano per l'ultima esperienza di ciambelle.
Saltando alla parte dolce: le ciambelle. Forse la parola migliore per descrivere le ciambelle di Voodoo è 'bizzarro'.
Il modo migliore in cui posso dirlo, oltre ad essere assolutamente appetitosi e sorprendenti, è che sono le ciambelle ideali per soddisfare le voglie dei ragazzi del college al termine di quelle folli, tarde notti del venerdì.
Le ciambelle hanno nomi intelligenti come 'The Dirty Bastard' e 'Cock and Balls'. C'è anche un bar d'acero gigante senza nome ma indimenticabile sormontato da pancetta che attira l'attenzione degli studenti e dei cittadini allo stesso modo.
Foto di Ally Barclay
Donughts caricati con Nerds, (le caramelle del ritorno al passato che tutti ricordiamo), o cereali Captain Crunch appoggiati sopra pasticcini spalmati di burro di arachidi ti faranno schioccare le labbra con soddisfazione per ore.
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Il modo migliore che ho trovato per decidere quali ciambelle scegliere è chiedere ai dipendenti di scegliere per me, richiedendo 'la dozzina di Voodoo'. C'è un prezzo scontato su questa collezione di una dozzina di ciambelle, ma il problema è che un dipendente di Voodoo Donuts può sceglierle tutte per te.
Oppure, se ti senti semplice, puoi scegliere di prendere una barra d'acero tradizionale o una ciambella vecchio stile.
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Foto di Ally Barclay
Se ti senti abbastanza strano per una ciambella Oreo e Rice Krispy o semplicemente dell'umore giusto per una scelta più classica, rendi Voodoo Donuts la tua prossima tappa di mezzanotte.
a buon mercatoPosizione: 20 E Broadway, Eugene Oregon 97401
Ore: 24 ore su 24, 7 giorni su 7
