Recentemente, Tastemade , una pubblicazione online di cibo e viaggi, pubblicata su Snapchat racconta un video intitolato 'Chi sapeva che potresti fare il gelato in una borsa?' Incuriosito, io e il mio amico abbiamo deciso di fare un tentativo, perché, sai, la scienza.
con cosa puoi sostituire l'estratto di vaniglia
Di seguito è riportata la ricetta insieme alle istruzioni passo passo combinate con le nostre note #SpoonTip.
Gelato in borsa
- Tempo di preparazione:5 minuti
- Tempo di cucinare:10 min
- Tempo totale:15 min
- Porzioni:1
- Facile
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 tazza di panna
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 6 cucchiai di sale
- Ghiaccio
- 1 busta a forma di sandwich
- Borsa da 1 gallone
ingredienti
Emily Weaver
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Passo 1
Nella busta formato sandwich, unire panna, latte e zucchero.
#SpoonTip: aggiungi gocce di cioccolato o estratto di menta piperita per altri gusti oltre alla vaniglia.Emily Weaver
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Passo 2
Versare il ghiaccio nel sacchetto delle dimensioni di un gallone pieno a metà e versare il sale.
#SpoonTip: Al nostro secondo tentativo, abbiamo usato uno o due cucchiaini in più e abbiamo notato che funzionava più velocemente.Emily Weaver
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Passaggio 3
Metti la busta per sandwich sigillata nella busta più grande contenente ghiaccio e sale. Sigilla la busta più grande e inizia a tremare. Agitare continuamente per circa 6-10 minuti.
#SpoonTip: ho scosso il mio più velocemente della mia amica e ha iniziato circa 5 minuti prima di me, ma il mio si è bloccato più velocemente. Non fare pause perché rallenta la reazione chimica. Usa i guanti per proteggerti dal freddo!
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Emily Weaver
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Passaggio 4
Servite e gustate!
Emily Weaver
Il prodotto finito
Emily Weaver
Devo ammettere che ero un po 'scettico se questo esperimento alimentare avrebbe funzionato. La mia preferita era la nostra borsa a cui abbiamo aggiunto gocce di cioccolato: in realtà sapeva di gelato con gocce di cioccolato. La menta piperita aveva un sapore più simile a un collutorio che al tipo di gomma, quindi gli abbiamo dato un pollice in giù.
Il tuo non è andato come previsto? Controlla questo video su come l'hanno fatto i professionisti. Buona fortuna e buon divertimento!