Sappiamo tutti di cosa sto parlando qui. Amo cucinare con le cipolle, ma odio l'odore che aleggia sulle mie dita (e così fa la persona seduta accanto a me in classe). Non importa quante volte ti lavi le mani non va via. Ma quando ero piccola, mia nonna mi ha insegnato un trucco che potrebbe benissimo essere il Santo Graal della cucina.
Dopo aver tritato le cipolle (anche l'aglio o lo scalogno), prendi un cucchiaio di acciaio inossidabile e strofina le dita sul cucchiaio sotto l'acqua fredda. Ecco! L'odore è sparito. L'acciaio del cucchiaio fa qualcosa di scientifico con lo zolfo delle cipolle, ma ha davvero importanza? L'odore è sparito. 'Nuff ha detto. Per quelli di voi che hanno bisogno di immagini, controlla passo dopo passo la mia arma da cucina segreta.
perché il succo d'arancia mi fa fare la cacca
Passaggio 1: trita quelle cipolle
Chiara maras
Che tu stia preparando un sugo per la pasta, una salsa o semplicemente caramellando delle cipolle da mangiare (le migliori), devi tritarle.
Passo 2: Cerca di toglierti la puzza dalle mani solo con il sapone e fallisci miseramente
Chiara maras
So che ci proverai. Vai avanti. Fallo. Ma non dire che non ti avevo avvertito.
Passaggio 3: Prendere un cucchiaio
Chiara maras
Qualsiasi utensile in acciaio inossidabile funziona, tranne un coltello. Voglio dire, un coltello tecnicamente funzionerebbe, ma nessuno vuole tagliarsi le dita.
Passaggio 4: strofina le dita su tutto il cucchiaio sotto l'acqua corrente
Chiara maras
bevande comuni da ordinare al bar
Fai un bel massaggio al cucchiaio. Ha avuto una giornata difficile al lavoro e potrebbe usare un po 'di TLC.
Passaggio 5: vittoria!
Ora sei libero di fare quello che vuoi con le mani senza doversi preoccupare di applicare la lozione ogni cinque secondi.
