Ci sono biscotti di zucchero glassato , poi ci sono questi biscotti di zucchero glassato. Alcuni fornai in tutto il continente hanno unito le loro abilità artistiche e dolciarie offrendo i loro servizi in biscotti di zucchero splendidamente decorati e decadentemente dolci. Questi biscotti possono celebrare una varietà di eventi, dai diplomi delle scuole superiori alle docce per bambini. Anche quelli che non servono a uno scopo particolare sono semplicemente belli da vedere.
Il trucco è glassa reale , una combinazione liscia come la seta di albumi, vaniglia e zucchero a velo che si asciuga fino a ottenere una finitura opaca. Può essere tinto di qualsiasi colore e le possibilità sono infinite, come mostrato dai maestri di seguito.
Questi panettieri hanno portato i loro servizi su Instagram, dove sfoggiano maniglie creative e condividono scatti colorati e carismatici delle loro opere d'arte che sono quasi troppo belle da mangiare (parola chiave: quasi). Quindi la prossima volta che farai fatica a trovare il regalo perfetto per quel baby shower, la laurea o festa di compleanno , assicurati di dare un'occhiata a questi designer di biscotti esperti per aiutarti a dare vita alla tua visione!
1. @sweetambs : New York, NY
Amber Spiegel offre lezioni di decorazione di biscotti online e di persona per condividere i suoi segreti con chiunque voglia imparare. Le sue lezioni spaziano dai passaggi iniziali come la consistenza della glassa alle tecniche di decorazione avanzate. Ha acquisito le sue capacità al Baking and Pastry Arts Program presso il Culinary Institute of America di Hyde Park, New York. Ha avviato la sua attività di biscotti, SweetAmbs, e da allora è apparsa su riviste come InStyle e Brides.
Due. @_emmas_sweets : Ontario, Canada
Sorprendentemente, il nome di questa fornaia è Mary e la sua passione per la decorazione dei biscotti è stata ispirata da sua figlia, Emma, a cui piacciono sempre le sue creazioni dolci e belle. La pasticceria è diventata uno sbocco creativo e terapeutico per la vita spesso stressante di essere una mamma, una moglie e un banchiere. Offre consigli, ricette e persino tutorial video online per le sue tecniche avanzate.
3. @thepaintedpastry : Beverly, MA
Aime Pope si descrive come una 'decoratrice di biscotti accidentale, creatrice di cose e amante del caffè'. Ha ricevuto il suo primo ordine di biscotti prima di decorare un biscotto. Ha iniziato la sua attività semplicemente regalando i suoi biscotti decorati agli amici, e alla fine ha avuto estranei che richiedevano lotti di biscotti personalizzati, quindi ha deciso di aprire un negozio di dolci a Beverly, nel Massachusetts. Aime offre anche lezioni di cucina di persona.
Quattro. @ andrea_young187 : Vancouver, Canada
Andrea's Oven è un'azienda di biscotti personalizzati che spedisce in tutto il Canada e negli Stati Uniti. Offrono anche design personalizzati sia nei gusti cioccolato che vaniglia. La proprietaria Andrea ammette di amare quando le persone mangiano il suo lavoro invece di pensare, 'sono troppo carine per mangiare'. Per quanto possa sembrare strano che un biscotto non venga consumato, lavora sodo come fa con i suoi biscotti in modo che le persone apprezzino ciò che crea.
5. @thehayleycakes : Austin, TX
Hayley Cakes and Cookies è un panificio gestito da Hayley, che progetta e crea splendidi biscotti, torte e cupcakes pieni di colore.
6. @thebakedequation : Phoenix, AZ
Prima mia madre, per sempre mia amica. #mothersday #customgifts #customcookies #mom
Melissa Barbakoff ha scoperto la sua passione per la pasticceria mentre cercava modi per dare qualcosa alla sua comunità. Ha fondato la Baked Equation, che ora ha sedi a Phoenix e Scottsdale, come azienda che offre dessert bellissimi e deliziosi pur mantenendo una forte connessione e devozione alla sua comunità, locale e globale.
7. @bakedideas : New York, NY
Patti Paige, la regina reale (glassa) e autrice di Non puoi giudicare un biscotto dalla sua taglierina , ha iniziato la sua carriera di artista con un master in pittura. È apparsa su O Magazine per aver realizzato le sue formine per biscotti, il che spiega come prendono vita le sue creazioni uniche. Ha l'incredibile capacità di prendere uno stampino per biscotti e trasformarlo in una varietà di disegni selvaggiamente diversi, come illustrato dal suo libro.
8. @natsweets : San Diego, CA
Natasha di NatSweets ha iniziato la sua carriera di panettiere anche attraverso la passione per l'arte. Diventata mamma nasce il suo amore per la pasticceria e inizia la sua azienda, che punta su gusto, design e cura dei dettagli.
9. @dolcecustomcookies : Toronto, Canada
Il proprietario Christy ha iniziato la sua vita lavorando nel settore legale, ma ha deciso di cambiare le cose e avviare un'attività su Etsy, creando cookie personalizzati straordinari e unici.
10. @sweetsugarbelle : Lubbock, TX
Callye Alvarado esprime la sua artista interiore attraverso l'arte della panificazione. Ha anche la sua linea di prodotti per la decorazione di biscotti che include formine per biscotti, modelli, adesivi e altro per aiutare i fornai a casa a decorare come i professionisti. Offre tutorial, suggerimenti e ricette sul suo sito web per condividere la sua passione per la pasticceria con chiunque voglia imparare.
undici. @doughmestichousewife : Arkansas
Holly Thomas si descrive come una credente, moglie e mamma casalinga che ha appena iniziato a cucinare lo scorso anno. Le sue capacità l'hanno portata lontano con l'aiuto dei suoi figli di 4 anni e 18 mesi, che molto spesso compaiono sulla sua pagina Instagram.
12. @acookieaddict : Durham, NC
in che anno sono uscite le pop-tart
Tonya Petrucci crea biscotti personalizzati impeccabili per ogni occasione nel comfort della propria casa. Si è innamorata dell'intersezione tra pasticceria e scienza e chiama le sue creazioni 'opere da mangiare'. Gode della gioiosa reazione che riceve quando porge i biscotti al destinatario.
13. janaleesbakeshop : Columbus, OH
Bake Shop LLC di Jana Lee si concentra sulla creazione di arte commestibile affascinante e deliziosa. Sono un business completamente online che fornisce cookie personalizzati direttamente a casa tua! Jana ha affrontato di tutto, dagli emoji ai modelli di Lilly Pulitzer nei suoi biscotti unici e adorabili.
Foto di Tori Bilas
Questi artisti dei biscotti hanno davvero un dono e lo stanno condividendo con il mondo creando questi capolavori che hanno un sapore meraviglioso come sembrano. Quando mio fratello è stato ammesso alla Wake Forest University, gli ho ordinato un set personalizzato di biscotti con il logo Wake Forest, il Demon Deacon e palloni da basket, perché era diretto a giocare per la squadra di basket lì. Sono rimasto assolutamente sbalordito dai biscotti che ho ricevuto: la mia famiglia esitava a mangiarli dato che erano così belli! Avevano un sapore persino migliore di quello che sembravano. Il biscotto stesso era ricco e dolce e la glassa era croccante senza essere croccante, ma ammorbidita al morso. Mangiare questi biscotti è stata probabilmente la parte migliore dell'accettazione di mio fratello al college. La vita è breve, mangia i biscotti.
