Quindi hai voglia di un biscotto con gocce di cioccolato ma sei stufo della classica ricetta dello stampino (gioco di parole). Potresti preparare un lotto di biscotti al cioccolato fatti in casa , ma perché impegnarsi così tanto quando un delizioso dessert è a portata di mano? Un rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato è tutto ciò di cui hai bisogno e sei sulla buona strada per un Dessert a 5 stelle .
1. Biscotti con gocce di cioccolato Deep Dish Secret Center
Kaitlyn Sevilla
Ho fatto questi biscotti con mia nonna e avremmo potuto mangiare tutti e 16 i biscotti da soli! Sono deliziosi e super facili!
Avrai bisogno: 1 rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato e 1 barretta di cioccolato fondente dolce
Indicazioni: Preriscalda il forno a 350 °. Posizionare la pirofila di carta in 16 stampini per muffin di dimensioni regolari. Rompi la barretta di cioccolato in 16 barrette, una per ogni biscotto. Quindi, rompi le singole barre in due parti. Prendi un cucchiaio abbondante di pasta per biscotti e avvolgilo attorno ai due pezzi più piccoli della barretta di cioccolato e posiziona la palla di pasta in una tazza da muffin nella teglia. Cuocere per 16-18 minuti o fino a quando i biscotti saranno dorati. Lasciate raffreddare i biscotti in padella per almeno 5 minuti. Il centro del biscotto affonderà leggermente, ma va bene. Servire caldo.
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2. Skillet Cookie Sundae
In questo modo mangerai davvero solo uno biscotto.
Avrai bisogno: 1 rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato e qualsiasi condimento che desideri (come gelato, sciroppo di cioccolato, ciliegie, codette, gocce di cioccolato, panna montata ecc.)
Indicazioni: Preriscaldate il forno a 375 °. Taglia l'impasto dei biscotti in pezzi più piccoli e premi i pezzi sul fondo di una padella da forno da 10 pollici non unta. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando il centro del biscotto è sodo e il biscotto è dorato. Lascia raffreddare per almeno 15 minuti prima di aggiungere i tuoi condimenti preferiti.
3. Barrette di biscotti con gocce di cioccolato Pretzel S'mores
Perché gli s'mores non sono solo per i fuochi da campo!
Avrai bisogno: 1 rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato, 2 tazze e 1/2 di mini marshmallow, 1 tazza di mini pretzel (circa 23-30 pretzel) e 1/2 tazza di gocce di cioccolato semidolce
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Indicazioni: Preriscaldate il forno a 350 °. Rivesti una padella quadrata da 8 pollici con un foglio, che si estende su due lati opposti della padella (questo aiuterà a rimuovere le barre dalla padella). Spruzza la pellicola con uno spray da cucina. Distribuire pezzi di pasta per biscotti su tutto il fondo della teglia, coprendola in uno strato uniforme. Cuocere l'impasto per biscotti per circa 18 minuti o solo fino a quando il centro è impostato. Sfornare e cospargere i marshmallow sulla crosta di biscotti parzialmente cotta. Metti i pretzel sopra i marshmallow in cinque o sei file di 5 pretzel ciascuna. Quindi, cospargere le gocce di cioccolato sopra. Rimetti il tuo capolavoro nel forno e inforna per altri 5 minuti. Per ottenere quell'aspetto di marshmallow tostato, imposta il forno sulla griglia e posiziona la padella sul ripiano superiore. Cuocere alla griglia per 1-2 minuti o fino a quando i marshmallow non saranno di un colore marrone dorato chiaro. Guarda attentamente e non lasciare che i marshmallow brucino. Sfornate e lasciate raffreddare le barrette per almeno 30 minuti. Sollevare le barre dalla padella utilizzando la pellicola sporgente sui lati. Taglia le barre in 9 (3 righe x 3 righe) o 12 (4 righe x 3 righe) e servite!
4. Biscotti gelato al cioccolato
Perché perché non vorresti il gelato tra un biscotto ?!
Avrai bisogno: 1 rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato, ½ tazza di mini gocce di cioccolato semidolci o granella di caramelle, 2 e ¼ tazze di gelato di qualsiasi gusto (leggermente ammorbidito)
Indicazioni: Riscalda il forno a 350 ° F. Formare la pasta per biscotti in 18 palline su una teglia non unta. Cuocere per circa 10-15 minuti. Lasciare raffreddare completamente i biscotti (circa 15 minuti). Taglia nove fogli da 12 x 9 pollici di pellicola trasparente / carta cerata e metti le gocce di cioccolato / le caramelle in una piccola ciotola poco profonda. Per ogni panino con biscotti al gelato, versare circa ¼ di tazza di gelato sul fondo di 1 biscotto. Completare con il secondo biscotto e premere delicatamente. Arrotolare il bordo esterno del gelato in gocce di cioccolato / granella di caramelle. Quindi, avvolgere rapidamente ogni sandwich di biscotti nella pellicola trasparente. Lasciare congelare i panini per circa 3 ore. Per un tempo di conservazione più lungo, riponi il panino avvolto in un sacchetto di plastica richiudibile per il congelatore. Quando arriva il momento di servire, lasciate riposare i panini per 5-10 minuti in modo che si scongelino leggermente.
5. Magic Oreo Bars
Qualsiasi cosa con Oreo è sempre magico.
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Avrai bisogno: 1 rotolo di pasta per biscotti con gocce di cioccolato, 2 tazze di biscotti Oreo tritati grossolanamente (circa 16 biscotti), 1 tazza di pezzi di cioccolato semidolce, ½ tazza di gocce di cioccolato al latte, ½ tazza di noci pecan tritate, 1 lattina (14 oz) di latte condensato zuccherato , ½ tazza di patatine alla vaniglia bianca
Indicazioni: Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivesti una padella da 13x9 pollici con un foglio, estendendolo oltre i bordi. Spruzzare con uno spray da cucina e distribuire uniformemente l'impasto dei biscotti sul fondo della teglia. Infornate per 15 minuti. Quindi, aggiungi solo 1 tazza di Oreo e tutti i pezzi di cioccolato, le gocce di cioccolato al latte e le noci pecan sulla parte superiore del biscotto. Versare il latte condensato zuccherato sulla base della barra dei biscotti e cospargere uniformemente con la restante 1 tazza di Oreo. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando il centro è sodo ei bordi sono dorati. Lascia raffreddare le tue barrette magiche per circa 2 ore prima di rimuoverle dalla padella con i bordi di alluminio. Consigliato: tagliare le barre in 6 file per 4 file.
Con queste semplici ricette, non vorrai più i vecchi biscotti con gocce di cioccolato. Ma attenzione: tutti vorranno voi per fare il dolce per le feste di famiglia! #cookiemonsterapproved
