I bastoncini di zucchero sono stati una parte importante delle festività natalizie per molto tempo. Ma sai da dove vengono?
Foto di Mischa Rajendiran
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Distribuiti originariamente durante le scenette natalizie del 1600, i bastoncini di zucchero erano solo lunghi bastoncini di zucchero dati ai bambini come dolcetti. Questa tradizione è continuata per molti anni. Durante il 1900, i bastoncini di zucchero a strisce rosse e bianche divennero molto popolari.
Anche la forma delle caramelle natalizie ha un significato. Alcuni dicono che le caramelle fossero modellate in una forma di canna per appenderle agli alberi di Natale, questo era quando mettere il cibo sull'albero era la norma. Altri sostengono che il bastoncino di zucchero rappresenti il bastone del pastore nella storia del Natale. La forma del bastoncino di zucchero rappresenta in realtà i pastori che cercarono Gesù la notte in cui nacque.
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Basta con la storia, parliamo dei benefici per la salute. Gli ingredienti principali dei bastoncini di zucchero sono lo zucchero, l'olio di menta piperita e l'acqua. Sebbene la parola 'caramella' inizialmente non ti faccia pensare a qualcosa di sano, ci possono essere alcuni benefici per la salute in questo regalo di Natale.
- L'olio di menta piperita è un antiossidante. Ciò significa che aiuta il corpo a combattere i danni dei radicali liberi e ti mantiene in salute.
- Aiuta la digestione. La menta piperita può aiutare con gonfiore e mal di stomaco. Aiuta anche con indigestione e bruciore di stomaco.
- Aiuta con la sindrome dell'intestino irritabile. Ciò significa anche che aiuta con dolori addominali e movimenti intestinali irregolari.
- La menta piperita aiuta con l'alitosi. La menta piperita aiuta effettivamente a uccidere i batteri nella bocca che causano l'alitosi. Prova a mangiare una menta piperita prima di un appuntamento o dopo un pasto.
- Aiuta con l'umore. Uno studio pubblicato nel 2008 ha riportato che le persone che mangiavano caramelle alla menta hanno avuto un aumento della vigilanza ed erano molto più calme quando partecipavano ad attività stressanti. Ciò si verifica perché la menta piperita aumenta leggermente la saturazione di ossigeno e la pressione sanguigna. Di conseguenza, il cervello funziona meglio con più ossigeno.
- Ti aiuta a studiare. Più zucchero significa più energia per studiare. Forse la settimana delle finali non deve essere così brutta come pensavamo!
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