Si dice che la colazione sia il pasto più importante della giornata, ma perché svegliarsi così presto? La soluzione più ovvia è il brunch, dove puoi mangiare i cibi migliori al momento che preferisci. È un dato di fatto che Chicago è una delle migliori città gastronomiche degli Stati Uniti. Essendo io stesso un buongustaio di Chicago, ho cercato per tutta la vita le migliori colazioni in circolazione. Ecco la guida definitiva al brunch di Chicago con tutti i luoghi di cui hai bisogno nella tua vita da tarda mattinata a quella del primo pomeriggio.
1. Lou Mitchell's
Se sei un fanatico del classico ristorante come me, allora questo locale di Chicago è per te. Uova, pancake e patate in abbondanza, sarai sicuramente trasportato nel passato, soprattutto con Lou Mitchell che è un'icona di Chicago per 94 anni! Assicurati di portare contanti e prendi un frappè deliziosamente denso.
Posizione: 565 W. Jackson Blvd, Chicago, IL 60661-5701
Suggerimento dolce: waffle belga al malto
Due. Ann Sather
Ann Sather's ospita i panini alla cannella più morbidi, dolci e appiccicosi della città e forse anche del mondo. Sebbene tu possa (e io ho) preparato un pasto completo con loro, Ann Sather's serve anche fantastiche prelibatezze svedesi come frittelle svedesi abilmente sottili con mirtilli rossi e polpette svedesi. Te ne andrai disordinato ma felice. Garantito.
Posizioni: 909 W. Belmont
3415 N. Broadway
1147 W. Granville
Dolce suggerimento: panini alla cannella
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3. Frusta
Due parole: Ron Swanson. Sì, è giusto. Questo ristorante è decorato dal soffitto al pavimento con ritratti e citazioni del tuo personaggio preferito di Parks and Rec. Il menu del brunch sarebbe sicuramente approvato da Ron con scelte che vanno dal salato al dolce, dalle uova agli hash. Puoi anche trovare toast e frittelle francesi in gusti unici come Reeses e Pear. Nelle parole del grande re della colazione che sei sicuro di volere, 'tutto il bacon e le uova' ha Whisk.
Posizione: 2018 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
Suggerimento dolce: toast francese Snickers
Quattro. Blu 18
Situato in un angolo a Pilsen, Azul 18 è un gioiello del quartiere. I suoi classici del brunch e lo 'stile latinoamericano' rendono perfetta una mattinata piacevole. Con allegre pareti blu e vibrazioni affascinanti, Azul 18 offre un luogo ideale per una gita in famiglia o da solista.
Ubicazione: 1236 W 18th St, Chicago, IL 60608
Dolce suggerimento: Huevos rancheros
5. Eleven City Diner
In questa classica gastronomia ebraica con vivaci vibrazioni da tavola, un ampio menu significa che c'è qualcosa per tutti. Soprattutto, la colazione viene servita tutto il giorno! Dopo aver mangiato la capacità dello stomaco, avvolgerlo con una fetta di torta o torta e lavarlo con un bicchiere di birra alla radice fatta in casa. Il dessert del brunch è vero.
Posizione: 1112 S Wabash Ave, Chicago, IL 60605
Suggerimento dolce: toast francese di Eleven City
6. La stanza del bongo
Forse il brunch più carino presentato a Chicago, la sala Bongo ti farà venire voglia di iniziare un Instagram alimentare. L'atmosfera vivace ma rilassante è lo sfondo perfetto per il tuo prossimo appuntamento per il brunch di gruppo. Anche se non sembra possibile, il decadente toast francese, i pancake e i waffle hanno un sapore ancora migliore di quello che sembrano.
Località: 1470 N. Milwaukee
5022 N. Clark
1152 S. Wabash
Dolce suggerimento: French Toast Chocolate Tower
7. Tuorlo
L'enorme menu di Yolk ha tutti i cibi previsti per il brunch e altro ancora. Il personale allegro e il tema carino creano una divertente esperienza culinaria. Inoltre, con più sedi a Chicago, è comodo da raggiungere. La catena locale è così deliziosa che diventa persino nazionale mentre si espande in Indiana e Texas!
Località: 1120 S. Michigan Avenue, Chicago, IL 60605
747 N. Wells Street, Chicago, IL 60654
355 E. Ohio Street, Chicago, IL 60611
500 W. Madison Street, Chicago, IL 60661
501 W. Diversey Parkway, Chicago, IL 60614
340 N. State Street, Chicago, IL 60654
1819 W. Division Street, Chicago, IL 60622
Dolce suggerimento: French Toast alla cannella
8. Pastella e bacche
Questo piccolo ma accogliente locale per il brunch vale la pena aspettare. Sia che tu ti sieda a un tavolo personale o al lungo tavolo della comunità, sei sicuro di trovare un'esperienza culinaria confortevole. I camerieri sono cordiali e adorano aiutare i brunch a decidere cosa ordinare, anche tirando su le foto dal ristorante Instagram in modo da sapere cosa attende il cibo magico.
Ubicazione: 2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614
Dolce suggerimento: toast alla francese
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9. Sweet Maple Cafe
Appena fuori dal West Loop, lo Sweet Maple Cafe è il luogo ideale per una breve e accogliente fuga dalla frenesia urbana di Chicago. I loro brunch di cibo confortevole tutto il giorno sono semplici, di porzioni generose e la qualità è difficile da battere. Se vuoi far sentire la tua nonna di campagna, Sweet Maple Cafe è il posto che fa per te.
Posizione: 1339 W Taylor St, Chicago, IL 60607
Dolce suggerimento: pancake all'antica
10. Valois
Hai mai desiderato cenare come Barack Obama? Mangia un boccone informale da Valois, il suo posto preferito nel quartiere. Non solo puoi scegliere da un menu speciale di Obama, ma puoi anche ottenere uno dei tuoi classici americani preferiti. È in stile caffetteria, quindi puoi vedere il tuo cibo prima di ordinare, ma non allarmarti perché è infinitamente meglio del tuo liceo.
Location: 1518 E 53rd St, Chicago, IL 60615
Suggerimento dolce: tre frittelle con frutta
La prossima volta che sarai a Chicago, assicurati di dare un'occhiata a uno di questi 10 migliori brunch di Chicago!