Il dibattito tra uva rossa e verde non riguarda solo il colore

Dalla creazione dell'umanità, ci sono stati molti dibattiti instabili come quello che è venuto prima la gallina o l'uovo, i gatti contro i cani e se il bicchiere è mezzo pieno o mezzo vuoto. Un altro dibattito che è stato portato in tavola è cosa c'è di meglio, uva rossa o verde? Si tratta di qualcosa di più del semplice colore?



Uva rossa / viola

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Vice Mian



Gusto : Le uve rosse hanno una buccia dura all'esterno, ma un dolce, succoso e croccante all'interno. Questa giustapposizione consente un morso sensazionale e rinfrescante.



Tipi diversi : Moon Drops, Concord, Pinot Noir, Limburger, Sweet Jubilee, Valiant, Champagne, Crimson Seedless, Kyoho, Flame Seedless e Ruby Seedless.

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Tipi più popolari : Flame Seedless e Ruby Seedless. Le fiamme senza semi sono rotonde e croccanti e quelle rubino senza semi sono di colore rosso più scuro, più ovulari e succose.



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Macronutrienti : Tutte le porzioni da una tazza di uva rossa hanno 104 calorie, 1 g di proteine, 1 g di fibre, 27 g di carboidrati (23 g provengono dallo zucchero) e sono prive di grassi e colesterolo.

Vitamine : L'uva rossa contiene vitamina C, vitamina K, vitamina, A e vitamina B-6. La vitamina C aiuta la funzione immunitaria e il ripristino dei tessuti, la vitamina K è fondamentale per ossa robuste e forti e la coagulazione del sangue, la vitamina A ha caratteristiche antiossidanti che potrebbero diminuire la possibilità di vari problemi di salute, la vitamina B-6 aiuta anche a metabolizzare il cibo in energia come cura dei capelli e della pelle.

Minerali : Tutte le porzioni da una tazza di uva rossa contengono 288 mg di potassio, 0,2 mg di rame, 0,1 mg di manganese e 0,5 di ferro e una quantità minore di calcio, magnesio, zinco e selenio.



Uva verde / bianca

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Vice Mian

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Gusto e : L'uva verde è dolce ma amara con un pugno aspro. Tuttavia, a seconda del tipo, alcuni tendono ad essere più dolci o acidi di altri.

Tipi diversi : Zucchero filato, Riesling, Gewürztrminer, Moon Balls, Sultana, Fry, Muscadine e Thompson Seedless.

Tipi più popolari : Thompson Seedless e Cotton Candy. Thompson Seedless sono verde dorato, ovali e dolci mentre L'uva di zucchero filato ha esattamente quello che sembra, zucchero filato.

Macronutrienti : Tutte le porzioni da una tazza di uva verde hanno 104 calorie, 27 g di carboidrati e 1,4 g di fibre.

Vitamine : L'uva verde contiene vitamina A, vitamina C e vitamina K. La vitamina A rinforza il sistema immunitario , la vitamina C è necessaria per la guarigione delle ferite, nonché per la cura delle gengive e dei muscoli, e la vitamina K è fondamentale per la coagulazione del sangue.

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Minerali : Tutte le porzioni da una tazza di uva verde contengono 15 mg di calcio, 11 mg di magnesio, 288 mg di potassio e 30 mg di fosforo.

Uva rossa contro verde

Emma Fein

C'è una differenza più grande del semplice colore? Sì.

Le bucce dell'uva più scure contengono quantità maggiori di phynutrients. Quindi, quale vincitore prende tutto? I benefici per la salute indicano che l'uva rossa è vittoriosa. Tuttavia, c'è sicuramente una ragione per cui il cibo preferito di tutti non è il cavolo riccio. Quindi mettili alla prova e provali tu stesso per decidere se il gusto dell'uva rossa unisce i suoi benefici per la salute nell'essere superiore all'uva verde.

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