Lo yogurt greco è un'ottima opzione per la colazione o uno spuntino abbondante e il suo valore nutritivo non ha eguali rispetto ad altri yogurt sul mercato. Negli ultimi anni, lo yogurt greco ha visto un incredibile aumento di popolarità: non solo stanno spuntando più marche di yogurt greco, ma marchi tradizionali come Dannon e Yoplait sono entrati nel mercato con le proprie versioni di questa variante piccante dello yogurt tradizionale. Questo aumento delle opzioni potrebbe rendere più difficile decidere quale yogurt greco provare. Qui, Spoon scompone la differenza tra tre delle opzioni più popolari.
Foto di Justin Schuble
1. Fage
Fage è la più antica marca di yogurt greco in circolazione, e quindi probabilmente la più tradizionale. Fage propone un packaging unico, con yogurt bianco da un lato e mix-in, come conserve di frutta o miele, dall'altro. Inoltre, Fage ha recentemente aggiunto una nuova linea di yogurt alla frutta miscelati chiamata Fruyo. Fage è piccante e leggermente aspro, un classico yogurt greco. Le conserve di frutta e il miele riducono un po 'il sapore piccante, ma c'è sicuramente. È più denso e cremoso di uno yogurt normale, rendendolo un pasto più sostanzioso se scegli di mangiarlo come tale.
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2. Chobani
Chobani è attualmente lo yogurt numero 1 in America. Il marchio offre una grande varietà di opzioni, dai normali yogurt alla frutta miscelati ai Chobani Flips, che aggiungono ingredienti come muesli, noci e cioccolato fondente. Ciò che rende il Chobani attraente per così tanti è la sua più sottile sapidità: anche se ancora lì, le note aspre in Chobani non sono così travolgenti come in altri yogurt greci. Inoltre, il chobani è meno denso della maggior parte degli yogurt greci. La diminuzione sia della sapidità che dello spessore rende il Chobani lo yogurt più preferito.
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3. Dannon Oikos
Oikos è l'ultima aggiunta alla navata dello yogurt greco. Confezionato come solo yogurt bianco o con uno strato di frutta sul fondo e ricoperto con yogurt bianco, Oikos è simile per spessore e cremosità agli yogurt Fage. Non ha un sapore piccante travolgente ed è di gran lunga la più dolce delle tre opzioni. Oikos è un'ottima opzione a metà strada tra Fage e Chobani.
La scelta del miglior yogurt greco dipende tutto dalle tue preferenze. Se stai cercando l'opzione più tradizionale, scegli Fage. Se non sei un fan del piccante e stai cercando una maggiore varietà di sapori, dovresti scegliere Chobani. Infine, se stai cercando qualcosa di denso e cremoso, ma preferisci uno yogurt più dolce, prova Dannon Oikos.
