Ah, vegemite . L'estratto di lievito australiano che sconcerta le menti dei non australiani. Gli americani mangiano vegemite nel modo sbagliato da anni, quindi mi sono preso la libertà di tentare di educare il bene più grande su come mangiare correttamente questa gustosa diffusione.
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Prima di tutto, la vegemite ha un forte sapore salato, simile alla salsa di soia, al contrario della nutella o del burro di arachidi. Vegemite non è in realtà niente come la nutella o il burro di arachidi. Quindi, più di 1/2 cucchiaino alla volta sta esagerando.
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Mai, e intendo mai mangiare vegemite direttamente dal barattolo. 9/10 non lo rifarebbe. Nemmeno gli australiani lo fanno.
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Di cosa avrai bisogno:
- Pane
- Margarina (o burro se è tutto quello che hai)
- ~ 1/2 cucchiaino di vegemite (puoi facilmente trovare vegemite nei negozi di alimentari degli Stati Uniti)
Indicazioni:
1. Tosta il pane. Questo brindisi è la tela della tua opera d'arte che alla fine diventerà la Gioconda delle combinazioni di sapori. Quindi, scegli il tuo pane con saggezza. Questo è stato un bel pezzo. Potrei andare a nuotare in quegli angoli e fessure.
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2. Imburrate quel pane tostato. Bene, la margarina è preferibile, ma anche il burro funziona bene. Assicurati di applicare liberamente! ' C'è troppo burro ' -mai nessuno.
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3. Con attenzione e intendo raschiare ATTENTAMENTE su un pezzettino di vegemite. Sì, raschiare è la parola giusta. Dovresti essere in grado di vedere pezzetti di burro fuso e non fuso e non dovresti assolutamente coprire il pane interamente con vegemite. Assicurati che ci siano punti vuoti dove vegemite non ha raggiunto. Mi ringrazierai più tardi.
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4. Entra! La chiave è usare la giusta quantità di vegemite. Usa questa immagine come misura.
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Certo, il vegemite è un gusto acquisito, ma puoi acquisirlo molto più velocemente se segui questi passaggi. Ricco di vitamine del gruppo B, il vegemite è ottimo anche come condimento su panini o formaggi grigliati!
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