Barbecue coreano. È un alimento base della California meridionale e con ristoranti che vanno da tutto ciò che puoi mangiare ed economici a piatti a pagamento e costosi, è difficile sapere dove ottenere il miglior rapporto qualità-prezzo. Sulla base della mia esperienza nel divorare KBBQ, così come di alcuni suggerimenti di alcuni amanti del KBBQ, ho compilato un elenco di ristoranti all-you-can-eat per studenti da controllare la prossima volta che hai voglia di barbecue coreano.
Bud Namu
A partire dall'opzione più economica che abbiamo Bud Namu . Situato nel centro di Koreatown, Bud Namu è uno dei preferiti tra gli studenti universitari per il suo prezzo all you can eat di $ 11,99 a pranzo e $ 13,99 a cena. Se stai cercando un KBBQ di base con petto, bulgogi, pancetta di maiale e pollo di buona qualità, questo è il posto giusto. Il tuo pasto include molti contorni come kimchi, germogli di soia, insalata e altro, oltre a una discreta selezione di carni. Nel complesso, il servizio è abbastanza buono, le griglie vengono cambiate frequentemente ed è una buona esperienza se stai cercando un barbecue coreano AYCE economico. Hanno anche un parcheggio custodito per $ 2, il che è bello considerando la mancanza di parcheggio nelle vicinanze. Tuttavia è così popolare che c'è quasi sempre una fila nelle ore di punta, quindi preparati ad aspettare.
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Capanna Bulgogi
Poi c'è Capanna Bulgogi , anche a Koreatown. Un altro preferito dagli studenti per il suo prezzo di $ 9,99 per i pranzi nei giorni feriali e $ 15,99 per tutti gli altri orari. Simile a Bud Namu, ti danno tutti i lati che potresti immaginare con KBBQ, incluso il formaggio di mais. Il tuo pasto include tutte le opzioni di base di carne, come bulgogi, petto, pollo e la loro pancetta di maiale all'aglio (assolutamente da provare). Uno svantaggio, tuttavia, è che l'uovo al vapore non è incluso nel prezzo AYCE e deve essere acquistato a la carte, a differenza di Bud Namu o della maggior parte degli altri posti KBBQ. L'atmosfera è un po 'più divertente, poiché i video di musica pop coreana vengono riprodotti sulle TV in tutto il ristorante, vivacizzando l'esperienza. Nel complesso, Bulgogi Hut è un'altra opzione buona ed economica che è abbastanza simile a Bud Namu e ti lascerà pieno e soddisfatto.
Galbi King
Il prossimo è Galbi King , l'unica opzione a ovest del 405. Situato a Sawtelle, è uno dei pochi locali barbecue coreani AYCE a buon mercato nella zona. Al prezzo di $ 16,95, il menu AYCE è costituito ancora una volta dalle basi, con uova al vapore e altri lati inclusi nella tariffa. La carne rispetto alle due opzioni precedenti è di qualità leggermente inferiore, ma se siete come me e andate a mangiare abbondanti quantità di barbecue piuttosto che carne della migliore qualità disponibile, questo posto andrà benissimo. È un po 'più piccolo e più fumoso delle opzioni precedenti, ma mi è piaciuta l'atmosfera e con un'ottima posizione, lo consiglierei a chiunque cerchi uno spuntino veloce.
Strada per Seoul
Tornando a Koreatown, la prossima opzione è Strada per Seoul . Il menu base ha un prezzo di $ 17,99, ma è qui che inizi a vedere il cambiamento nella qualità della carne per quello che stai pagando. Ti vengono forniti i lati di base come insalata, kimchi, riso e uova al vapore. Tuttavia, il petto, il bulgogi e la pancetta di maiale hanno un sapore migliore, da qui il prezzo leggermente più alto. Questo è anche il punto in cui inizi a vedere gli elementi più avventurosi nel menu come il polpo e la lingua di manzo. L'atmosfera è anche un vantaggio con musica allegra e un'atmosfera vivace per una serata divertente perfetta per le celebrazioni. Hanno anche un parcheggio custodito per $ 2, che consiglierei dato che il parcheggio nella zona è limitato. Quindi, se stai cercando un menu leggermente più grande con carne di qualità superiore rispetto alle opzioni precedenti, questa è un'ottima opzione.
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Hanjip
Facendo un passo avanti rispetto alle altre opzioni che abbiamo Hanjip a Culver City. Un ristorante barbecue coreano di fascia media, la tariffa base per AYCE è di $ 24,99 a persona. Ora questo è più ripido rispetto alle altre opzioni, ma se stai cercando di spendere e ottenere il valore dei tuoi soldi, questo è il posto giusto. Le basi sono ancora disponibili, ma il sapore e la marmorizzazione sui tagli sono un gradino sopra le opzioni sopra menzionate. Hanjip ha anche varie opzioni di maiale e calamari, che sono articoli normalmente non disponibili nei posti AYCE più economici. Hanno anche alcuni lati interessanti, come il formaggio di mais al midollo osseo e un uovo al vapore, che si aggiungono all'esperienza e vale la pena provare se vai qui. Fatto divertente, Hanjip è così buono che sono stati portati a Coachella dove hanno servito ciotole e panini con bibimbap. La qualità complessiva più elevata e l'atmosfera più piacevole lo rendono una buona opzione per un bell'evento o forse anche per un appuntamento.
Oo-Cook-Korean BBQ
L'ultima opzione che abbiamo si chiama Oo-Cook-Korean BBQ in, hai indovinato, Koreatown. Con $ 24,99 a pranzo e $ 28,99 a cena è il posto AYCE più costoso della lista, ma stai scambiando un paio di dollari in più per la carne della migliore qualità dei posti in questa lista. Se trovare la più ampia e migliore varietà di carne è la tua missione, Oo-Kook è il posto che fa per te. Con carni come costata di petto, pollo, gamberetti, pancetta di maiale e altro, troverai sicuramente un'opzione che adorerai. Ti danno porzioni abbondanti per tutti i lati e essendo AYCE, non tornerai a casa affamato. Ha anche una configurazione a due piani, che lo rende più spazioso, meno fumoso e un'atmosfera complessivamente fantastica. Hanno un servizio di parcheggio e riconsegna auto per $ 2,50, rendendoti facile guidare e iniziare a mangiare piuttosto che spendere un'eternità a cercare parcheggio. Se stai cercando di concederti davvero il lusso di un barbecue coreano di alta qualità con un buon servizio e un'atmosfera rilassante, questo è il posto che fa per te.
Ecco qua gente, una breve guida su dove puoi trovare a buon mercato tutto ciò che puoi mangiare barbecue coreano a Koreatown e West LA. Tutti includono ciò che vuoi da un posto KBBQ, carne, contorni e più carne, quindi non puoi davvero sbagliare ovunque tu scelga. Buona cucina!
