In qualità di avido fornaio con un debole per i dolci, sono costantemente alla ricerca di nuovi e panetterie uniche . Una mattina, mentre andavo al lavoro, ho notato un enorme striscione che annunciava l'inaugurazione di Dolci peccaminosi Torte e cupcakes gourmet , situato nel centro di Rochester, NY. Non avrei potuto essere più contento di questa scoperta, soprattutto perché era un temuto lunedì mattina. Sapevo di doverlo controllare.
Foto di Maria Glander
Dopo la mia prima visita, sono stato venduto. Sinful Sweets è specializzato in torte e cupcakes gourmet ispirati ai sette peccati capitali. Questa idea interessante è nata dal film Se7en , uno dei film preferiti dal proprietario. Garantiscono che i clienti ottengano un'esperienza e un dessert unici. Le loro torte sono realizzate da zero con solo ingredienti di altissima qualità, e sono quelle creazioni con profili di sapore audaci che le distinguono dalla sfilata infinita di panetterie e cupcake.
Foto per gentile concessione di Sinful Sweets Gourmet Cakes & Cupcakes
Ryan Swift, un panettiere autodidatta, è la mente dietro Sinful Sweets e decora torte da più di otto anni. Ha iniziato come decoratore di torte a Walmart e si è fatto strada fino alle panetterie locali, sognando sempre di aprire il proprio negozio. Spinto dalla sua passione per la pasticceria, Ryan ha aperto Dolci peccaminosi , offrendo ai clienti cupcakes taglienti e un'atmosfera fantastica.
Foto di Maria Glander
Ciò che distingue Sinful Sweets dalla massa sono le loro combinazioni di sapori decedute. Sinful Sweets offre creazioni come Wrath, una torta al cioccolato fondente con peperoncini ancho, cannella e pepe di Caienna, completa di crema al burro alla cannella e whisky. Questi cupcakes risveglieranno ed ecciteranno le tue papille gustative e ti lasceranno desiderare di più.
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I miei preferiti personali sono Greed, un cremoso caramello salato e un paradiso di cioccolato bianco, e Ruthless Razz, una torta ai lamponi leggera e vellutata. Non solo questi cupcakes hanno un sapore incredibile, ma Ryan si assicura che ognuno sia la sua opera d'arte commestibile. Dai un'occhiata al loro menu completo Qui .
Foto per gentile concessione di Sinful Sweets Gourmet Cakes & Cupcakes
Sinful Sweets fa anche ordini di torte personalizzate. Quindi, se sei alla ricerca di una torta nuziale o di una torta di compleanno, sono al tuo servizio. E la parte migliore è che se non puoi prendere la difficile decisione tra torta e cupcake, puoi avere entrambe le cose. Sinful Sweets può costruire una torta speciale e un albero di cupcake solo per te, così puoi avere la tua torta e mangiarla anche tu.
Foto di Maria Glander
Sinful Sweets Gourmet Cakes & Cupcakes si è fatto un nome con i suoi fantasiosi dessert e il suo punto di vista unico. E la mia parte preferita: offrono una dozzina di carte ricompensa da fornaio in cui acquisti 12 cupcakes e ottieni il successivo gratis. Allora perché non fare una passeggiata nel lato selvaggio, abbracciare i tuoi desideri più oscuri e provare Sinful Sweets? Come disse una volta Billy Joel, 'solo i buoni muoiono giovani'.
