Sono fermamente convinto che niente possa rallegrare la tua giornata come un buon pasticcino. A parte tutte le ciambelle, un'altra delle mie prelibatezze preferite è la classica torta americana. Mela, mirtillo, pesca, noci pecan ... potrei continuare all'infinito.
Le torte presumibilmente hanno origini medievali, il che significa che noi americani non possiamo definirci gli inventori della torta OG, ma questo non lo fa significa che le nostre torte non possono essere le migliori in mostra (cosa che sono, e io non sono totalmente di parte o altro). Ecco alcune delle migliori torte che puoi trovare tra i grandi rossi, bianchi e blu.
1. Little Pie Company - New York City, NY
Foto per gentile concessione di Little Pie Company su Facebook
Niente batte la classica torta di mele di Granny Smith, e ragazzi lo sanno. Felicità è la loro specialità - soprattutto la torta di mele con panna acida e noci. Se quell'immagine in sé non è al limite dell'induzione del coma, non sappiamo cosa sia. Per ulteriori prelibatezze nella Grande Mela, leggi questo.
Due. Piedi del Cile - San Francisco, CA
Foto per gentile concessione di Chile Pies su Facebook
Cosa sanno i ristoranti messicani delle torte? A quanto pare, molto. La loro torta fatta in casa, che apparentemente serve 8 persone, ha un prezzo corrente di $ 6 a torta. Se non hai voglia di condividere, puoi persino ordinare una delle loro adorabili torte personali o provare la loro inventiva 'torta in un frappè', che sono le migliore cosa che abbiamo sentito tutto il giorno. Sì, la vita è appena migliorata. Ti abbiamo beccato a desiderare il cibo messicano? Abbiamo il rimedio per te.
3. Leoda's Kitchen e Pie Shop - Lahaina, Ciao
Foto per gentile concessione di Leoda’s Kitchen e Pie Shop su Facebook
L'incredibile posizione tropicale delle Hawaii consente un facile accesso a una deliziosa frutta fresca, e Leoda lo sa. Prova la loro torta alla crema di banana da morire o la loro torta alla crema di cocco, insieme a una vasta selezione di altre prelibatezze. Puoi anche provare le loro torte in miniatura che diventano creative come il cioccolato alle noci di macadamia. No, questo non è un trapano. Ma non fermarti qui: mentre sei alle Hawaii, segui il nostro consiglio e ti metteremo in contatto con i posti migliori in cui mangiare in modo da non farti risaltare come un haole .
Quattro. Il negozio di Frisco - Austin, Texas
Foto per gentile concessione di The Frisco Shop su Facebook
Questa tavola calda e pasticceria d'altri tempi è così classicamente americana, è bellissima. Prova le loro torte al forno fatte in casa: consigliamo vivamente la crema pasticcera all'uovo e la torta di noci pecan è così buona da essere paradisiaca. Inoltre, le colazioni tutto il giorno e le porzioni incredibilmente abbondanti in stile americano sono solo la ciliegina sulla torta. Guarda questi altri locali ad Austin la prossima volta che sei in giro.
perché starnutisco così tanto di fila
5. Jones Hollywood - West Hollywood, CA
Foto per gentile concessione di flickr.com
Il punto di riferimento per tutte le tue celebrità preferite (seriamente), è anche il posto migliore per la torta di mele nella grande area di Los Angeles. Quindi la prossima volta che vivrai alla grande e condividerai la tua torta con ilKardashianse Kanye, sappi che ti verrà servita la migliore torta di mele con caramello denso e crosta traballante con tre palline di gelato alla vaniglia fatto in casa. Vuoi altri trucchi e suggerimenti su Hollywood? Leggi questo e mangerai come il #squad di Taylor Swift.
6. NOLA Pie Guy - New Orleans, LA
Foto per gentile concessione di Erica Ramsarran su fooddat.com
Nate Winner, alias NOLA Pie Guy, prepara le migliori torte di NOLA nel suo camioncino mobile, che, se riesci a trovare, sconvolgerà il tuo mondo letterale. Prova la sua torta di noci pecan al cioccolato o il key lime, che sono tutti super buoni per te. Si procura zucchero grezzo e noci pecan della Louisiana e persino rum di New Orleans per la sua torta al rum e noci pecan, quindi non solo puoi credere che stai ottenendo le cose migliori sul mercato, è tutto di provenienza locale. Ecco alcune altre cose che devi provare mentre sei a NOLA.
7. A La Mode Pies - Seattle, WA
Foto per gentile concessione di A La Mode Pies su Facebook
Questo grazioso piccolo negozio di torte stereotipato è il posto migliore in cui mangiare un boccone e rilassarsi. Prova la loro pluripremiata torta al burro bourbon o la loro mela francese alla moda con il loro gelato alla vaniglia Bluebird (sarai assolutamente ossessionato). Per altre prelibatezze a Seattle, dai un'occhiata a questo.
8. Il Cherry Hut - Beulah, MI
Foto per gentile concessione di @jmhiller su Instagram
La torta di ciliegie è l'unico tipo di torta che questo posto vende, ma per noi va bene perché lo fanno così bene. Caricato con ciliegie rosse dolci e una spessa crosta, e sormontato dal loro favoloso gelato alla vaniglia, è la perfezione assoluta. Seriamente, ogni estate, le persone guidano letteralmente per migliaia di miglia fino a questo posto per mangiare la loro torta di ciliegie. Dovresti anche tu. Non riesci ad arrivare in Michigan? Prova questo facilericetta torta di ciliegiepuoi fare nella tua cucina.
9. L'elegante contadino - Ci vediamo, WI
Foto per gentile concessione di The Elegant Farmer su Facebook
il momento migliore per andare alle ciambelle voodoo
Questo posto prepara le loro torte di mele in sacchetti di carta. Perché? Perché a quanto pare, come vuole la leggenda, la crosta del biscotto di zucchero è più soda e croccante, e fa la differenza. Vuoi un modo più semplice però? Provarequesta ricettaper torte di mele cotte NELLE mele. Mente = soffiato.
10. Pielab - Greensboro, AL
Foto per gentile concessione di Pielab su Facebook
Questo eccentrico negozio di torte è un gioiello in una sonnolenta cittadina dell'Alabama ed è di gran lunga il posto migliore in assoluto. Goditi la limonata del sud con il loro latticello fatto in casa di qualità o le torte bourbon Oreo e diventa ossessionato. Perché non lo completi con il cocktail tipico dell'Alabama?
undici. Petsi Pies - Cambridge, MA
Foto per gentile concessione di Petsi Pie su Facebook
Un panificio indipendente che serve torte fatte a mano, tutto è cotto fresco con tutti gli ingredienti naturali. Per i soldi a corto di soldi, puoi andare per il pranzo speciale e prendere un pezzo di torta e un'insalata salata per $ 5. Puoi persino prendere un caffè, ed è davvero buono.Ecco alcuni altri fantastici ristoranti a Cambridgecome votato dagli studenti di Harvard.
12. Quattro e venti merli - Brooklyn, New York
Foto per gentile concessione di Four & Twenty Blackbirds su Facebook
Questo adorabile bocconcino di Brooklyn usa una crosta di burro con frutta di stagione. Prendi la panna montata sopra la farina d'avena biologica fatta in casa o le famose torte salate al miele. Porta un buon libro e raggomitolati nel loro negozio di snack caldo e rustico con il personale più gentile del mondo. Ecco alcuni fantastici altri posti a Brooklyn che devi assolutamente provare.
13. Momofuku Milk Bar - New York City, NY
Foto per gentile concessione di misscheesemonger su Facebook
Nella famosa panetteria del famoso chef di pasticceria David Chang, serviti deliziosi gelati e prodotti da forno, comprese le loro famose torte. La loro famosa 'torta di crack' con crosta di avena tostata e un ripieno di burro appiccicoso è irreale se abbinata a uno dei loro famosi pretzel o frullati di cereali. Non puoi fare il viaggio a Momofuku? Crea la tua torta di cracker Momofuku con questa ricetta.
14. Panificio dei Tre Fratelli - Houston, Texas
Foto per gentile concessione di Three Brothers Bakery su Facebook
Inaugurato nel 1949 da tre sopravvissuti all'Olocausto, i fratelli Jucker, Three Brothers è ancora gestito dalla stessa famiglia. Vendono una fantastica torta di noci pecan conosciuta come 'La migliore torta di noci pecan per corrispondenza che l'America ha da offrire', secondo Country Living Magazine. Se stai cercando di raggiungere le dimensioni del Texas (che è bella big), prova il loro Pumpecapple Piecake, soprannominato 'il Turducken di torta e torta' che è alto 11 pollici e pesa 23,5 libbre. Per davvero. Già che ci sei, ancheprova questi alimenti nello stato della stella solitaria.
il miglior buco nei ristoranti del muro di Austin
quindici. Crostini - San Francisco, CA
Foto per gentile concessione di Tartine Bakery su Facebook
Gestito dai pluripremiati chef Elisabeth Prueitt e Chad Robertson, sicuramente non rimarrai deluso dalle tue scelte. Il preferito è la torta di crema alla banana o il loro inconfondibile rabarbaro ai lamponi. Dai un'occhiata a questi altri deliziosi piatti di San Francisco.
16. Pie Corps - Brooklyn, NY
Foto per gentile concessione di Pie Corps su Facebook
come convertire la formula c in f
Prova le loro pazze e uniche torte salate come la loro torta vegetariana con spinaci cremosi, asiagio e semi di senape, la loro torta di pollo o le loro torte per la colazione come la loro pancetta, uova e cheddar o la loro famosa torta croque madame. È perfetto per quei freddi giorni di New York (e sappiamo che ce ne sono molti).
17. Magpie Artisan Pies - Philadelphia, Pennsylvania
Foto per gentile concessione di Magpie Artisan Pies su Facebook
Le loro torte non troppo dolci sono presumibilmente la cosa giusta per le persone che adorano le torte, ma non troppo zucchero. Puoi avere torte, frullati e 'patatine fritte' e sono davvero deliziosi. Quindi, in pratica, puoi avere una torta salata per cena, una torta dolce per dessert, patatine fritte a parte e un frullato di torta per lavare il tutto. Contaci. Per altre cose gustose da mangiare a Philadelphia, dai un'occhiata a questo.
18. Dahlia Bakery - Seattle, WA
Foto per gentile concessione di Dahlia Bakery su Facebook
Sì, ci sono spesso file fuori dalla porta, ma questo non significa che non dovresti aspettare. Perché alla fine di quell'attesa c'è la famosa torta di crema al cocco tripla di Dahlia. Leggero e semplice, è il finale perfetto per ogni pasto. Il capo chef di Dahlia Tom Douglas presumibilmente prepara una torta di crema di cocco migliore che è presumibilmente così buona, è 'un'esperienza fuori dal corpo'. Vuoi mangiare come un Seattleite? Leggi questo.
19. Caffè in ordine casuale - Portland, OR
Foto per gentile concessione di Random Order Coffeehouse su Facebook
Ti piace la buona torta americana? Anche noi. Ecco perché adoriamo la loro speciale torta di mele fatta in casa che include caramello, spezie alla vaniglia, sale e condita con il loro gelato alla vaniglia tahitiano speciale della casa. C'è qualcosa di meglio di quello?Dai un'occhiata a questi altri bar dell'Oregonche dovresti visitare.
venti. Le torte fritte originali - Davis, ok
Foto per gentile concessione di Vivian C. su tripadvisor.com
La ricetta proviene da un'antica ricetta che Nancy Fulton ha ereditato dai membri della famiglia che hanno preparato le stesse torte per gli allevatori nel 1800. Sebbene siano fritte, queste torte sorprendentemente non sono affatto unte. Ai nuovi arrivati si consiglia vivamente di provare l'albicocca, una delle preferite dai fan. Vuoi saperne di più sulle leggi alimentari dell'Oklahoma (ehm, sì)?Controllalo.
ventuno. Torte Deliziosamente Pericolose - Baltimora, MD
Foto per gentile concessione di Jenni Kriss Dagostin su Facebook
Il proprietario e chef Rodney Henry ha imparato le sue abilità da torta pazza da sua nonna e ha creato la sua famosa invenzione 'La bomba di Baltimora' fatta con i famosi biscotti Berger al cioccolato del Maryland sciolti su crema pasticcera alla vaniglia. Consegnano persino le loro torte a Baltimora se sei troppo pigro per alzarti dal letto. Registrati. Ecco alcune altre cose fantastiche che devi mangiare a Baltimora.
22. Pie Shop - Atlanta, GA
Foto per gentile concessione di Pie Shop su Facebook
Il 'miglior negozio di torte' di Atlanta è decisamente al top. Puoi persino andare alle loro lezioni mensili di pasticceria e happy hour una volta che ti sei innamorato totalmente del posto (cosa che farai). Il loro motto è 'la torta è amore' e siamo totalmente d'accordo. Dai un'occhiata a questi altri fantastici posti di Atlanta.
2. 3. Norwegian Nook - Osseo, WI
Foto per gentile concessione di Norske Nook su Facebook
Questo piccolo angolo è fondamentalmente la cucina di tua nonna norvegese (cioè, se tua nonna era sia norvegese che geniale della panificazione). Dopo aver vinto ben tre premi ai National Pie Championships, la richiesta di torte di questo posto lo ha reso un appuntamento fisso nella lista delle cose da fare del Wisconsin. Assaggia la loro torta al caffè Kaffe, il fondente di noci pecan o una varietà di altre delizie.
24. Torta e biscotti Bang Bang – Chicago, IL
Foto per gentile concessione di Bang Bang Pie & Biscuits su Facebook
quanto durano gli avanzi in frigorifero
Il menu può essere semplice, ma ti assicuriamo che è incredibilmente dolce. Prova la loro torta al cioccolato all'arancia (!!!), l'esclusiva torta alla marmellata di tre frutti di bosco o anche la torta di mandorle al caramello. Oppure gironzola per il negozio e prova le loro favolose specialità del giorno a base di frutta di stagione, ne siamo già ossessionati.Dai un'occhiata a questi altri posti di Chicagogià che ci sei.
25. Achatz Handmade Pie Co. - Chesterfield, MI
Foto per gentile concessione di Achatz Handmade Pie Co. su Facebook
Questo posto nel Michigan è fuori dal mondo - così buono, infatti, hanno dovuto aprire quattro sedi (perché non ne abbiamo mai abbastanza, ovviamente). La loro selezione più popolare, le quattro bacche del Michigan con ciliegie, mirtilli, more e lamponi. Diamine sì. Abbinalo aquesta fantastica birra del Michigane sei pronto.
GIF per gentile concessione di giphy.com
Uffa, sì.
