Sede probabilmente della più grande rivalità nell'atletica universitaria, Chapel Hill e Durham sono anche l'epicentro di qualcos'altro di cui dovremmo parlare: una scena gastronomica vivace e emergente che non è per i deboli di cuore.
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Dal buon vecchio cibo di conforto del sud agli hamburger ai cibi ubriachi di base, queste città hanno qualcosa per tutti. Che tu stia tirando per UNC o Duke, penso che possiamo tutti essere d'accordo sul fatto che il cibo in queste città universitarie sia qualcosa di speciale.
Chapel Hill
1. Burger presso Al's Burger Shack
Foto di Sara Tane
Vai in una bella giornata, siediti fuori e non dimenticare le patatine fritte. Non fare domande, vai e basta.
2. Kebab a Gastronomia mediterranea
Foto di Sara Tane
La vetrina qui potrebbe far piangere una persona indecisa. Detto questo, tutto al Med Deli è fresco e delizioso, quindi non agitarti troppo quando scegli cosa comprare. Inalare. Espira.
3. Pizzette at 411 West
Foto di Sara Tane
Prenditi una pausa dalla tua pizza a domicilio e concediti qualcosa di un po 'più elaborato e molto più gustoso.
4. Hot dog presso Sup Dogs
Foto di Sara Tane
Perché a volte la cosa migliore che puoi fare per te stesso è bere quantità eccessive di alcol, stimolare l'appetito in Franklin Street e fare il pieno di cibo fritto alla fine della notte. Il tuo corpo probabilmente non ti ringrazierà, ma va bene perché #college.
5. Hamburger presso Sutton's Drug Store
Questo è il luogo in cui i personaggi famosi vanno a Chapel Hill, si fanno scattare una foto e la fanno appendere ai muri affinché tutti possano vederla. Il miglior servizio in città e un po 'di cibo di conforto maledettamente buono è quello che sei sicuro di trovare qui.
6. Fro-yo a Yogurt Pump
Foto di Maggie Engellenner
Comunemente indicato come YoPo, è qui che gli studenti si mettono in fila fuori dalla porta e dietro l'angolo per il miglior yogurt gelato del campus. La pazienza è assolutamente necessaria, ma vale la pena aspettare.
7. Pizza napoletana presso Pizzeria italiana III
Beh, era sabato sera, so che la sensazione era giusta, non sapevo che saremmo diventati così faaarrrr #SpiceGirls #AnotherPictureOfFood #BabySpice Una foto pubblicata da francesca crutchfield (@crunarf) il 5 settembre 2015 alle 19:15 PDT
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Vai su IP3 per il prossimo grande gioco sportivo che vuoi guardare circondato da enormi torte di pizza, boccali di birra, i tuoi amici e urla eccessive.
8. Hamburger personalizzato da Panini
Foto di Sara Tane
Scatena la tua creatività e costruisci il tuo hamburger. Se pensi che la tua creazione di hamburger sia degna di un trofeo, inseriscila nel loro concorso di hamburger per avere la possibilità di aggiungerla al loro menu Signature Burger. Sarà carino sul tuo curriculum.
9. Sandwich da Root Cellar Cafe
Con ingredienti stagionali, locali e creativi, questo panino sarà molto meglio di quello che preparerai per pranzo domani.
10. BLT da Merritt's
Foto di Sara Tane
Non hai provato appieno il cibo a Chapel Hill fino a quando non hai avuto questo BLT. La tua prossima sbornia non ha scampo.
11. Sweet Potato Tots da Bellissimo
Foto di Sara Tane
Prendi degli amici, ammucchiati in una cabina di legno e non andartene finché non avrai mangiato il tuo peso in baccalà con patate dolci.
12. Margarita da Il Pos
Foto di Sara Tane
Superare lunghe settimane è più facile sapendo che ti regalerai un viaggio a Los Pos. Ti sei guadagnato fino all'ultimo sorso di quella margarita.
13. Sandwich da Tru
Foto di Sara Tane
Probabilmente la più bella situazione per mangiare all'aperto a Chapel Hill, Tru è il posto giusto per un bicchiere di vino e un panino personalizzato dei tuoi sogni.
14. Uova a Elmo's Diner
Foto di Sara Tane
Tecnicamente si trova nella città vicino a Chapel Hill, Carrboro, ma vale la pena spendere cinque minuti in più per un brunch del fine settimana. Potresti dover aspettare un po 'per un tavolo, ma Elmo fa il brunch ogni volta.
15. Chicken Cheddar Biscuit from Tempo scaduto
Una foto pubblicata da Molly (@mollshoff) il 6 marzo 2015 alle 17:52 PST
Il timeout era attivo Uomo contro cibo per una ragione. Un pasto qui è un rito di passaggio di Chapel Hill e non vuoi perderti questo comfort food del sud fatto in casa. Inoltre, è sempre aperto, quindi non hai scuse.
Durham
16. Un hamburger e una birra da Burger e birreria di Bull City
Foto per gentile concessione di Bull City Burger and Brewery
Fermati durante Mese della carne esotica per provare di tutto, dal pitone agli hamburger di struzzo. Se sei un fan sfegatato (o estremamente economico) puoi ottenere un tatuaggio del loro logo in cambio del 26% di sconto su BCBB food for life.
17. Tacos da Nanataco
Una foto pubblicata da Amanda 'AK' Kong (@mandakong) il 13 agosto 2015 alle 18:42 PDT
Questo è il cibo messicano fatto bene con alcuni di il miglior guacamole di Durham , nachos, margarita e, ovviamente, tacos.
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18. Ciambelle Monuts
Foto di Emily Waples
Coerentemente classificato uno dei i migliori negozi di ciambelle in America , Monuts offre un menu stagionale in continua evoluzione di ciambelle, panini, zuppe e insalate. Ogni visita è diversa, il che significa che è completamente giustificabile andarci tre volte a settimana, giusto?
19. Dessert da Guglhupf
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Panetteria, pasticceria e caffetteria tutto in uno, Guglhupf è tutto. Che tu sia lì per il brunch, lo spuntino pomeridiano o la cena, assicurati di avere un dessert.
20. Pizza da Pompieri Pizza
Foto di Emily Waples
La pizza è una scelta difficile a Durham ( Lilly's Pizza e Pizzeria Toro meritano una visita anche loro), ma non c'è niente come una pizza tagliata a forbice da Pompieri's.
21. Pasticcini da Rose's Meat Market e Sweet Shop
Quando mescoli carne e dolci, prevale lo scetticismo (almeno per me), ma la lunga lista di biscotti, bignè, panini gelato e così via ti farà tornare indietro.
22. Pollo e cialde da Mi dia
Una foto pubblicata dalla Spoon University: Duke (@spoonuniversity_duke) il 1 ° febbraio 2015 alle 11:46 PST
Essendo nato e cresciuto nel Wisconsin, l'idea del pollo fritto con waffle mi ha piuttosto confuso. Ma è una partita fatta in paradiso, e non c'è miglior sensale di matrimoni di Mi dia .
23. Torta o panino da Graffiare
Foto di Sara Tane
Presentato su USA Today , Scratch è noto per le sue torte creative e stagionali come la ciliegia di montagna NC, la pesca Sandhill e il mirtillo con briciole di farina di mais e gli scacchi al cioccolato. Abbina la tua torta con un brunch o una gita nei dintorni mercato degli agricoltori .
24. Fancy Food da Watt's Grocery
Una foto pubblicata da claire & linley? (@ctandlb) il 3 agosto 2014 alle 12:42 PDT
Watt è il punto di riferimento quando qualcun altro (suggerimento: i genitori) sta pagando. Oppure puoi resistere Triangle Restaurant Week .
25. Caffè da Cannella al cacao
Una foto pubblicata da Cocoa Cinnamon (@cocoacinnamon) il 10 settembre 2015 alle 9:03 PDT
Ha ottenuto Timbro di approvazione di Buzzfeed , quindi di cos'altro hai bisogno? Inoltre, se non sei un fanatico del caffè, anche il tè e la cioccolata calda sono fenomenali.
26. Gelato da Il salotto
Foto di Emily Waples
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In evidenza CNN e Mangiatore , The Parlour è nato come un bus gelato mobile prima di aprire un negozio nel centro di Durham. Con sapori stagionali come la torta di patate dolci e la pesca che si uniscono ai regolari caffè vietnamita e cioccolato vegano, non c'è mai una cattiva opzione.
27. Lo speciale di Geer Street Garden
Foto di Christina Langmack
Il menu può essere breve, ma racchiude un sacco di sapori. Prenota e siediti nel patio esterno: l'atmosfera è imbattibile.
28. Toast da Crostini
Una foto pubblicata da @toastdurham il 3 agosto 2015 alle 8:15 PDT
Prometto che non è solo #di base avocado o burro di arachidi .
29. Linner da Foster's Market
Una foto pubblicata da @fostersmarket il 22 maggio 2015 alle 12:18 PDT
In parte negozio di campagna, in parte caffè, ordina letteralmente qualsiasi cosa. Sarà fenomenale.
30. Brunch da Parker e Otis
Foto di Kathy Dai
Eclettico e delizioso, è il luogo perfetto per fare acquisti e consumare il brunch del fine settimana.
31. Ali da Bufali celesti
Sebbene non sia molto più di una finestra per ordini e alcune panchine da picnic, Heavenly Buffaloes ha le ali migliori di Durham. Ottieni il 'Bernie Zass-off' se ti senti coraggioso .
