Se sei mai stato a Boston, sai che questa città ama bere. Con entrambi i pub che risalgono agli albori della nazione e nuovi locali funky che sfornano cocktail rivoluzionari, sembra che l'articolo '50 cose da mangiare a Boston' meriti un cugino liquido.
1. Canvas vuoto a Liquid Art House
Foto di Emma Noyes
Con la recente installazione di un nuovo chef, LAH ha cambiamenti entusiasmanti all'orizzonte. L'innovazione ha la priorità. Ogni giorno, la 'tela vuota' cambia. I baristi ottengono il pieno regno creativo. La sera che abbiamo visitato, stavano servendo un margarita alla fragola mezcal. Non avremmo mai immaginato che una bevanda potesse mai avere il sapore di fragola dolce e pancetta affumicata contemporaneamente, ma questa bevanda sì. Ed è stato fantastico.
2. Wasabi Roulette su Hojoko
Foto per gentile concessione di bostonglobe.com
Questo è l'ultimo twofer. Quando ordini la roulette al wasabi, il tuo tavolo riceve un rotolo di sushi con un mucchio nascosto di wasabi in uno dei morsi. Chi lo riceve deve sbuffare la mini piña colada che arriva sul lato.Mangia sushie ubriacarsi allo stesso tempo.
3. Il grande Kahuna a Empire Asian Restaurant & Lounge
Foto per gentile concessione di @bostonempire su Instagram
Hai mai sentito parlare di una ciotola di scorpione? Sì, è così, ma è meglio, perché è servito da una fottuta anguria.
4. Cocktail al cioccolato presso Max bruciatore
Foto per gentile concessione di @maxbrenner_chocolate_bar su Instagram
Non svenire. Questo è reale. Il menu di Max Brenner ne comprende settecocktail a base di cioccolato, con di tutto, dalla 'follia moka' al 'tiramisù'. Oh, e hanno anche birra, cibo e cose del genere. Ma ... cioccolato.
5. OnceUponATimeInMexico all'indirizzo Cuchi Cuchi
Foto di Emma Noyes
Lo staff ti saluta in completo costume vittoriano. Devi decidere tra uno dei loro 64+ cocktail, sia 'personalizzati' che 'vintage'. E prima ancora di prenderne un sorso, il profumo inebriante di menta e melograno ti travolge. Questa bevanda è solo una delle tante. Abbiamo anche adorato la 'Bourbon Betty', la creazione personale del nostro barman.
6. Horchata a Anna's Taqueria
Foto per gentile concessione di Anna's Taqueria su Twitter
Questa potrebbe essere la prima bevanda analcolica del menu, ma ciò non la rende meno deliziosa. Quello di Anna è un classico del quartiere e questa bevanda ne fa onore.
7. Imbracatura dell'India orientale a Mattone e malta
Foto di Emma Noyes
Questa gemma speakeasy non è facile da trovare: basta attraversare la porta non contrassegnata a sinistra di Central Kitchen e verrai trasportato in una stanza simile a una grotta con un bar circolare e drink fantastici. The East India Sling, come ci ha giustamente detto un amico, letteralmente 'ha il sapore dell'India'. Forse è il Batavia arrack o l'angostura bitters. Qualunque cosa sia, non abbiamo mai assaggiato una bevanda simile prima o dopo.
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8. Egg Nog presso Backbar
Foto di Emma Noyes
Che cosa? Zabaione in un periodo diverso dalla seconda metà di dicembre? Assolutamente. Questa gemma di Somerville ha un seguito di culto, e per una buona ragione. Con la stessa atmosfera di Brick and Mortar (devi attraversare un'oscura porta di un vicolo), Backbar è un accogliente speakeasy pieno di divani che mette fuori alcuni drink davvero deliziosi.
9. Bottle Rocket a Cucina italiana, discoteca e lounge GEM
Foto per gentile concessione di @gemboston su Instagram
Un cocktail da $ 165. Con dentro un'intera bottiglia di champagne. Lo lascio lì.
10. Niente a Taverna della campana in mano
Foto per gentile concessione di 2foodtrippers.com
Questo non riguarda un drink in particolare. Si tratta di mangiare nel pub più lungo di Boston. Oh, non sapevi di essere sedutoin un edificio di quasi 300 anni? Lascia che ti affondi. O ti cola giù per la gola. In entrambi i casi.
11. Lavender Moon Martini a Park Restaurant
Foto per gentile concessione del Park Restaurant
Se ti siedi al bar, il barista del Park ti preparerà qualsiasi bevanda tu voglia. Ma se vuoi un regalo già pronto, scegli il martini alla lavanda. Fidati di noi.
12. Voli del vino a Enoteca di Barcellona
Foto per gentile concessione di Yelp
Tenendo la lingua sul cibo (perché potrei andare avanti per ore su quanto sia delizioso), costa solo $ 15 provare 3 diversi vini a BWB. E guarda quegli occhiali - questi sono nonovizio versa.
13. Frappe a Mr. Bartley's Burger Cottage
Foto per gentile concessione di @mrbartleys su Instagram
Tanto noto per i loro segni spiritosi che si trovano fuori dall'ingresso come il loro cibo, il signor Bartley's è un'istituzione di Harvard Square da 50 anni. Con tutta quella storia alle spalle, ovviamente devono servire gli iconici 'frappes' di Boston, il termine del New England per un frappè
14. Freak Frappe a Boston Burger Company
Foto per gentile concessione di @bostonburger_co su Instagram
come fare di nuovo cremoso mac e formaggio
Boston Burger Co. è il nuovo ragazzo in città, ma ci hanno impressionato tutti con hamburger creativi e contorni deliziosi da quando si sono trasferiti. Con la tendenza freakshake che sta investendo il globo , La BBC ha preso le vecchie tradizioni di Boston e le ha ribaltate. Guarda le dimensioni di quella cosa.
15. $ 1 bozza a Coogan's
Foto per gentile concessione di coogansboston.com
Nelle parole di un amico di Revere, 'Se non hai passato la notte a bere spifferi in dollari da Coogan's e sei finito svenuto per strada, in realtà non sei di Boston'.
16. $ 1 birre a Gyu-Kaku
Foto di Emma Noyes
Esitiamo anche a condividere questo perché sembra essere un segreto ben custodito. Ma eccolo qui: puoi anche ottenere birre da $ 1 da Gyu-Kaku a Cambridge. Potrebbe non essere di Coogan, ma non è nemmeno Bud Light.Vera birra giapponesecon tenera carne giapponese.
17. Bloody Mary con contorno di cheeseburger a INCONTRATO Back Bay
Foto per gentile concessione di @top_boston_restaurants su Instagram
quando la metà degli antipasti inizia da applebees
Forse il posto per il brunch più instagrammato di tutti i tempi a Boston, MET Back Bay sfornaepico Bloody Maryche non hanno nemmeno bisogno di un piatto principale per accompagnarli.
18. Bloody Maria a Lone Star Taco Bar
Foto per gentile concessione di @lonestarallston su Instagram
Un Bloody Mary addizionato di tequila è un Bloody Maria. Non per i dilettanti del brunch.
19. Il Manmosa a Coppa
Foto per gentile concessione di bevspot.com
Il brunch non è completosenza mimosa. La coppa prende una bevanda tradizionalmente raffinata e la rende adatta anche al cliente più macho. Sorseggia e fletti.
20. Bee Sting Julep a Parla
Foto per gentile concessione di @parlaboston su Instagram
In linea con il tema delle interpretazioni fresche dei classici, Parla serve un classico del sud rinnovato con habañero e whisky infuso di miele.
21. Il diavolo a Cucina Lolita e Tequila Bar
Foto per gentile concessione di @ jenga164 su Instagram
Tutti i drink in questo luogo buio alla moda sono fantastici, ma amiamo soprattutto i loro margarita creativi. Prova El Diablo se ami il piccante e ti senti avventuroso.
22. Cocktail Matrix presso Ames Street Deli
Foto per gentile concessione di Kat Leggett
Questa potrebbe non essere una bevanda specifica, i cocktail in questo nuovo locale a Cambridge sono disposti in modo così creativo e completo che l'intero menu merita una menzione. Inoltre, il menu cambia costantemente, quindi puoi tornare di nuovo. E di nuovo. E di nuovo.
23. Alla moda caldo a Russell House Tavern
Foto per gentile concessione di Russell House Tavern su Facebook
Ottenendo una menzione per la migliore interpretazione di un toddy caldo, il Fashionably Hot è la bevanda perfetta per quellifredde notti di Bostonlo sappiamo fin troppo bene.
24. Niente a L'Hawthorne
Foto per gentile concessione di thehawthornebar.com
Ovunque andassimo a Boston, e con ogni barista con cui abbiamo parlato, The Hawthorne si è presentato ripetutamente come l'apice dell'innovazione della mixology. Vai anche solo per parlare con i nomi più brillanti del settore.
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25. Tiki Night at Occhiolino e cenno del capo
Foto per gentile concessione di @igcocktail su Instagram
Con un logo arcaico con un occhio che tutto vede, ti senti più come un membro di una società segreta che un patrono di un bar quando cenate al Wink & Nod. Ma questo non impedisce loro di alleggerire l'atmosfera con le notti tiki.
26. Ginger Beer Pony presso Strada verde
Foto per gentile concessione di @ emurph1216 su Instagram
Il il menu segreto ha oltre 100 cocktail . E alcuni di loro vengono con un piccolo partner di birra allo zenzero per completarli. Così carino.
27. Bevande estive a Harborside legale
Foto per gentile concessione di Yelp
Durante l'estate, Legal Harborside apre le pareti di vetro all'ultimo piano per consentire agli ospiti di godersi il sole e una vista mozzafiato sul porto.
28. Bevande invernali presso Locale 149
Foto per gentile concessione di southbostontoday.com
Guarda quell'accogliente caminetto. Chi non vorrebbe rannicchiarsi accanto a quello con un bicchiere di vino rosso o una delle loro birre artigianali?
29. Bere cioccolato a L.A. Burdick
Foto per gentile concessione di burdickchocolate.com
Inoltre non alcolico. Inoltre, una delle migliori bevande che tu abbia mai bevuto, soprattutto se ti piacciono i fiumi di cioccolato profondi, scuri e densi.
30. Mezze iarde da The Yard House
Foto per gentile concessione di @yardhouse su Instagram
Si trovano nel cortile di Fenway. Hanno oltre 140 birre alla spina. E puoi tirarli fuori da enormi bicchieri a cui hai ascoltatoquella nebbiosa pausa primaverile in Messicoal Señor Frog's.
31. Espresso Martini presso Strega Waterfront
Foto per gentile concessione di Yelp
Caffè e alcol. Il sogno di ogni studente universitario. O il peggior incubo. Qualunque.
32. Queen Bee a L'alveare
Foto per gentile concessione di @ billcopelandmusicnews.com
In una rotazione intelligente del nome del ristorante, la loro bevanda più popolare prende il nome dai reali dell'alveare. Cena, drink e musica dal vivo? Sarai ronzante.
