Mentre la pizza profonda è un elemento della lista dei desideri di Chicago, non è un segreto che Uno non sia il più salutare dei ristoranti di pizza là fuori. Una singola fetta di pizza di Uno ha una media di circa 400 calorie, circa 35% in più calorie rispetto a una fetta media. Uno's, tuttavia, ha così tante altre opzioni più salutari per quando vuoi quella classica esperienza da ristorante di Chicago (ma senza le calorie extra di un'indulgente torta di piatto profondo).
Ecco cinque elementi del menu con cui puoi stare bene, se ti capita di trovarti da Uno quando non è il giorno dei cheat.
1. Chicago Thin Crust
Uno è appena stato aggiunto Chicago Thin Crust pizza al loro menu, una pizza in crosta sottile ma con l'atteggiamento di un piatto profondo di Chicago. Questa pizza è perfetta per coloro che amano il gusto e la consistenza della salsa di pomodoro extra ammucchiata sopra, ma vogliono evitare i carboidrati e le calorie che accompagnano la crosta profonda del piatto. Ci sono cinque diversi tipi di menu, oppure puoi essere creativo con l'opzione fai da te. Sicuramente un must da provare se hai voglia di pizza, ma vuoi comunque iniziare con quel corpo estivo.
2. Insalata
Questo sembra un gioco da ragazzi, ma mentre Uno offre un grande varietà di insalate , alcuni sono molto più sani di altri. L'insalata di pollo croccante al miele ha circa 900 calorie (più di due fette di piatto fondo!), Ma l'insalata di mirtilli, formaggio di capra e noci glassate ne ha solo 470. Se stai cercando di aggiungere proteine al tuo pasto per rimanere pieno più a lungo, scegli il pollo alla griglia piuttosto che il pollo al miele, che è impanato e intriso di zucchero .
3. Focacce
Focacce sono un ottimo antipasto da condividere o semplicemente da mangiare da soli, come primo piatto. Non mancano anche le opzioni di pane più sane, poiché Uno offre sia crosta multicereali che senza glutine. Puoi anche creare la tua focaccia da oltre 25 opzioni di condimento, in modo da poter controllare quasi tutto ciò che entra nel tuo pasto. Se ti piace di più la pizza a crosta sottile di New York che il piatto profondo di Chicago, queste focacce non ti deluderanno.
4. Frutti di mare
Mentre la maggior parte delle persone si reca da Uno solo per la pizza, potresti decidere di cambiare le cose e impressionare i tuoi amici con questa opzione di classe e più sana. Le offerte di Uno un'ampia varietà di piatti a base di pesce come Lemon Basil Salmon e Fish and Chips. Ma se vuoi portare le tue sane abilità di ordinazione al livello successivo, sottrai le patatine per uno di Uno grandi lati inferiori come l'insalata di farro.
5. Panini
Uno's offre anche ottimo, ricco di proteine panini come il Chicken Pesto e Turkey Bacon Avocado. Per un'opzione vegetariana, cambieranno la carne in qualsiasi panino con un grande cappello di funghi portobello. Se non sei affatto dell'umore giusto per la pizza e stai cercando qualcosa di un po 'più sostanzioso di un'insalata, questi panini sono un'opzione sorprendentemente ottima e più sana. Prova a far cadere una delle fette di pane e mangia il panino a faccia scoperta per ridurre un po 'anche i carboidrati.
Mentre è assolutamente necessario a Chicago concedersi una deliziosa pizza profonda ogni tanto, è confortante sapere che Uno's offre queste opzioni per coloro che cercano una soluzione più salutare (senza dover rinunciare all'esperienza Uno's Chicago). La prossima volta che sarai nella Windy City, sarai più che pronto ad affrontare il menu di Uno come un professionista.
