Per coloro che non hanno familiarità con Chinatown, può essere un posto scoraggiante. Con così tante opzioni, però, è difficile sbagliare: il cibo cinese qui sarà sicuramente più autentico e gustoso del tuo locale da asporto. Detto questo, ci sono alcuni posti che lo fanno meglio di chiunque altro. Fidati di me su questo.
Miglior Dim Sum: Cucina MingHin
Foto di Stephanie Lee
C'è molto dibattito su quale posto offre il miglior dim sum (Brunch cinese). Non ti giudicherò se preferisci Cai, Phoenix o Triple Crown rispetto a Minghin, tutti sono spot dim sum di qualità. Ma MingHin offre cibo coerente e di qualità ed è accogliente per chi non ha familiarità con la cucina.
Miglior Bubble Tea: Tè di Kung Fu
Foto di Tiffany Chen
La maggior parte dei locali di tè a bolle a Chinatown offre una selezione limitata di tè a bolle che è insapore o pieno di ghiaccio. L'unico concorrente è Joy Yee, che vanta un gigantesco assortimento di sapori e componenti aggiuntivi. Tuttavia, ho sempre scoperto che le bevande di Joy Yee sono troppo ghiacciate e non lisce.
Il tè Kung Fu, d'altra parte, offre un menu di dimensioni decenti con opzioni dal tradizionale matcha e tè al latte nero a granite fruttate e bevande al caffè. La cosa fantastica del Kung Fu è che puoi personalizzare il tuo ordine: puoi regolare il livello di zucchero, il livello del ghiaccio (o anche renderlo una bevanda calda) o aggiungere ingredienti come più bolle (perché no?), Gelatina di erbe e fagioli rossi . Inoltre, trovo che le bollicine di tapioca di Kung Fu abbiano sempre la consistenza gommosa perfetta e un sapore leggermente dolce. Ricorda solo di avere contanti a portata di mano quando vai perché non accettano carte di credito.
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Miglior panetteria: St. Anna Bakery & Cafe
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Non ci sono molte cose che sono più confortanti di una crostata di crema pasticcera all'uovo fresca o di un panino al cocco e ananas simile a una nuvola, e puoi trovare il meglio di entrambi a Saint Anna Bakery. Hanno anche una varietà di altri dolci tradizionali cinesi come torte al cocco, palline di sesamo fritte con ripieno di fagioli rossi e torte dolci.
Se ti piacciono i dessert fantasiosi ma leggeri, puoi anche scavare in una fetta di torta ariosa mousse al cioccolato o in una delicata crostata di frutta. Non puoi davvero sbagliare qui. Puoi persino prendere due piccioni con una fava ordinando un tè alle bolle (anche se, ancora una volta, il Kung Fu è il migliore). Ricorda solo di portare contanti e di controllare le ore del negozio prima di andare a chiudere prima che la maggior parte delle panetterie di Chinatown. Sicuramente non vorrai accontentarti di un altro posto.
I migliori piatti a tarda notte: Chi Cafe
Foto per gentile concessione di @woahkrista su Instagram
Se sei fuori fino a tardi con gli amici (che sia ubriaco o sobrio) e desideri del cibo cinese autentico, economico e gustoso, non guardare oltre il Chi Cafe. Il menu ha tutto ciò che potresti desiderare, da un assortimento di piatti di carne e pesce a riso fritto, zuppe di spaghetti e opzioni vegetariane.
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Inoltre, le porzioni sono abbastanza grandi da riempirti ma abbastanza piccole da giustificare l'ordinazione di un paio di cose diverse. È un'ottima opzione per piccoli gruppi che cercano un pasto informale (suggerimento: studenti universitari), soprattutto a un'ora strana. Consiglio vivamente di mangiare in stile familiare in modo da poter provare un boccone di tutto. Oppure puoi scacciare i tuoi amici. Anche questo funziona.
Miglior negozio di alimentari: Mercato delle luci stellari
Foto per gentile concessione di Loretta P. su Yelp
Per chi non ha familiarità con gli ingredienti cinesi, i negozi di alimentari cinesi possono sembrare un po 'intimidatori. Tuttavia, trovo che molti di loro abbiano oggetti che non troverai da nessun'altra parte in città. Se ti piacciono i dolci, prova una scatola di bastoncini di pretzel Pocky, orsi panda ripieni di crema o torte di ananas taiwanesi. Se vuoi delle proteine non convenzionali, Star Light ha cosce di rana e trippa. Se non ti senti troppo avventuroso, ci sono anche molti piatti asiatici comuni.
