Come studenti universitari, orientarsi in cucina può essere complicato. Per fortuna, c'è un'app per questo. Queste nove app di cucina possono dirti cosa cucinare, come cucinarlo e dove mangiare fuori.
1. Il mio libro di ricette
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Questa app è esattamente quello che sembra. Memorizza tutte le ricette che ami nello stesso posto e ne semplifica la ricerca. Una delle migliori caratteristiche è la lista di controllo della spesa. Puoi digitare ciò di cui hai bisogno o selezionare 'Aggiungi tutti gli ingredienti' se decidi di cucinare una determinata ricetta. In questo modo non dovrai aggiungere manualmente ogni ingrediente. Avrai la tua lista della spesa sempre con te!
2. Epicureo
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In questa app puoi cercare ricette dal sito di cucina Epicurious, ottenere valutazioni da altri consumatori e generare una lista della spesa. Puoi anche vedere cosa c'è di stagione per una cucina più sana e locale. Epicurious cura ricette da altre fonti, come Gourmet e Bon Appetit, quindi ha oltre 100.000 opzioni. I loro dessert sono particolarmente deliziosi, in particolare il Torta al limone ghiacciata .
3. Ricette per ingredienti
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di che cibo ho voglia
Questa app è per le volte in cui tutto ciò che hai in frigo è birra, burro e il cavolfiore che ti sei convinto a comprare. Con Recipes by Ingredients, puoi inserire tutte le cose eclettiche che hai nel tuo frigorifero e ti darà un elenco delle ricette che puoi fare con loro. Basta digitare tutti gli ingredienti e scorrere le opzioni.
4. Cookpad
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Cookpad ti consente di trovare e condividere ricette con gli amici. Crei un profilo e poi sei libero di 'preferiti' piatti da mettere da parte per la navigazione successiva. Memorizzerà le tue ricette, ti consentirà di disegnare da una piscina più grande e creare una lista della spesa per te stesso. Questa app è simile ai siti di social media come Twitter, dove puoi 'seguire' le persone. Immagina Pinterest, ma con un focus completo sul cibo.
5. Tastemade
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Tastemade è un'app che rende facile trovare il ristorante perfetto in qualsiasi zona. Tutto quello che devi fare è cercare una posizione e quindi sfogliare le opzioni. Per ogni ristorante, c'è un video che cattura l'atmosfera e il cibo, descrivendo in dettaglio una delle cose migliori da ordinare e fornendo un 'suggerimento' per lo scoop interno.
È un ottimo modo per conoscere la scena gastronomica in qualsiasi città, familiare o no. L'app ti darà anche le indicazioni per il ristorante! E se trovi un posto che ami e vuoi ricordarlo, semplicemente 'preferito' e l'app lo salverà per te.
Ha anche contributi da alcuni di Gli scrittori della Spoon University .
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6. BigOven
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Ciò che distingue Big Oven dalle altre app per la ricerca di ricette è il pianificatore di menu: puoi salvare tutti i pasti che desideri preparare per la settimana. Questo è fantastico se sai che avrai una settimana frenetica e vuoi pianificare in anticipo, o se vuoi capire di cosa avrai bisogno durante la tua spesa settimanale.
L'altra caratteristica è Use Up Leftovers, in cui inserisci gli ingredienti che hai a portata di mano e ti viene presentata una ricetta divertente da provare. Questo aiuta a mantenere pulito il tuo frigorifero e riduce la quantità di rifiuti.
7. Moocho
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Invece di trovare e memorizzare ricette, Moocho ti aiuta a scoprire offerte nella tua zona circostante. Hai denaro virtuale Moocho, che puoi utilizzare per guadagnare pezzi di pizza o biscotti extra nei ristoranti che supportano l'app. Il rovescio della medaglia: non tutti i ristoranti sono coinvolti. Tuttavia, quelli che accettano Moocho offrono ottimi affari, il che è particolarmente utile per gli studenti.
8. Cucina del New York Times
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Attenzione: questa app è disponibile solo per iPad. Ma ha qualcosa che le altre app non fanno video. In circa cinque minuti o meno, ogni video della ricetta ti guida attraverso come preparare il piatto, mostrandoti ogni passo lungo il percorso. L'altra grande caratteristica è Cosa cucinare questa settimana, che semplifica notevolmente la pianificazione dei pasti. Nel complesso, le ricette sono facili, salutari e provengono da tutto il mondo.
9. Flusso di cocktail
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E infine, forse l'app più utile (e pericolosa) di tutte: Cocktail Flow. Ti consente di scoprire e salvare ricette di bevande di cui non sapevi nemmeno l'esistenza. C'è anche una funzione in cui puoi inserire i liquori e le birre che hai già e filtrerà attraverso le ricette disponibili con quegli ingredienti. Ricca di ricette come Tornado Twist e El Presidente, questa app ravviverà qualsiasi festa.
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