Con tutta la nuova tecnologia in fase di sviluppo, ci sono anche nuovi modi per mescolare il dessert preferito da tutti: il gelato. Se non l'hai sentito, il gelato all'azoto liquido è l'ultima moda che sta prendendo d'assalto il mondo dei buongustai. Fortunatamente per noi texani, abbiamo una moltitudine di opzioni tra cui scegliere, indipendentemente da dove vieni.
Austin, TX
Il primo gelato all'azoto liquido in assoluto ad Austin si trova nel South Congress, probabilmente una delle strade più trafficate di Austin. Il food truck Science Cream prepara una delizia per i suoi clienti occasionali con ingredienti locali freschi e di alta qualità. Ci sono quattro gusti principali tra cui scegliere oltre ai loro sapori speciali, non caseari e stagionali.
Due. Gelato SPUN
diners drive in e si tuffa st. Louis
Se stai cercando un'altra gelateria all'azoto locale, SPUN è stato avviato da due sorelle di Austin. Tutti i loro sapori sono curati e realizzati da zero con ingredienti locali. Con le opzioni vegane, senza glutine e senza latticini, SPUN è difficile da battere. I loro quattro gusti base sono crema dolce, cioccolato fondente, caramello salato e limone: ce n'è per tutti i gusti.
3. N2 Cream Co
Situato a Round Rock, che si trova a breve distanza da Austin, N2 Cream Co produce un gelato fresco all'azoto liquido con una consistenza cremosa che non si trova in nessun altro gelato. Per aggiungere al loro ambiente ordinato, il loro menu è posizionato su una tavola periodica: quanto è bello?
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Dallas, TX
Quattro. iCream Cafe
Situato a Frisco, iCream Cafe utilizza azoto e fumo per portare la bontà cremosa a portata di mano. iCream Cafe ha una vasta gamma di gusti tra cui scegliere, inclusi i sorbetti. Assicurati di cercare la loro lista delle loro combinazioni preferite se non puoi scegliere un sapore.
Houston, TX
5. Creamistry
Puoi trovare Creamistry, la prima gelateria ad azoto liquido a spuntare a Houston, nella vivace zona della Galleria. Dopo aver selezionato la tua base (premium è la strada da percorrere), scegliere il tuo sapore è la parte più difficile. Con sapori ispirati a cereali, biscotti e torte, c'è un gelato per tutti. Non dimenticare di aggiungere condimenti: il mio preferito è il matcha con le banane.
#SpoonTip: controlla Questo articolo nel caso ti stia chiedendo come funziona il gelato all'azoto.
San Antonio, area di TX
quanto costa 1 porzione di mirtilli
A basso contenuto di grassi, non latticini, vegani, senza zucchero e originali: queste sono tutte le opzioni personalizzate di panna tra cui puoi scegliere quando crei la tua su Sub Zero. Ogni mese, il negozio ha una 'Sensazione del mese', oltre ai loro gusti normali come mora, pastella per torte, marshmallow e altro.
#SpoonTip: tutti questi negozi hanno varie sedi in Texas e negli Stati Uniti, quindi assicurati di cercarli per vedere se si trovano in una zona vicino a te.
