La pasta o il riso vanno mai a male? Mia madre riforniva sempre la nostra casa di diverse paste e riso in quantità massicce, il nostro armadietto non era mai vuoto e pensavo che sarebbe rimasto delizioso e pronto per l'uso per sempre. Era vero? Recentemente ho fatto le mie ricerche e questo è quello che ho trovato:
Pasta secca
Secondo Mangia per data , un sito Web che fornisce informazioni sulla durata di conservazione di diversi piatti: la pasta secca e le tagliatelle nella confezione dureranno fino a due anni. Quindi tieni quella pasta in giro, non sai mai quando vorrai fare una cena di pasta improvvisata.
Pasta fresca
Kevin Kozlik
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La pasta fresca durerà solo 4-5 giorni in frigorifero ma può durare 6-8 mesi in congelatore. Il congelatore è il tuo migliore amico se non riesci a mangiare abbastanza velocemente, quindi tieni quella pasta fredda.
Pasta cotta
Alex Frank
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Una volta cotta la pasta, gli avanzi dureranno 7 giorni in frigo e 6-8 mesi in freezer. Anche se la pasta viene condita con un sugo, dovrà essere finita entro la settimana.
Riso crudo - Riso non cotto
Spoon University
Mangia per appuntamento Il grafico sul riso mostra che il riso bianco e il riso minuto dureranno 4-5 anni, il riso integrale durerà 6-8 mesi e anche il riso selvatico durerà 6-8 mesi nella dispensa.
Anche se il riso e la pasta alla fine vanno a male, la durata di conservazione della pasta secca e del riso crudo è follemente lunga. Molto probabilmente lo userai prima che i tuoi 2-4 anni siano scaduti. Fai solo attenzione all'acquisto di pasta fresca e assicurati di mangiare il riso o le tagliatelle entro la settimana dopo averli cucinati. Se la tua durata di conservazione su pasta o riso sta arrivando a una, le opzioni sono infinite. Prova la pasta in una tazza, a salsa fatta in casa , riso 'vaso di terracotta' , o colazione riso fritto per andare !
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