Hai voglia di qualcosa di freddo e dolce? Ecco un modo incredibilmente semplice per preparare il tuo gelato. Prova ad aggiungere i tuoi mix-in preferiti o a cambiare il sapore di questa ricetta di base per un delizioso trattamento personalizzato.
Facile
Tempo di preparazione: Cinque minuti
Tempo di miscelazione / congelamento: 5-15 minuti
Tempo totale: 10-20 minuti
Porzioni: 1
Ingredienti:
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza, metà e metà
1 cucchiaio di zucchero
1/3 di tazza di sale
Altre forniture:
Cubetti di ghiaccio
Sacchetti Ziploc da 2 quarti
Borsa Ziploc da 1 gallone
Indicazioni:
1. Mescolare la vaniglia, lo zucchero e metà e metà insieme in uno dei sacchetti delle dimensioni di un quarto.
2. Sigillare saldamente e posizionare il sacchetto nell'altro sacchetto delle dimensioni di un quarto per evitare perdite.
3. Riempire il sacchetto Ziploc delle dimensioni di un gallone per 3/4 con cubetti di ghiaccio.
4. Aggiungere il sale alla borsa del ghiaccio e agitare per mescolare sale e ghiaccio.
5. Mettere la miscela per gelato in doppia busta nella borsa del ghiaccio, sigillare bene e iniziare a scuotere.
6. Agitare, arrotolare e massaggiare la busta per 5-7 minuti o fino a quando il gelato non ha raggiunto la consistenza morbida. Per una consistenza più soda, mettere il gelato nel congelatore per 10 minuti dopo aver agitato.
7. Aggiungi i condimenti desiderati e divertiti!
Come fare il gelato in una borsa a partire dal Rivista Northwestern Spoon su Vimeo
