Tra una settimana circa, Cupido arriverà per una delle feste più amate e odiate d'America: San Valentino. Sia che tu stia festeggiando la giornata con una persona importante o legando per mancanza di amore con un gruppo di amici, posso quasi garantire che una parte della tua giornata coinvolgerà il cioccolato, e molto.
Quest'anno il mio regalo di San Valentino per te è un dolce semplice e senza fronzoli che può essere preparato in una cucina semplice come la tua camera da letto. Tutto ciò di cui hai bisogno è un forno a microonde e un frigorifero, quindi un micro-frigo del dormitorio farà il trucco. La mia ricetta per le fragole ricoperte di cioccolato sarà la chiave per i vostri cuori quest'anno.
come si mangia un'aragosta intera
Foto di Morgan Goldberg
Foto di Morgan Goldberg
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cucinare: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Facile
Porzioni: 16 fragole
Foto di Morgan Goldberg
Ingredienti:
½ busta di gocce di cioccolato o 4 oz. barretta tagliata a pezzetti (il cioccolato fondente è il mio preferito, ma qualsiasi varietà funzionerà)
16 fragole
Indicazioni:
1. Lavare e conservare in frigorifero le fragole in preparazione per l'immersione.
Foto di Morgan Goldberg
Foto di Morgan Goldberg
2. Aggiungere il cioccolato a una ciotola adatta al microonde. Metti la ciotola nel microonde a intervalli di 30 secondi per evitare di bruciare il cioccolato. Dopo ogni 30 secondi mescolare il cioccolato.
Foto di Morgan Goldberg
Foto di Morgan Goldberg
Foto di Morgan Goldberg
3. Dopo averlo fatto 3 volte, dovrebbe essere pronto. Mescola finché non sono rimasti pezzi di cioccolato nella ciotola
Foto di Morgan Goldberg
4. Posizionare un pezzo di carta oleata su una superficie piana o su una teglia da forno.
Foto di Morgan Goldberg
Foto di Morgan Goldberg
5. Prendere le fragole per i gambi e immergerle nel cioccolato fuso. Assicurati di ricoprire le fragole in modo uniforme su entrambi i lati.
Foto di Morgan Goldberg
6. Posizionare le fragole immerse sulla carta oleata e lasciarle riposare per 10-15 minuti.
7. Mettere il vassoio delle fragole in frigorifero per assicurarsi che il cioccolato si sia indurito.
Foto di Morgan Goldberg
Dopo questi semplici passaggi, le fragole ricoperte di cioccolato sono tue o della tua dolce metà da gustare. Per elevare l'aspetto delle fragole, puoi immergerle una seconda volta per creare uno strato più spesso di cioccolato, guarnirle con granelli o anche sciogliere il cioccolato bianco per condire sopra. Questa semplice ricetta è troppo deliziosa per non essere preparata e potrebbe persino segnarti un San Valentino.
