Noi carbaholics abbiamo bisogno delle nostre dosi lievitate presto . Ma per aprire una nuova pagnotta di pane devi occuparti di srotolare quella pessima cravatta. Per me, questo è un processo lungo che comporta l'attorcigliamento della cravatta nel modo sbagliato ... più volte.
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Quindi, quando si tratta di richiudere il pacco, giro l'involucro di plastica in un dreadlock sintetico e getto quella fastidiosa cravatta nella spazzatura.
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È una piccola striscia di materiale sintetico, per gridare ad alta voce. CI PENSIAMO SOLO AL PANE. Bene, gente, la verità? In realtà dovresti considerare questi piccoli legami stuzzicanti se vuoi che il tuo pane sia ultra fresco.
Sì, queste piccole cravatte sono codificate a colori per designare il giorno della settimana in cui è stato cotto il pane. Il codice ha lo scopo di fornire un servizio ai dipendenti che riforniscono gli scaffali, ma anche gli acquirenti dovrebbero trarre vantaggio dal sistema segreto. Non più spremere pagnotte o controllare la data di scadenza per valutare freschezza questi legami facilitano la ricerca del tuo pregiato pane fresco.
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Il codice standard è il seguente:
Blu : Lunedi
verde : Martedì
Netto : Giovedi
bianca : Venerdì
Giallo : Sabato
Per ricordare questa chiave di colore basti pensare all'alfabeto: prima i colori sono presenti nell'alfabeto, prima il pane veniva cotto.
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Foto di Anthony Nomakeo
Questa scoperta si applica anche alle chiusure in plastica che sono diventate più ampiamente utilizzate dalle aziende. (Queste chiusure erano probabilmente progettate per gli apriscatole pasticciate come me.) I colori speciali di queste chiusure corrispondono al codice sopra.
Eccezioni
Sfortunatamente ci sono alcuni casi speciali quando si tratta di questo sistema di colori. Raramente, ma a volte potresti trovare cravatte o chiusure di plastica che sono tutte dello stesso colore, nonostante il giorno in cui le pagnotte sono state cotte.
Foto di Anthony Nomakeo
In queste situazioni dovresti controllare la data di 'vendita entro'. Ricorda solo le date di 'scadenza' non sono sempre accurati se conservi il pane in frigorifero può durare fino a due settimane. Se lo metti nel congelatore, stiamo parlando di sei mesi di commestibilità.
Inoltre, sebbene il codice sopra sia considerato universale, alcune aziende del settore hanno il proprio codice. Se sei molto dolce con una certa marca di pane, dovresti chiamare l'azienda e richiedere il loro codice.
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Quindi pace fuori dal pane duro e sovrastimato! Non ci vediamo presto.
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