Questi 5 marchi alimentari razzisti sono ancora disponibili nei nostri scaffali

Quando ero preparare i pancake vegani di zia Jemima qualche settimana fa, ho dato una rapida occhiata al volto sulla confezione e ho capito che la raffigurazione di zia Jemima sembrava più una caricatura raffigurata in un film storico razzista che una persona reale.



Dopo aver fatto alcune ricerche, ho appreso che il marchio di fabbrica di Quaker Oats, la zia Jemima, non è l'unico marchio sul mercato radicato in ideali razzisti. Vediamo queste etichette così spesso quando camminiamo nei negozi di alimentari che i loro significati profondamente radicati sono resi invisibili. Sono qui per fare luce sulle immagini che ancora immagazzinano i nostri scaffali.



1. Zia Jemima di Quaker Oats

Allie Fenwick



Il volto iconico di questo mix di frittelle e waffle è stato ispirato da un famoso personaggio dello spettacolo di menestrelli di nome Zia Jemima. Quando il marchio è stato fondato alla fine del XIX secolo, la sua immagine doveva rappresentare il ' mammina , 'un vecchio archetipo del Sud che faceva sembrare le donne nere contente di essere schiave.

L'immagine di zia Jemima da allora è stata cambiata in una bella cameriera, meno della mammina stereotipata, ma non è comunque eccezionale.



2. Zio Ben's Rice

riso, fagioli

Allie Fenwick

'Zio' era un termine peggiorativo usato nel XIX e all'inizio del XX secolo per descrivere una persona nera che era sottomessa alle figure di autorità bianche. Una versione precedente dell'immagine sulla confezione mostra un uomo di colore che indossa un papillon, vestito da servo.

Oggi, 'zio Ben' indossa invece una camicia con colletto. Questo cambiamento di immagine cancella il passato razzista del marchio? A me sembra una risposta di scampo alle affermazioni sul razzismo implicito dell'immagine. Se davvero si preoccupassero di abolire il razzismo all'interno del marchio, avrebbero accorciato il nome in 'Ben's' e avrebbero cambiato del tutto il logo.



3. Torta eschimese di Nestlé

Le parole 'Eskimo Pie' significano più di una semplice tavoletta di gelato ricoperta di cioccolato. In Canada, la parola 'Eskimo' si riferisce al popolo Inuit in altri luoghi come l'Alaska e la Groenlandia, si riferisce anche al popolo Yupik.

A causa della parola uso dispregiativo da parte di persone non indigene nel corso degli anni, 'Eskimo' non è più usato per riferirsi a persone Inuit o Yupik.

4. Crema di grano

caffè tè

Allie Fenwick

Il volto originale di Cream of Wheat era Rastus , un altro personaggio precedentemente utilizzato negli spettacoli di menestrelli. È stato ritratto come uno schiavo nero non minaccioso e infantile: devo aggiungere altro?

5. Banane Chiquita

Nel 1944, il token immagine delle banane Chiquita era una banana vestita con un vestito rosso e tacchi alti, che portava dei frutti sulla testa. Prendendo un oggetto inanimato e dandogli attributi femminili esagerati, questa immagine oggettifica le donne e perpetua lo stereotipo del Latina ipersessuale . Chiquita ha poi cambiato la sua immagine in una donna che porta la frutta sulla testa e fino ad oggi le etichette delle banane mostrano un suo profilo.

Questi sono solo alcuni esempi di come i marchi che ci siamo abituati a vedere siano ancora complici nel perpetuare gli stereotipi razzisti. Anche se molti di loro hanno alterato il volto originale del loro marchio, è chiaro che abbiamo ancora molta strada da fare.

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