Come preparare soffici pancake vegani usando il mix di zia Jemima

Potresti non saperlo, ma l'originale mix di pancake di zia Jemima è vegano. È fondamentalmente farina arricchita, zucchero, miscela lievitante e sale.



Sebbene la ricetta sulla confezione richieda latte e uova, questi due ingredienti possono essere facilmente sostituiti senza sacrificare il gusto. Per le uova, scegli semplicemente tra Banana o salsa di mele. Sostituisci il latte con uno qualsiasi latte vegetale e hai i pancake di zia Jemima, in stile vegano.



Pancakes vegani della zia Jemima

  • Tempo di preparazione:7 min
  • Tempo di cucinare:10 min
  • Tempo totale:17 min
  • Porzioni:1
  • Facile

    ingredienti

  • 1 tazza di preparato per pancake originale di zia Jemima
  • 1/2 tazza di latte vegetale
  • 1/3 di tazza di salsa di mele o purè di banana
frittella, dolce, pane, pasticceria, torta, latticini, burro

Allie Fenwick



  • Passo 1

    Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola e frusta fino a quando non sono ben miscelati. Aggiungere altro latte se necessario. Lascia riposare per almeno cinque minuti per ottenere la massima morbidezza.

    latte, panna, budino, latticini, dolce, farina, besciamella

    Allie Fenwick



  • Passo 2

    Mentre i tuoi pancake si gonfiano, metti una padella unta a fuoco medio. Mettere la pastella in porzioni uniformi sulla padella calda e capovolgere quando sarà dorata.

    dolce, cioccolato, panna, caffè, torta, pasticceria, latticini, caramelle, latte, budino, pane

    Allie Fenwick

  • Passaggio 3

    Aggiungi la tua scelta di sciroppo e divertiti!



    dolce, torta, panna, pasticceria, cioccolato, frittella, sciroppo

    Allie Fenwick

Quando la mia coinquilina ha provato queste frittelle, ha detto: 'Hanno il sapore di frittelle normali!' Se stai cercando di esplorare alcune opzioni vegane o hai appena finito il latte e le uova, dai una possibilità a questi cuccioli. Non deluderanno nemmeno il meno vegano delle papille gustative.

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