Tutti amano i carboidrati, soprattutto quando si tratta di pasta. Ma quando l'estate si avvicina e vuoi un corpo da spiaggia, è difficile resistere alla tentazione dei carboidrati. Fortunatamente, fare le tagliatelle di zucchine è un'alternativa facile a quella contiene molti benefici nutrizionali e può letteralmente farti venire l'acquolina in bocca.
Con questa ricetta, puoi mangiarlo così com'è, creare la tua salsa o aggiungere altri ingredienti per soddisfare i tuoi desideri culinari più profondi.
Light Zucchini 'Pasta'
- Tempo di preparazione:10 minuti
- Tempo di cucinare:10-15 minuti
- Tempo totale:20-25 minuti
- Porzioni:1 porzione
- Facile
- Due zucchine
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 Spiralizer
- Sale e pepe nero macinato (a piacere)
ingredienti
Foto di Miranda Reilly
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Passo 1
Preriscalda il forno a 400 ° F.
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Passo 2
Scegli cosa tipo di lama che vuoi usare per i tuoi spaghetti. (Ho usato Blade A, senza lame triangolari per questa ricetta).
Foto di Miranda Reilly
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Passaggio 3
Lavate e tagliate le estremità delle zucchine. Spingi le zucchine nelle punte del portaverdure. Quindi, ruotare la maniglia sul Spiralizer mentre si spinge delicatamente in avanti.
Foto di Miranda Reilly
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Passaggio 4
Raccogli e stendi gli spaghetti su una teglia rivestita di carta stagnola.
Foto di Miranda Reilly
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Passaggio 5
Condire con l'olio d'oliva e cospargere di sale sulla parte superiore. Quindi, mescolare le tagliatelle per distribuire l'olio.
Foto di Miranda Reilly
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Passaggio 6
Metti la teglia con le tagliatelle nel forno per 10-15 minuti.
#SpoonTip: usa le pinze per spostare gli spaghetti un paio di volte durante la cottura, in modo che non si brucino.
Foto di Miranda Reilly
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Passaggio 7
Una volta terminate, togli le tagliatelle dal forno e lasciale raffreddare. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere e buon appetito!
Foto di Miranda Reilly
