Succede quasi ogni settimana. Esci con i tuoi amici, bevi qualche drink di troppo e ne subisci le conseguenze la mattina dopo. Cerchi di capire cosa è andato storto questa volta. Forse incolpi il fatto di non dormire a sufficienza o di mescolare le tue bevande o anche del cibo che hai mangiato il giorno prima. E se l'ultimo sei tu, posso assicurarti che non sei solo.
Ci sono un sacco di rimedi contro i postumi di una sbornia come colazioni unte o acqua di cocco, ma perché non provare a curare la sbornia prima ancora di averla? Quando si tratta delle tue abitudini alimentari quel giorno, ci sono alcuni cibi specifici che puoi mangiare per combattere i postumi di una sbornia.
Sottaceti
Foto di Sean Koetting
Sono salati e contengono elettroliti, qualcosa di cui l'alcol ti toglie.
Grasso naturale
Foto di Sean Koetting
Consuma cibi con un contenuto di grassi naturali come salmone, avocado, mandorle e semi. I cibi grassi si attaccheranno più a lungo alle pareti dello stomaco, rallentando l'assorbimento del liquore. Per una volta, salta l'insalata a foglia e scegli qualcosa con un po 'più di volume.
Vitamina B
Foto di Bernard Wen
Riempi il tuo sistema con vitamina B, un nutriente che si esaurisce facilmente una volta che l'alcol colpisce il sistema. Hummus e gamberetti sono entrambi ottime fonti di questa vitamina.
Asparago
Foto di Sean Koetting
L'asparago è un ottimo ortaggio da aggiungere alla cena pre-party perché contiene molti aminoacidi (una subunità delle proteine) che aiutano a metabolizzare l'alcol in tutto il sistema digestivo. Può anche aiutare a proteggere il tuo fegato, il che è vero, dovremmo fare tutti.
Olio d'oliva
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Nei paesi europei, è normale che le persone mangino un cucchiaio o due di olio d'oliva prima di una notte di bevute. Si ritiene che ricopra l'intestino, aiutando a rallentare l'ingresso di alcol nel flusso sanguigno senza impedirlo completamente, prevenendo comunque i postumi di una sbornia. Non è necessario mangiarlo crudo perché cucinarlo può aiutare a fare il trucco.
Formaggio alla griglia
Foto di Sean Koetting
Un formaggio alla griglia è una cena particolarmente buona prima di bere. La combinazione di pane e latticini aiuta ad assorbire l'alcol e ad allineare lo stomaco.Ecco come portare il tuo formaggio grigliato al livello successivo.
H20
Foto di Sean Koetting
Ultimo ma certamente non meno importante… l'acqua. Devi rimanere idratato prima, durante e dopo aver bevuto. Dovresti bere circa un bicchiere d'acqua per ogni bevanda alcolica che hai perché l'alcol è un diuretico disidratante. Quindi, prendi un bicchiere in più sia prima che dopo aver iniziato a bere.
Fondamentalmente, mangia solo qualcosa. Per lo più tutto aiuta ad assorbire l'alcol e sostituire le vitamine e i minerali di cui l'alcol può esaurirti. Mangia un pasto equilibrato con carboidrati e grassi sani e sarai grato al mattino.
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