Non mi vergogno di ammettere che per tutto il mio ultimo anno di liceo ho mangiato panini al burro di arachidi a pranzo. Ogni. Single. Giorno. Confezionato nella mia scatola per il pranzo a pois verde e bianco, incastonato tra mirtilli rossi secchi e Cheez-Its, quel fedele sandwich veniva preparato con amore ogni sera da mia madre. Per questo motivo, il burro di arachidi è un'esperienza spirituale per me: confortante, amorevole e affidabile. Economico e accessibile, è diventato un punto fermo nella mia stanza del dormitorio e cerco sempre nuovi modi per ottenere la mia dose ogni giorno. Quando il semplice vecchio PB & J non lo taglia più per te, ecco qualche ispirazione su come usare quel barattolo di Jif.
1. Burro di arachidi croccante con mela a fette
Foto di Maggie Gorman
Tutti hanno mangiato questo spuntino almeno una volta nella vita, ma questa particolare combinazione è aspra e soddisfacente. Piuttosto che immergere le fette nel burro di arachidi, spalma la croccantezza sulle fette e gustale a morsi semplici. Il risultato sembra molto più un piacere che uno spuntino pomeridiano.
2. Burro di arachidi disidratato
Per quelli di noi che vogliono meno zucchero, calorie e grassi nella nostra dieta, il burro di arachidi disidratato è un'ottima scelta. Una polvere che mescoli con l'acqua, questa versione della crema ha un sapore molto più 'essenziale' e 'della terra'. Poiché non c'è traccia di dolcezza extra o additivi artificiali, questo tipo di burro di arachidi è un abbinamento perfetto con qualsiasi cosa dolce la sua terrosità completa la decadenza. Whole Foods porta il marchio PB2, quindi fermati, chiedi un campione e assapora tu stesso la grandezza.
3. Panino al burro di arachidi e zucchero di canna
puoi mangiare lo yogurt dopo la data di scadenza
Questo panino, senza dubbio, è il mio preferito della lista. Accogliente e confortante, era uno dei preferiti d'infanzia di tutti i bambini Reisinger. Consiglio dell'esperto: usa pane integrale denso e tenero e mantieni un bicchiere di latte alto nelle vicinanze. Benvenuto a casa.
4. Burro di arachidi e panino con gocce di cioccolato
Sia peccaminoso che vergognoso, questo panino è pensato per essere consumato sul pavimento del tuo armadio mentre piangi per la tua vita. Questo fatto non toglie nulla alla sua prelibatezza. Il rapporto tra PB e cioccolato è una questione di preferenze personali, ma preferisco una spalmatura densa di Jif cremoso su ogni fetta di pane e circa mezzo sacchetto di patatine semi-dolci nel mezzo. Assicurati di chiudere la porta dell'armadio, nessuno ha bisogno di assistere alla tua vergogna, anche se ha un sapore così buono.
5. Con pancetta
Sembra così sbagliato. Non dovrebbe funzionare. Ma giuro sulla tomba di George Washington Carver che è una rivelazione. Il grasso taglia lo spessore del burro di arachidi e la cordialità della carne aggiunge un tocco casalingo al comfort della crema. Per gli avventurieri, suggerisco di mettere qualche fetta di pancetta sul pane tostato al burro di arachidi al mattino. Per i più scettici, basta coinvolgere PB e pancetta nello stesso morso (un morso di pane tostato al burro di arachidi seguito rapidamente da uno scricchiolio di pancetta). Se stare insieme è sbagliato, questi due non vogliono avere ragione.
6. Appena fuori dal cucchiaio
Veloce e semplice, questa versione del burro di arachidi è ottima per gli spuntini pre e post allenamento. Il PB è ricco di grassi e proteine sani, che ti aiutano ad andare avanti e ripristinano anche ciò che hai perso durante una sessione di sudore particolarmente difficile. Il croccante è il mio preferito sul cucchiaio perché sembra più un pasto, ma cremoso è un po 'più decadente.
7. PB e J 'alla griglia'
Una parola, gente: appiccicoso. Per ottenere una melma adeguata, tostare il pane spesso e spalmare il burro di arachidi e la gelatina sulle fette il più rapidamente possibile. Il calore del pane rende i due deliziosi e meravigliosi. Questo è particolarmente facile da fare in una sala da pranzo, ma attenzione: sono necessari i tovaglioli.
8. Formiche su un panino di tronchi
Trita il sedano in pezzi maneggevoli, usa la tua versione preferita di PB, cospargi l'uvetta nella miscela e usa il pane approvato dai bambini. Semplice e abbondante, questa versione 'per adulti' (quanto di un adulto puoi essere se c'è un insetto nel nome del tuo panino?) Di uno dei preferiti dei bambini ha un sapore ancora migliore con i mirtilli rossi secchi, che creano un morso più aspro.
9. Panino con burro di arachidi e pane alla banana
Supponendo che tu possa mettere le mani su Pane alla banana (chiama mamma al più presto), prepara questo panino per ottenere tutti i tuoi gusti classici preferiti con sfumature diverse. Versa un po 'di miele sul PB per un mondo completamente nuovo.
10. Sandwich al burro di arachidi e marshmallow
Hai ufficialmente otto anni. Ed è fantastico. Questa combinazione si gusta al meglio sul pane bianco Wonder tagliato a triangoli, proprio come i tuoi panini alle elementari. Fluffy (ovviamente), eccessivamente dolce e decisamente infantile, questo panino ti farà sorridere. Marshmallow fluff è simile a Dunkaroos e Capri Sun nel senso che è una 'cosa da bambini' che ripristina la tua giovinezza per i due minuti e mezzo in cui il panino è ancora nelle tue mani.
rete alimentare quale giudice tritato sei tu
Come ho detto, il burro di arachidi è un'esperienza spirituale. Non perché ha un sapore così dannatamente buono (perché? Perché il purè di noci e l'olio ha un sapore così buono?), Ma perché sembra di essere a casa. Sempre al sicuro, sempre un'opzione e sempre, sempre approvato dalla mamma. Adesso vai a fare un panino e chiama a casa. Sarà il miglior spuntino pomeridiano che hai fatto dai tempi della scuola elementare.
Foto di Megan Suckut
P.S. Clic Qui per panini PB & J non così mediocri.
