Ora che le temperature hanno raggiunto i massimi estivi, abbiamo sostituito i nostri cappotti invernali con i costumi da bagno. Queste meravigliose temperature calde ci hanno anche fatto riscaldare un po 'di più, facendoci sentire come se stessimo letteralmente per scioglierci e trasformarci in un mucchio di sudore.
Ora abbiamo un disperato bisogno di cibo per mantenerci freschi. Per quanto sia importante l'idratazione, e per quanto il pensiero di un bicchiere di acqua fredda abbia un sapore dopo una lunga giornata calda, l'acqua non ti taglierà quando hai fame e sei sul punto di arrabbiarti. Non preoccuparti, però, perché questi alimenti ti manterranno fresco per l'estate e ti manterranno pieno e felice.
Avocado
Foto di Emily Hu
Come se avessimo bisogno di un altro motivo per mangiare più avocado quest'estate. Gli avocado sono il frutto con la più alta quantità di acidi grassi monosaturi, che aiuta a rimuovere il calore e le tossine dal sangue.
Gli avocado sono anche facilmente digeribili, quindi il tuo corpo non avrà bisogno di lavorare più duramente e creare più calore per digerire il cibo. Quindi approfitta di quelli perfettamente maturo avocado estivi e rinfrescati con una di queste ricette.
Banane
Foto di Jocelyn Hsu
Le banane sono un alimento astringente, il che significa che fa restringere i tessuti, consentendo l'assorbimento di più acqua che raffredda il tuo nucleo.
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Le banane sono un ottimo spuntino rinfrescante se sei in viaggio e hai bisogno di qualcosa di veloce per aumentare la tua energia e rinfrescarti. Se non hai fretta e non hai voglia di sbucciare e mangiare il delizioso frutto, prova uno di questi modi inaspettati per mangiare una banana.
Frutti di bosco
Foto di Torey Walsh
Secondo la medicina cinese, le bacche sono tutte molto alcaline, il che significa che genereranno energia fredda nel corpo e ti raffredderanno. Le bacche sono anche ricche di acqua, quindi aiutano a fluidificare il sangue e rilasciano calore.
I frutti di bosco sono ottimi spuntini e sono super dolci in estate, quindi prova alcuni di questi modi creativi per mangiare i frutti di bosco la prossima volta che stai bruciando.
Agrumi
Foto di Hannah Leverson
Con tante opzioni tra cui scegliere, non avrai problemi a trovare gli agrumi perfetti per te. Gli agrumi sono super rinfrescanti grazie alla loro capacità di aiutare ad abbattere i cibi grassi e favorire la digestione. Aiutando la digestione, questi frutti fanno lavorare meno il tuo corpo e alla fine producono meno calore.
Noci di cocco
Foto per gentile concessione di livestrong.com
Questo molto versatile la frutta ti dà acqua di cocco, olio e frutta tutto in uno. Quando si mangia cocco, non si ottengono solo i benefici dell'acqua di cocco ma anche del frutto del cocco vero e proprio. Sono naturalmente pieni di elettroliti che aiutano a mantenerti idratato e fresco.
#SpoonTip: Bevi un bicchiere di acqua di cocco dopo una serata fuori per evitare i postumi di una sbornia la mattina successiva.
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Cetriolo
Foto per gentile concessione di kimberlysnyder.com
L'alto contenuto di acqua del cetriolo ti aiuterà a 'rimanere fresco come un cetriolo' e ti costringerà a mangiare le tue verdure quando fa caldo. Il cetriolo è un diuretico quindi aiuterà anche a scovare le tossine, aiuta con i postumi di una sbornia e aiuta la digestione. Basta affettarne un po 'e cospargere di sale per lo spuntino perfetto.
Melone
Foto di Jocelyn Hsu
Il melone contiene circa il novantacinque percento di acqua, il che li rende il cibo rinfrescante per eccellenza. Hanno un contenuto calorico relativamente basso e sono anche diuretici, il che significa che aiutano a liberare il corpo dalle tossine. Con così tanti diversi tipi di meloni là fuori, sei sicuro di trovarne almeno uno che ti piacerà.
Hai un po 'di melata avanzata? Prova questo cocktail estivo.
Come
Foto per gentile concessione di stylecraze.com
Le parole menta e fresco sono praticamente sinonimi. La menta è un'erba rinfrescante che può essere utilizzata in cucina, frullati, in acqua o semplicemente masticata. Oltre a mangiare la menta, puoi anche usare l'olio di menta piperita per darti quella sensazione di freddo e per alleviare lo stress.
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Semi di papavero
Foto per gentile concessione di blog.foodnetwork.com
Chi avrebbe saputo che i semi di papavero sono un ingrediente necessario in molti medicinali rinfrescanti? Oltre ad essere usati per biscotti, torte e bagel, i semi di papavero possono aiutare a dissetare e rinfrescare internamente il corpo.
Questo condimento per insalata di semi di papavero è il tocco finale perfetto per preparare un'insalata fresca.
ghiaccioli
Foto per gentile concessione di gardenandgun.com
Niente urla l'estate come un ghiacciolo di frutta ghiacciato a bordo piscina. Questo dolcetto ghiacciato ti rinfrescherà e allo stesso tempo soddisferà la tua voglia di dolci. Prova ad aggiungere un po 'degli altri frutti rinfrescanti e succhi di frutta per il perfetto trattamento rinfrescante estivo.
Peperoni piccanti
Foto per gentile concessione di jovinacooksitalian.com
So che questo suona un po 'controintuitivo, ma i peperoni piccanti ti aiuteranno davvero a rinfrescarti. I peperoni piccanti possono farti sudare, facendo in modo che il tuo corpo attivi i suoi meccanismi di raffreddamento. Questo è il motivo per cui le persone che vivono in climi molto caldi o deserti hanno spesso molti cibi piccanti nella loro dieta.
Prova questo piccante jalapeño margarita per la bevanda perfetta a bordo piscina che ti farà ubriacare e ti rinfrescherà.
Anguria
Foto di Kathleen Lee
L'anguria è il frutto estivo per eccellenza. Nessun barbecue o festa in piscina è completo senza spicchi di anguria serviti per dessert.
Questo probabilmente non è solo perché è assolutamente delizioso, ma l'anguria è anche super rinfrescante e idratante. L'anguria è composta principalmente da acqua, quindi rimane fredda e quando la mangi, ti aiuterà a rimanere fresco.
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Invece delle semplici fette di anguria, prova a preparare questa insalata estiva alla tua prossima festa.
Yogurt
Foto di Maggie Harriman
Metti giù il gelato e prendi una ciotola di yogurt quest'estate. No, non farlo solo perché lo yogurt è più sano, ma a causa dell'alto contenuto di acqua dello yogurt. Ti rinfrescherà più di quanto possa fare il gelato.
#SpoonTip: per quanto delizioso sia il gelato, dovresti starne lontano se stai cercando di rinfrescarti davvero. Poiché il tuo corpo deve lavorare molto duramente per abbattere il gelato caloricamente denso, alla fine, in realtà ti riscalderà piuttosto che raffreddarti.
