Se sei stato abbastanza fortunato da crescere nel grande stato del Texas, sai più che bene quanto può essere delizioso il cibo. Tuttavia, se intorno ai 18 anni hai deciso anche di voler 'vedere altre parti del paese' o 'espandere i tuoi orizzonti', hai subito scoperto che il cibo in Texas è semplicemente superiore a qualsiasi altra parte del paese.
Per assicurarti di coprire tutte le basi del tuo prossimo viaggio a casa, abbiamo combinato le cucine texane per eccellenza in questo pratico elenco.
Mi sento davvero per Tim Riggins qui #texasforever.
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come digerire il cibo più velocemente dopo aver mangiato
1. Tacos per la colazione
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Non solo i tacos per la colazione sono deliziosi, ma sono senza dubbio una delle migliori cure per i postumi di una sbornia. Certo, pancetta, uova e formaggi sono ottimi, ma provali in una tortilla con un po 'di salsa e dimmi che non è meglio. Puoi capire perché i texani di tutto il paese sarebbero confusi quando non riescono a trovare un taco per la colazione la domenica mattina.
2. Kolaches
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Se mai guidi tra Austin e Dallas e non ti fermi a West, Texas per un kolache o due ... o quattro a Stop ceco (ci sono stato, l'ho fatto) allora stai sbagliando.
3. Buc-ee's
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Parlando di guida, nessun viaggio in Texas è completo senza una sosta per uno spuntino in questo mega minimarket.
#SpoonTip: anche Buc-ee's ha i migliori bagni lo troverai durante un lungo viaggio in macchina in Texas.
4. Dr. Pepper
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Perché questo delizioso nettare del Texas (originario di Waco) non si trova in ogni fontana di soda in tutto il paese, non lo saprò mai.
5. Prelibatezze della Fiera di Stato
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Molti texani (grida speciale ai Dallasiti) vogliono riportare il culo in Texas tra il 25 settembrethe il 18 ottobrethper la festa speciale conosciuta come la Texas State Fair. Lì scoprirai che letteralmente qualsiasi cosa può essere fritta, e tutto ciò che è fritto è sempre meglio. I preferiti includono: i cani sdolcinati di Fletcher, torte a imbuto, Oreo fritte, birra fritta, queso fritto, burro fritto e PB&J fritto.
6. Bluebell Ice Cream
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Certo, potrebbe essere un po 'troppo presto, ma mi fido di Bluebell e senza dubbio fanno delle cose buone.
7. Tex-Mex di qualità
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No, Chipotle e Moe's non contano come cibo messicano ... quindi non provare nemmeno a dirmi il contrario. Stiamo parlando di enchiladas, tacos al petto, quesadillas perfette e fajitas. I classici di tutto lo stato includono: Ninfe , Tempo , Escalante's , e Javier's .
8. Margs
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Le margarita fuori dal Texas sono praticamente le uniche cose che non deludono perché, ciao, la tequila. Tuttavia, sono ancora decisamente migliori nello stato di Lone Star. Taxi Mambo (o una limousine Mambo se hai voglia) a La mia cucina e Cena di taco confezionare un vero pugno.
9. Shiner
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Shiner è prodotto a (avete indovinato) Shiner, TX e ha divertenti sapori stagionali, inclusi ma non limitati a birra di compleanno e allegria natalizia.
10. Texas Dip
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No, non la riverenza del ballo di fine anno. Stiamo parlando di tutto il miglior queso, salsa Bob, guac e salsa per la tua tortilla chip, esigenze che guastano l'appetito.
11. Barbecue
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Il Texas ha alcuni dei migliori barbecue del paese, quindi i texani sicuramente lo perdono quando non sono a casa. Ma è ancora più difficile se ti trovi a nord della linea Mason-Dixon. I preferiti della città natale includono: Il Salt Lick , Pecan Lodge , e Rudy's .
12. Bomb Burger Joints
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Per qualche ragione giuro che gli hamburger in Texas sono migliori, ed è per questo che ai texani mancano posti come Hoppdoddy e Burger House .
13. Bistecca di pollo fritta
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Bistecca fritta come il pollo dici? Conta i texani. E sì, avremo il sugo con quella per favore e grazie.
14. Torta di noci pecan
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Gli alberi di noci pecan sono ovunque in Texas, quindi la torta di noci pecan fatta in casa arriva più di una volta all'anno al Ringraziamento #blessed.
15. Briciole
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Gli Austiniti lo sanno ovunque Kerbey Lane ha le migliori migas del gioco. Per non parlare del fatto che molte delle loro sedi sono 24 ore su 24, 7 giorni su 7, quindi questo è un vantaggio.
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16. Abbondanza di Taco Joints
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È decisamente davvero difficile non avere un milione di opzioni per i tacos quando ne hai voglia. Torchy's Tacos , Taco di velluto , e Tacodeli sono tra i migliori.
17. Whataburger
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Il piatto forte dei texani: il biscotto di pollo al burro di miele (affettuosamente chiamato HBCB), viene servito dalle 23:00 alle 11:00 al Whata.
