Non c'è niente di più soddisfacente di un biscotto con gocce di cioccolato caldo e fresco appena sfornato. Quando lo sollevi dal vassoio e trasuda di cioccolato fuso e appiccicoso, non c'è niente sulla Terra che possa darti più gioia di quel biscotto semplicemente decadente. Il National Chocolate Chip Cookie Day si svolge solo una volta all'anno (anche se non c'è davvero mai un motivo per non mangiarne uno qualsiasi altro giorno dell'anno), ma le vacanze gastronomiche richiedono un'inalazione obbligatoria di detto cibo. I biscotti con gocce di cioccolato sono una base solida, quindi aggiungere ingredienti dalla pancetta alla farina d'avena alla Nutella può solo migliorare positivamente il tuo biscotto. Oppure, se sei un purista irriducibile, attieniti alla ricetta tradizionale per amore dei vecchi tempi. In ogni caso, è imperativo che oggi mangi un biscotto con gocce di cioccolato.