Qui a Chicago, il West Loop è noto per essere il posto dove stare se sei un creativo, un artista o un buongustaio. In effetti, molti dei migliori ristoranti di Chicago si trovano nel quartiere, da Stephanie Izard's Ragazza e la capra alla Mecca degli hamburger A cavallo . Quello che la maggior parte degli abitanti di Chicago non sa è che il West loop offre cibo straordinario oltre Randolph Street. Ecco un elenco di alcune gemme nascoste nel quartiere che dovrai controllare, a meno che tu non voglia rompere la tua routine tipica dei ristoranti di Randolph.
1. Grange Hall Burger Bar
Foto per gentile concessione di @grangehallchi su Instagram
Essere a un isolato di distanza dal gigante Au Cheval non spaventa il Grange Hall Burger Bar: i loro piatti - hamburger inclusi - mostrano che la loro personalità è molto diversa da quella dei vicini ma altrettanto saporita. Se non sai nemmeno cos'è una dieta, ti suggeriamo di provare il Buffalo Fries Basket e l'Ultimate Burger. Essi anche servire il brunch nel fine settimana ed è assolutamente fantastico.
Due. Bombobar
Foto per gentile concessione di @bombobar su Instagram
Potresti avere familiarità con Bar Siena , il bar e ristorante italiano informale situato proprio su Randolph Street, ma lo sapevi che hanno una finestra aperta che serve tutto il giorno gelato, caffè e bomboloni? Questi ultimi sono fondamentalmente ciambelle ripiene di cioccolato, crema pasticcera alla vaniglia, gelatina e altri aromi stagionali che il team di Bombobar propone.
#SpoonTip: controlla i file Instagram spesso se vuoi essere il primo a conoscere i loro nuovi sapori di stagione. L'ho aggiunto ai segnalibri sul mio laptop ed è stata una delle migliori idee che abbia mai avuto.
liquore che sa di croccante di pane tostato alla cannella
3. La Sardine
Foto per gentile concessione di @sardinechicago su Instagram
Se hai qualche soldo da spendere, prima di tutto portami fuori a cena. Secondo, portami a La Sardine. Questo grazioso ristorante francese serve i migliori frutti di mare tra cui una fantastica Bouillabaisse che sogno ancora. Se stai cercando qualcosa di più familiare, la loro zuppa À l’mignon Gratinée è un piatto intramontabile che batterà ogni zuppa di cipolle che tu abbia mai mangiato prima. Il loro menu cambia spesso, ma si spera che le loro mini-madeleine facciano il taglio ogni volta perché sono assolutamente deliziose.
Quattro. Macello
Foto per gentile concessione di @macello_chicago su Instagram
Questo ristorante e pizzeria italiano su Lake Street ti ruberà il cuore dal momento in cui entrerai. Il loro nome significa letteralmente 'Mattatoio' ma il termine è usato nella lingua italiana per indicare un caos amichevole. Un'atmosfera amichevole è sicuramente l'arma segreta di questo locale: l'arredamento, le decorazioni murali e lo staff vi intratterranno mentre sorseggiate un bicchiere di vino rosso e sgranocchiate una Pizza Molese o assaggiate le loro Orecchiette Cime di Rape. Il loro patio è anche un luogo perfetto per il primo appuntamento durante l'estate.
5. Third Rail Tavern
Foto per gentile concessione di Nia Morgan
Third Rail Tavern è il primo esempio di gemma nascosta del West Loop. Chi sapeva che ci fosse un minuscolo bar sportivo in Madison Street che serve una selezione di oltre 90 whisky diversi? Se non ti piacciono i superalcolici, puoi comunque visitarli su #ThirstyTh Thursday e sgranocchiare i loro hamburger da $ 3: avranno la birra perfetta con cui abbinare il tuo piatto.
6. Sawada Coffe e
Foto per gentile concessione di @sawadacoffee su Instagram
Situato proprio di fronte a Soho House, Sawada Coffee potrebbe essere classificato come totaleParco di viminispot spostato in un ambiente West Loop. I suoi interni artistici lo rendono una calamita per gli hipster, ma il loro cibo e il loro caffè sono ciò che ti farà rimanere dopo aver scattato quella foto di Instagram del tuo latte.
#SpoonTip: si dice che sia loro Latte militare è da morire (e con “dicerie” intendo che ho sentito due ragazze parlarne davanti alla Soho House).
