La maggior parte degli studenti universitari non vede l'ora di sbarazzarsi del proprio programma alimentare. Sognano il giorno in cui non dovranno più trascinarsi in sala da pranzo per mangiare pizza tiepida e lattuga appassita. Ma quando provi a cucinare per te stesso può essere facile farlo la stessa pasta tutte le sere o vivere di pasti a microonde. I libri di cucina spesso non tengono a mente i ragazzi del college e richiedono ingredienti costosi o ore di tempo libero. Per non parlare che di solito richiedono l'uso di una cucina completa piena di una varietà di attrezzature costose. Nonostante tutto questo, ci sono alcuni libri di cucina che sono perfetti per i ragazzi del college.
Se hai una cucina completa nella tua residenza, dai un'occhiata a uno di questi:
1. Come cucinare tutto velocemente di Mark Bittman, Livello di difficoltà: Principiante
Foto per gentile concessione di thinkabouteat.com
Questo libro di cucina è perfetto per qualsiasi aspirante chef. Le ricette sono semplici e dirette senza ingredienti strani che possono essere trovati solo da Whole Foods. Inoltre ha oltre 2.000 ricette, il che significa che puoi cucinare qualcosa di nuovo ogni singolo giorno per cinque anni e ancora non rimanere senza ricette.
2. The I Love Trader Joe's Cookbook di Andrea Lynn, Livello di difficoltà: intermedio
Foto per gentile concessione di Ellen Bloom
Con prezzi bassi e cibo sano, Trader Joe's è un alimento base per studenti universitari. Questo libro ti insegna la magia di ottenere il massimo dal tuo libro mentre fai la spesa. Le ricette sono semplicissime, anche se non le hai mai cucinate prima. Inoltre, la maggior parte di essi richiede pentole e padelle limitate, il che significa meno pulizia in seguito.
3. The I Hate to Cook Cookbook di Peg Bracken, Livello di difficoltà: Principiante
Foto per gentile concessione di creativelydomestic.com
Se l'idea di cucinare ti fa venir voglia di piangere, dai un'occhiata a 'The I Hate to Cook Cookbook'. Scritto negli anni '60, questo libro è la perfetta combinazione di ricette casalinghe e sfiziosità. Le ricette sono facili da preparare e facili da portare sul tuo portafoglio poiché tutti gli ingredienti sono i prodotti principali della dispensa.
Se hai un forno a microonde nella tua residenza controlla uno di questi:
4. Torte in tazza di Joanna Farrow, livello di difficoltà: principiante
Foto per gentile concessione di relishdecor.com
Le torte alla tazza potrebbero essere una delle cose migliori mai inventate. Richiedono tempo, ingredienti e forniture minimi, inoltre devi solo lavare un piatto quando hai finito. Questo libro è il massimo del tuo libro con ricette come la torta di malva al cioccolato fuso e il budino di brownie al cioccolato e ciliegie.
5. Non il ricettario per microonde di tua madre di Beth Hensperger, livello di difficoltà: principiante
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Questo libro è l'ultimo libro di cucina fai-da-te a microonde. Questo libro inizia con le basi come uova strapazzate e verdure al vapore, ma ha ricette come la zuppa di vongole di Tokyo per i mangiatori più avventurosi. Oltre alle favolose ricette, ti insegna anche altri aspetti tecnici del microonde in modo che tu possa effettivamente capire la tua cucina a un livello ~ più profondo ~.
Se non hai ingredienti controlla uno di questi:
6. Il miglior libro di cucina con tre e quattro ingredienti di Jenny White, livello di difficoltà: intermedio
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Se stai cercando un'esperienza culinaria minimalista, questo libro è perfetto. Con solo tre o quattro ingredienti per ricetta, è facile rispettare il budget della spesa. Le ricette sono semplici ma sembrano impressionanti, come la crema catalana ai lamponi, così puoi vantarti con tutti i tuoi amici dei piatti fantasiosi che stai preparando.
7. Ricette di dessert a 5 ingredienti di Hannie Scott, Livello di difficoltà: Principiante
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Ogni studente universitario ha davvero bisogno di un libro di cucina interamente dedicato ai dessert. Questo non delude con ricette come le lasagne oreo e il fondente con pastella per torte. La maggior parte degli ingredienti può essere trovata nella dispensa di un ragazzo universitario medio, quindi non devi nemmeno lasciare il tuo dormitorio.
